Halloweenský hrnčekovy koláč

Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné - Rezy

Suroviny:

3 vajcia, 1 hrnček oleja, 1 hrnček práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 2 hrnčeky nahrubo nastrúhanej oranžovej tekvice, citrónová šťava a trocha kôry, 1 hrnček hladkej múky, 1 až 1,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička sódy bicarbóny, trocha kokosu, prípadne kakao, oriešky, hrozienka

Postup

Do peny vyšľaháme žĺtky s olejom a s práš. a vanilkovým cukrom. Pridáme nastrúhanú tekvicu, šťavu z jedného menšieho citrónu a trochu nastrúhanej kôry. Vmiešame pevne ušľahaný sneh spolu s preosiatou múkou zmiešanou s práškom do pečiva a jedlou sódou. Môžeme pridať hrozienka a oriešky . Tortovú formu vymažeme tukom, vysypeme kokosom a nalejeme do nej nachystanú zmes. Pečieme pozvoľna približne pri 180 °C 40 až 50 minút. Vychladnutý koláč nakrájame na kocky a podávame ho preliaty kyslou smotanou.

Poznámka

Koláč môžeme urobiť aj mramorový – cesto rozdelíme na polovicu a do jednej vmiešame kakao.

	Autor: tejaja
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27