Viac ako  4 000  receptov

Detviansky rezeň

Detviansky rezeň
nahoru
Detviansky rezeň
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

4 pekné bravčové rezne - ja som použila karé bez kosti /kotlety/, 4 plátky varenej údenej bravčovej šunky, 4 plátky syra Eidam, horčica, soľ, múka, voda, olej, zemiaky, maslo

Postup

Bravčové rezne narežeme po obvode a naklepeme na tenko. Rezne osolíme a potrieme horčicou. Na jednu polovicu rezňov pokladieme šunku,syr a prekryjeme druhou polovicou rezňov. Zopneme ihlicami, prípadne špáraslami. Obalíme ich v múke a opečieme do červena z oboch strán v rozpálenom oleji na panvici. Podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi pečenými na masle s ľubovoľným šalátom.

Poznámka

Zdroj: recept je obľúbenou slovenskou špecialitou zo známej bratislavskej vinárne Veľkí Františkáni, kam sme si na ňu chodili pochutnať kedysi dávno po úspešnej skúške.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Detviansky rezeň"

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 05:51:05  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2023 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz