 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 1 hodina + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 15-16 ks |
600 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 30 g čerstvého droždia, 1 PL soli, 1 PL kryštáľového cukru, 1 CL kryštáľového cukru, 3 PL oleja do cesta, olej na potretie cesta, 350-400 ml vlažnej vody
Do vandlíka preosejeme múku, ktorú zmiešame s cukrom a soľou. Do priehlbiny v múke dáme 1 CL kryštáľového cukru a rozmrvíme droždie. Zalejeme trochou vlažnej vody a necháme vykysnúť kvások. Pridáme olej a so zvyšnou vlažnou vodou vypracujeme pružné, nelepivé, stredne tuhé cesto, ktoré posypeme múkou. Prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Cesto znovu prepracujeme a odoberáme z neho približne rovnaké kúsky, ktoré vytvarujeme rukami na žemle. Ukladáme ich na plech vystlaný pečiacim papierom a necháme ešte 20 minút znovu podkysnúť. Potrieme ich olejom a vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov piecť na 15-17 minút. Môžeme ich po prerezaní na polovicu rôzne obložiť, zapiecť alebo podávať len samotné ako prílohu - napr. k šalátom, polievkam alebo gulášom.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
celozrnne rozky pecivo recept na celozrne zemle celozrné pečivo recept celozrnne pecivo recepty celozrnne rozky recept recept na celozrné pečivo slané pečivo recepty s foto celozrnné pečivo, recepty recepty celozrne pecivo celozrnné pečivo recepty recept celozrné pecivo domace celozrne rozky zemle recepty na celozrné pečivo celozrne rozky celozrnné cesto na celozrnne pečivo top recept celozrne pečivo tukove rozky pečivo celozrnné recepty recept celozrnné pečivo celozrnne recepty jak upect celozrne pecivo celozrnné pečivo recept žemle recept tukové pečivo, tukové cesto recepty zemle recepty na celozrnné pečivo recepty celozrnné pečivo celozrnné žemle tuhe tukove cesta foto celozrne zemle celozrné pečivo recepty tukové pečivo celozrne pecivo domáce tukové žemle celozrnne zemle recept tuhé tukové cesto fotky recept na žemle recept na celozrnne pecivo recept na celozrnne zemle recept tukové pečivo
