 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 1 hodina + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 15-16 ks |
600 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 30 g čerstvého droždia, 1 PL soli, 1 PL kryštáľového cukru, 1 CL kryštáľového cukru, 3 PL oleja do cesta, olej na potretie cesta, 350-400 ml vlažnej vody
Do vandlíka preosejeme múku, ktorú zmiešame s cukrom a soľou. Do priehlbiny v múke dáme 1 CL kryštáľového cukru a rozmrvíme droždie. Zalejeme trochou vlažnej vody a necháme vykysnúť kvások. Pridáme olej a so zvyšnou vlažnou vodou vypracujeme pružné, nelepivé, stredne tuhé cesto, ktoré posypeme múkou. Prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Cesto znovu prepracujeme a odoberáme z neho približne rovnaké kúsky, ktoré vytvarujeme rukami na žemle. Ukladáme ich na plech vystlaný pečiacim papierom a necháme ešte 20 minút znovu podkysnúť. Potrieme ich olejom a vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov piecť na 15-17 minút. Môžeme ich po prerezaní na polovicu rôzne obložiť, zapiecť alebo podávať len samotné ako prílohu - napr. k šalátom, polievkam alebo gulášom.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
tukove rozky celozrne rozky slané pečivo recepty s foto recepty na celozrnné pečivo domáce tukové žemle slane celozrnne pecivo celozrnné žemle žemle recept celozrnne rozky pecivo celozrnne recepty recept na žemle celozrnne rozky recept recepty zemle tukové pečivo, tukové cesto celozrne pecivo recept tukové pečivo recepty na celozrné pečivo pecenie zemli recept na celozrnne zemle recepty celozrnné pečivo celozrnne zemle recept tuhe tukove cesta foto slané pečivo fotografie zemle recept celozrnné pečivo tuhé tukové cesto fotky tukové pečivo recepty - zo žemle celozrne zemle cesto na celozrnne pečivo celozrnné pečivo recepty recepty celozrne pecivo celozrnné pečivo recept recept na celozrne zemle celozrné pečivo recept recept celozrné pecivo recept na celozrné pečivo jak upect celozrne pecivo recept na tukove pečivo recept na celozrnne pecivo celozrnné pečivo z celozrnnej múky
