Viac ako  4 000  receptov

Hrachové pyré s údeným

Hrachové pyré s údeným
nahoru
Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným Hrachové pyré s údeným
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Strukoviny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

500 g lúpaného poleného suchého žltého hrachu, 500 g údeného - použila som údené rebrá, soľ, bravčová masť/olej, 1 cibuľa, 5 strúčikov prelisovaného cesnaku, mleté čierne korenie, majoránka, voda

Postup

Hrach niekoľkokrát prepláchneme vlažnou vodou. Na noc ho namočíme do studenej vody, ktorá má byť asi 2 cm nad hrachom. Dáme variť do vriacej vody údené rebrá. Po hodine varenia pridáme hrach i s vodou, v ktorej bol namočený. Po dalšej hodine vyberieme údené rebrá, z ktorých oberieme mäso. Hrach varíme dalej do jeho rozvarenia. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, majoránkou a cesnakom. Necháme prebublať a odstavíme. Ponorným mixérom hrach rozmixujeme na jemné pyré. Na horúcej masti/oleji opražíme do hneda cibuľu, pokrájanú na kolieska. Hrachové pyré servírujeme horúce v hlbokom tanieri, poliate masťou a s opraženou cibuľou. Na vrch rozdelíme obrané údené mäso. Ako prílohu môžeme podávať krajec čerstvého chleba alebo cesnakové hrianky. Je to jednoduché, chutné a sýte jedlo, ktoré zahreje najmä v sychravom počasí, ale chutí aj inokedy.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Hrachové pyré s údeným"

autor: petralajtka (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 09. 2010 08:34:02  nahlásiť  reagovať
 

och, tam mal byť smajlík číslo tri, ospravedlňujem sa, mrzí ma to
aj tie pravopisné chyby, lebo píšem v práci a stále sem niekto lozí....pekný deň prajem

autor: petralajtka (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 09. 2010 08:31:04  nahlásiť  reagovať
 

eeeee, prepáč, myslela som, že som tu už prezrela všetky recepty smajlik
už som našla, vďaka /zvykneme sa totiž hádať, aký je to vlaste tem "pravý maďarský"
vďaka smajlik

vložené: 07. 09. 2010 15:08:07  nahlásiť  reagovať
 

Ahoj, petralajtka (neregistrovaný/á), recept na "Pravý madarský guláš" tu mám. Daj si názov do hľadáčika na topkách.sksmajlik, klikni na lupu vpravo a zobrazí sa. Vdaka za Tvoj záujem o hrachové pyré i o pravý madarský gulášsmajlik

autor: petralajtka (neregistrovaný/á)
vložené: 07. 09. 2010 14:33:40  nahlásiť  reagovať
 

ahoj, Ibolya, Ty by si mohla mať recept na pravý maďarský guláš. nemohla by si ho sem hodiť?

inak, milujem hrachovu kašzu a hlavne s tou cibiuľkou na vrchusmajlik

vložené: 06. 09. 2010 10:20:36  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka Ch, dakujem. Pomaly som si začala namýšľať, že o klasiku sa nebude nikto zaujímaťsmajliksmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 06. 09. 2010 09:59:17  nahlásiť  reagovať
 

Kdybych mohla dala bych aspoň 50 bodů. Mám na to šílenou chuť, ale co by tomu řekly moje chudinky, operovaná střeva. Já už tohle mňamózní jídlo neměla aspoň 10 let, a vyhlídka nato že se to změní není žádná.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hrachovka recept hrachovy privarok recepty hrachove pyre čo uvariť z čerstvého hrachu hrachový prívarok s udenym hrachovy privarok recept hrachový prívarok alebo kasa recept na privarok zo sucheho hrachu hrachová kaša s údeným privarok zo zlteho hrachu privarok z hrachu pyré z hrachu privarok hrachovy pyré prívarok s údeným mäsom hrachove pyre z cerstveho hrachu hrachové recepty hrachovi privarok hrachovy hrachové pire recept na hrachovej krém hrachový krém hrachovyprivarok hrachové pyré recept hrachová pyré udene rebra hrachový krém recept hrachova kasa s udeným masom prívarok zo suchého hrachu hrachovy privarok z udenym udene rebrá recepty recepty hrachove pyre hrachovi krem recept na hrachovy privarok hrachova recept hrachové pyre hrachový prívarok strukoviny hrachov prvarok pyre recept hrachová kaša hrachovy privarok s udenym masom


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz