 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Slané pečivo |
|
Čas prípravy: 1 hodina + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 15-16 ks |
600 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 30 g čerstvého droždia, 1 PL soli, 1 PL kryštáľového cukru, 1 CL kryštáľového cukru, 3 PL oleja do cesta, olej na potretie cesta, 350-400 ml vlažnej vody
Do vandlíka preosejeme múku, ktorú zmiešame s cukrom a soľou. Do priehlbiny v múke dáme 1 CL kryštáľového cukru a rozmrvíme droždie. Zalejeme trochou vlažnej vody a necháme vykysnúť kvások. Pridáme olej a so zvyšnou vlažnou vodou vypracujeme pružné, nelepivé, stredne tuhé cesto, ktoré posypeme múkou. Prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Cesto znovu prepracujeme a odoberáme z neho približne rovnaké kúsky, ktoré vytvarujeme rukami na žemle. Ukladáme ich na plech vystlaný pečiacim papierom a necháme ešte 20 minút znovu podkysnúť. Potrieme ich olejom a vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov piecť na 15-17 minút. Môžeme ich po prerezaní na polovicu rôzne obložiť, zapiecť alebo podávať len samotné ako prílohu - napr. k šalátom, polievkam alebo gulášom.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept na celozrne zemle slané pečivo recepty s foto recept na celozrnne zemle recepty na celozrnné pečivo celozrnné pečivo z celozrnnej múky slane celozrnne pecivo žemle recept celozrne pecivo tukové pečivo tuhe tukove cesta foto zemle celozrné pečivo recept recept tukové pečivo recepty na celozrné pečivo celozrnné pečivo recepty recept na celozrné pečivo recept celozrné pecivo tukové pečivo, tukové cesto jak upect celozrne pecivo domáce tukové žemle tukove rozky celozrne zemle celozrnne recepty pecenie zemli celozrnné pečivo recept recept celozrnné pečivo celozrnné žemle celozrne rozky recept na žemle recepty celozrne pecivo recept na tukove pečivo cesto na celozrnne pečivo recepty - zo žemle celozrnne zemle recept slané pečivo fotografie recepty zemle recept na celozrnne pecivo celozrnne rozky pecivo celozrnne rozky recept recepty celozrnné pečivo tuhé tukové cesto fotky
