Viac ako  4 000  receptov

Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou

Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou
nahoru
Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

Bravčová panenka (asi 3 plátky na osobu)
oravská slanina

Marináda:
olivový olej
červené víno
cesnak
vegeta
čili omáčka
kari
zázvor
med
horčica
čierne mleté korenie
korenie \\\"Steak čili a šípek\\\"

Na zeleninu:
mrkva
malé kukuričky
cukor
balzamikový alebo vínny ocot
petržlen.vňať alebo tymián
soľ,korenie
maslo

Postup

Panenku si nakrájame na hrubšie plátky a naložíme na 12 alebo 24 hod.do marinády.Potom prudko opržíme na troche oleja,z každej strany asi 3 minúty.Slaninku tiež opražíme do chrumkava.
Mladé kukuričky a mrkvu pokrájame na kúsky (dá sa použiť aj iná zelenina) a opražíme na masle.Potom posypeme cukrom a necháme skaramelizovať.Pridáme trochu octu,povaríme a nakoniec osolíme a okoreníme.Môžeme pridať rôzne bylinky,ja som dala petržlen.vňať.
Podávame s rôzne upravenými zemiakmi,ja som urobila "šťouchané brambory s cibulkou" :-)zeleninou a opraženou slaninou.
Dobrú chuť.

Poznámka

Recept mám z TV,ale trochu som ho upravila,na karamelizovanú zeleninu ma inšpiroval recept od Jendy1 z topiek.cz na karamelizovanú cibuľu.

Autor Autor: (Ivana Slováková)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Marinovaná bravčová panenka s karamelizovanou zeleninou"

autor: Ivana79
vložené: 04. 10. 2010 09:37:24  nahlásiť  reagovať
 

Všetkým moc ďakujem za komentáresmajlik
Jendo,ja som si tvoj recept na glazovanú mrkvičku pozrela,lebo ten názov mi bol známy z jednej výbornej kuchárskej knihy,ale zaujala ma tá karamelizovaná cibuľa,lebo tam išiel aj ocot a pripadalo mi to pikantnejšiesmajlikAle vyskúšam aj tú glazovanú,táto mi moooc chutilasmajlik a musela som rýchlo spracovať tú kukuricusmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 03. 10. 2010 21:29:54  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik vypadá to moc dobřesmajliksmajlik+4 to koření se šípkem je zajímavésmajlik

vložené: 03. 10. 2010 20:58:52  nahlásiť  reagovať
 

tak to je skvělé +1smajliksmajlik

autor: Jenda1
vložené: 03. 10. 2010 17:08:57  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka, určitě voňavá mňamkasmajliksmajliksmajlik. Takto marinovaná panenka by byla skvělá i na roštu.
Vyzkoušej někdy k nějakému jídlu glazovanou karotku. Je skvělá a jídlo ti na talíři barevně rozzáří. Posílám link, ať nemusíš hledat.smajliksmajlikhttp://www.toprecepty.cz/recept/10615-svickove-rez...
smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik +2

vložené: 03. 10. 2010 14:02:34  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka 79, ty teda vieš narobiť chúťky, mňam.+1smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty vyhľadávanie bravcova panenka panenka recept bravčová panenka recepty panenka se zeleninou bravčová panenka steak steaky z bravcovej panenky bravčová panenka recept marináda na panenku marinovaná vepřová panenka recepty bravcova panenka bravčova panenka recept steak marinovane bravcove maso karamelizovaná cibuľa recept steak z bravčovej panenky bravčova panenka - recept marinovaná panenka recept steak z panenky bravčová panenka-steak-recept recept marinovaná panenka recepty z bravcovej panenky recepty na bravčovu panenku recept steak panenka marinovaná panenka recept pecena bravcova panenka marinovaná bravčová panenka recept steak z bravčovej panenky bravčová panenka steak recept recept na panenku recept na bravčovú panenku panenka na zelenine videorecepty na vepřovou panenku bravčová panenka marinovaná bravčová panenka recepty steak z panenky karamelizovaná zelenina pečená bravčová panenka recept bravčová panenka v slanine recept bravčová panenka recept na bravcova panenka marinada na bravcovu panenku steaky z panenky steak z panenky recept


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz