Viac ako  4 000  receptov

Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou

Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou
nahoru
Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

Bravčová panenka (asi 3 plátky na osobu)
oravská slanina

Marináda:
olivový olej
červené víno
cesnak
vegeta
čili omáčka
kari
zázvor
med
horčica
čierne mleté korenie
korenie \\\"Steak čili a šípek\\\"

Na zeleninu:
mrkva
malé kukuričky
cukor
balzamikový alebo vínny ocot
petržlen.vňať alebo tymián
soľ,korenie
maslo

Postup

Panenku si nakrájame na hrubšie plátky a naložíme na 12 alebo 24 hod.do marinády.Potom prudko opržíme na troche oleja,z každej strany asi 3 minúty.Slaninku tiež opražíme do chrumkava.
Mladé kukuričky a mrkvu pokrájame na kúsky (dá sa použiť aj iná zelenina) a opražíme na masle.Potom posypeme cukrom a necháme skaramelizovať.Pridáme trochu octu,povaríme a nakoniec osolíme a okoreníme.Môžeme pridať rôzne bylinky,ja som dala petržlen.vňať.
Podávame s rôzne upravenými zemiakmi,ja som urobila "šťouchané brambory s cibulkou" :-)zeleninou a opraženou slaninou.
Dobrú chuť.

Poznámka

Recept mám z TV,ale trochu som ho upravila,na karamelizovanú zeleninu ma inšpiroval recept od Jendy1 z topiek.cz na karamelizovanú cibuľu.

Autor Autor: (Ivana Slováková)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou"

autor: Ivana79
vložené: 04. 10. 2010 09:37:24  nahlásiť  reagovať
 

Všetkým moc ďakujem za komentáresmajlik
Jendo,ja som si tvoj recept na glazovanú mrkvičku pozrela,lebo ten názov mi bol známy z jednej výbornej kuchárskej knihy,ale zaujala ma tá karamelizovaná cibuľa,lebo tam išiel aj ocot a pripadalo mi to pikantnejšiesmajlikAle vyskúšam aj tú glazovanú,táto mi moooc chutilasmajlik a musela som rýchlo spracovať tú kukuricusmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 03. 10. 2010 21:29:54  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik vypadá to moc dobřesmajliksmajlik+4 to koření se šípkem je zajímavésmajlik

vložené: 03. 10. 2010 20:58:52  nahlásiť  reagovať
 

tak to je skvělé +1smajliksmajlik

autor: Jenda1
vložené: 03. 10. 2010 17:08:57  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka, určitě voňavá mňamkasmajliksmajliksmajlik. Takto marinovaná panenka by byla skvělá i na roštu.
Vyzkoušej někdy k nějakému jídlu glazovanou karotku. Je skvělá a jídlo ti na talíři barevně rozzáří. Posílám link, ať nemusíš hledat.smajliksmajlikhttp://www.toprecepty.cz/recept/10615-svickove-rez...
smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik +2

vložené: 03. 10. 2010 14:02:34  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka 79, ty teda vieš narobiť chúťky, mňam.+1smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pecena bravcova panenka recept na panenku marinovaná vepřová panenka bravčová panenka steak recept karamelizovaná zelenina recepty z bravcovej panenky recepty vyhľadávanie bravcova panenka recept steak panenka bravčová panenka v slanine panenka na zelenine steak z panenky marinovane bravcove maso bravčová panenka recepty recept steak z panenky bravčová panenka-recept bravčová panenka-steak-recept recept marinovaná panenka bravčová panenka recept karamelizovaná karotka recept recept na bravcova panenka marinovaná bravčová panenka recepty marinovaná panenka recept karamelizovaná cibuľa recept steak z panenky recept videorecepty na vepřovou panenku marinovaná bravčová panenka pečená bravčová panenka recept marinada na bravcovu panenku panenka se zeleninou recepty bravcova panenka marinovaná panenka bravčová panenka steak recept na bravčovú panenku recept bravčová panenka panenka recept bravcove steak recepty recepty na bravčovu panenku steaky z bravcovej panenky steak recept panenka steak z bravčovej panenky bravčová panenka steaky z panenky


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz