Viac ako  4 000  receptov

Grécke zemiaky Patates jachni

Grécke zemiaky Patates jachni
nahoru
Grécke zemiaky Patates jachni Grécke zemiaky Patates jachni Grécke zemiaky Patates jachni
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zemiakové jedlá

Suroviny:

1kg zemiakov, olivovy olej, lyzica masla, dve cibule, 5 strucikov cesnaku, 3 stonky rapikateho zeleru, 4 naozaj zrele paradajky (ja som pouzila lupane paradajky z konzervy), sol, korenie

Postup

Zemiaky ocistim a nakrajam na mesiaciky, dam ich do vody a necham v chladnicke do druheho dna, aby sa co najviac zbavili skrobu. Na druhy de zemiaky zlejem z vody, 1 cibulu nakrajam nadrobno, 1 cibulu nakrajam na hrubsie mesiaciky, zelerove stonky nakrajam na kusky. pokial pouzijete zive paradajky, najprv ich oparte vriacou vodou a supku dajte dolu a tak ich nakrajajte na kocky. Salku oleja a lyzicu masla rozpustime vo velkej nadobe, hodime tam na kocky nakrajanu cibulu, zeler, paradajky...mozete pouzit aj drvene a v tom pripade tam vlejte aj stavu, trochu poprazte a podlejte salkou vody, nechajte to prevriet a pridajte zemiaky. Zemiaky by mali byt polozaktryte, aj mate malo vody, tak si trochu pridajte, osolime, okorenime a vhodime mesiacikovu cibulu. Privedte do varu , pretlacte cesnak, prikryte pokrievkou a stiahnite plyn. Ja som to dusila hodinu, cez to vsetko, ze som mala sortu zemiakov, urcenu na kasu. autor receptu pisal, ze raz pouzil zemiaky ruzovky a dusil to skoro tri hodiny. Zemiaky vdaka vyplavenemu skrobu drzia tvar a su krasne makke a napite stavou, pokial vam v hrnci ostala este tekutina, tak ju na zaver vyduste.
Zemiaky sa jedia ako hlavny chod s chlebom a salatom. Mojho muza by som tym nenakrmila, takze jemu to davam ako prilohu. pokial ich mate ako prilohu, tak masko by nemalo velmi kypiet chutami, pretoze zemiaky su plne a skvele.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Grécke zemiaky Patates jachni"

autor: vybusna
vložené: 27. 07. 2010 08:13:30  nahlásiť  reagovať
 

no pravdu povediac, ja som liala priamo z flase a moje videnie mnozstva oleja je komplikovanie. amalijka skus povedzme 1 dcl oleja/

autor: amalia
vložené: 26. 07. 2010 22:41:52  nahlásiť  reagovať
 

milik, toto vyskusamsmajliksmajlik+2smajliksmajliksmajliksmajlik aka velka je ta salka oleja?

vložené: 26. 07. 2010 22:13:38  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz