Viac ako  4 000  receptov

Celozrnný pšeničný domáci chlieb

Celozrnný pšeničný domáci chlieb
nahoru
Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 chlieb

Suroviny:

500 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 200 g hladkej pšeničnej múky, 350-450 ml vlažnej vody, 2 CL celej rasce, 1 PL kryštáľového cukru, 2 PL soli, 1 CL kryštáľového cukru, 2 uvarené a na jemno nastrúhané zemiaky, 42 g čerstvého droždia

Postup

Do misy preosejeme obe múky a premiešame so soľou, cukrom a rascou. Do priehlbnky v múke dáme nastrúhané zemiaky, cukor a rozmrvené droždie, ktoré zalejeme trochou vlažnej vody. Po vykysnutí kvásku zarobíme s ostatnou vlažnou vodou pružné, nelepivé, tuhšie cesto. Posypeme múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Na múkou poprášenej doske cesto znovu prepracujeme a vyformujeme guľatý bochník, ktorý prenesieme na plech, vystlaný pečiacim papierom. Necháme 30 minút podkynúť a potrieme studenou vodou. Trúbu predohrejeme na 220 stupňov, na spodok dáme kastrolik s horúcou vodou a vložíme chlieb. Po 15 minútach stiahneme teplotu na 180 stupňov a pečieme ešte 30-40 minút. Chlieb vyberieme, znovu potrieme studenou vodou a necháme vychladnúť.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Celozrnný pšeničný domáci chlieb"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

domácí pšeničný chléb domaci chlieb celozrny chleba recept chleba z domácí pekárny recepty pšeničný chléb recept domácí pekárna celozrnný chléb celozrnný chléb z domácí pekárny celozrnný chlieb recept recept na celozrnný chléb domácí pšeničný chleba domaci chleba celozrny celozrný chleba celozrnný chléb celozrnný pšeničný chléb recept na celozrnný chléb v pekárně celozrný domaci chléb domáci celozrnný chlieb domácí celozrnné pečivo celozrnný chléb recept celozrný chléb recept chleba z domácí pekárny celozrný domácí celozrny chleb recepty domácí celozrnné pečivo recept recept celozrnný chléb domácí celozrný chleba recepty na domáci chlieb psenicny chlieb recept na celozrnný domácí chléb celozrny domácí celozrnný chléb celozrný chléb domácí pekárna celozrný chléb pšeničný chléb pecenie celozrnneho chleba pšeničný celozrnný chléb domácí chléb z pekárny recepty recept na celozrný chléb celozrny chleba z pekarny celozrny chleb z domaci pekarny domácí celozrny chleb recept na domácí celozrnný chléb domaci pšenicny chlieb


Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz