 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: asi 45 minut |
|
Počet porcií (kusov): 6 |
1/4 květáku
300g podušených hub (z mrazáku)
2 brambory
1/2 malé mrkve
kousíček celeru
asi 70 g sádla (másla)
1 vejce
trochu hladké mouky
špetku majoánky
sůl
zelená petrželka
1 kuřecí bujón - nemusí být
vegeta na dochucení - nemusí být
Sádlo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku. Zalejeme vodou (asi 2,5 l) a uvedeme do varu. Přidáme květák nakrájený na menší kousky, houby, najemno nastrouhanou mrkev a celer, oloupané brambory nakrájené na malé kostky, bujón, osolíme a vaříme až zelenina změkne. Ke konci varu přidáme majoránku, nasekanou zelenou petrželku a vlejeme rozšlehané vejce. Krátce povaříme a podle své chuti dosolíme a dochutíme vegetou.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jani,to mě těší a díky
zaujímavá kombinácia surovín 
Evička už som uvarila skoro všetky tvoje polievočky čo tu máš, (sme polievkový) len nestíham písať komentáre pod všetky 
tak aspoň bodíky som dala +
