Viac ako  4 000  receptov

Celozrnný pšeničný domáci chlieb

Celozrnný pšeničný domáci chlieb
nahoru
Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb Celozrnný pšeničný domáci chlieb
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 chlieb

Suroviny:

500 g celozrnnej hladkej pšeničnej múky, 200 g hladkej pšeničnej múky, 350-450 ml vlažnej vody, 2 CL celej rasce, 1 PL kryštáľového cukru, 2 PL soli, 1 CL kryštáľového cukru, 2 uvarené a na jemno nastrúhané zemiaky, 42 g čerstvého droždia

Postup

Do misy preosejeme obe múky a premiešame so soľou, cukrom a rascou. Do priehlbnky v múke dáme nastrúhané zemiaky, cukor a rozmrvené droždie, ktoré zalejeme trochou vlažnej vody. Po vykysnutí kvásku zarobíme s ostatnou vlažnou vodou pružné, nelepivé, tuhšie cesto. Posypeme múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Na múkou poprášenej doske cesto znovu prepracujeme a vyformujeme guľatý bochník, ktorý prenesieme na plech, vystlaný pečiacim papierom. Necháme 30 minút podkynúť a potrieme studenou vodou. Trúbu predohrejeme na 220 stupňov, na spodok dáme kastrolik s horúcou vodou a vložíme chlieb. Po 15 minútach stiahneme teplotu na 180 stupňov a pečieme ešte 30-40 minút. Chlieb vyberieme, znovu potrieme studenou vodou a necháme vychladnúť.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Celozrnný pšeničný domáci chlieb"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pšeničný chléb recept celozrný chleba chleba z domácí pekárny celozrný domácí celozrny chleb recepty celozrnný pšeničný chléb domácí celozrný chleba domácí pšeničný chleba chleba z domácí pekárny recepty recept celozrnný chléb celozrnný chléb celozrny chleba z pekarny domácí chléb celozrny celozrny chleba recept celozrnný chlieb recept domaci chleba celozrny celozrný chléb celozrnný chléb recept celozrnný chléb z domácí pekárny domácí celozrnný chléb domaci chlieb recepty na domáci chlieb celozrný domaci chléb domácí celozrnné pečivo domaci pšenicny chlieb domácí celozrnné pečivo recept domácí chléb z pekárny recepty celozrny chleb z domaci pekarny domáci celozrnný chlieb pšeničný celozrnný chléb celozrný chléb domácí pekárna domácí pekárna celozrnný chléb domácí pšeničný chléb recept na domácí celozrnný chléb recept na celozrný chléb psenicny chlieb recept na celozrnný chléb recept na celozrnný chléb v pekárně pecenie celozrnneho chleba domácí celozrny chleb recept na celozrnný celozrný chléb recept pšeničný chléb


Copyright © 2008 - 2021 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz