 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 1 hodina + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 15-16 ks |
600 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 30 g čerstvého droždia, 1 PL soli, 1 PL kryštáľového cukru, 1 CL kryštáľového cukru, 3 PL oleja do cesta, olej na potretie cesta, 350-400 ml vlažnej vody
Do vandlíka preosejeme múku, ktorú zmiešame s cukrom a soľou. Do priehlbiny v múke dáme 1 CL kryštáľového cukru a rozmrvíme droždie. Zalejeme trochou vlažnej vody a necháme vykysnúť kvások. Pridáme olej a so zvyšnou vlažnou vodou vypracujeme pružné, nelepivé, stredne tuhé cesto, ktoré posypeme múkou. Prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Cesto znovu prepracujeme a odoberáme z neho približne rovnaké kúsky, ktoré vytvarujeme rukami na žemle. Ukladáme ich na plech vystlaný pečiacim papierom a necháme ešte 20 minút znovu podkysnúť. Potrieme ich olejom a vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov piecť na 15-17 minút. Môžeme ich po prerezaní na polovicu rôzne obložiť, zapiecť alebo podávať len samotné ako prílohu - napr. k šalátom, polievkam alebo gulášom.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
slane celozrnne pecivo recept celozrnné pečivo recept celozrné pecivo slané pečivo recepty s foto žemle recept recepty - zo žemle tukové pečivo celozrne rozky celozrnne zemle recept zemle recept na celozrnne pecivo recept tukové pečivo recepty zemle celozrnne rozky recept recepty na celozrné pečivo celozrnne recepty domáce tukové žemle celozrnné pečivo recepty tuhé tukové cesto fotky recept na celozrne zemle tukove rozky recept na celozrné pečivo recept na žemle recepty celozrne pecivo celozrne pecivo celozrne zemle celozrnné pečivo recept tukové pečivo, tukové cesto recept na celozrnne zemle cesto na celozrnne pečivo jak upect celozrne pecivo celozrnné žemle tuhe tukove cesta foto celozrnne rozky pecivo celozrné pečivo recept pecenie zemli recepty na celozrnné pečivo recept na tukove pečivo slané pečivo fotografie celozrnné recepty celozrnné pečivo pečivo z celozrnnej múky
