 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Čas prípravy: asi 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 ks |
4 větší krajíce staršího chleba
250 g různých hub (žampióny)
100 g cukety
4 vejce
250 ml mléka
2-3 polévkové lžíce strouhanky
250 g salám junior
3 stroužky česneku
špetku mleté sladké papriky
špetku koření Steak 7 pepřů
majoránka
sůl
Chleba zalejeme mlékem, necháme nabobtnat a vše rozmixujeme na kaši. Houby drobně nakrájíme, dáme do kastrólku, přidáme trošku vody a podusíme ve vlastní štávě, až se voda vypaří. Do rozmixované kaše přidáme vejce, houby, salám nastrouhaný na struhadle s většími oky, cuketu nastrouhanou na struhadle s menšími oky, prolisovaný česnek, koření,osolíme a zahustíme strouhankou. Na rozpáleném oleji děláme lžící malé placky, které z obou dvou stran osmažíme dočervena.
Podáváme se zeleninou.
Inspirovala jsem se receptem od Magdalenky z TOP.cz. Původně to měly být chlebové karbanátky, pak mě napadlo že bych to mohla udělat jak vaječné smaženky.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyskúšam...
Magdalenko díky,i když je to vlastně Tvůj recept s moji úpravou a tak díky za tip jak zužitkovat starší chleba
Evi, ja by som to nazvala hubovými fašírkami, alebo plackami. Máš ich super! Závidím!+
