Viac ako  4 000  receptov

Talianske rizoto od mojej dcery

Talianske rizoto od mojej dcery
nahoru
Talianske rizoto od mojej dcery Talianske rizoto od mojej dcery Talianske rizoto od mojej dcery
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá

Suroviny:

400g gulatej ryze, 1l masoveho vyvaru z kocky, 1 dcl bieleho vina, 50g postruhaneho parmazanu, 1 mala cibula, zampiony, sol, mlete cierne korenie, 100g masla

Postup

Z bujonovych kociek uvarime liter vyvaru, kto je velky frajer, pouzije, klasicky uvareny z masa. Zampiony pokrajame na platky, cibulu na kococky. na polovicke masla prehrejeme nakrajane zampiony. Druhu polovicku masla rozdelime na dve polovice. Jednu z nich dame do velkeho hrnca, rozpustime a vhodime cibulu, premiesame a hned za nou vhodime ryzu...v ziadnom pripade ju nepreplachujte!!!!!!, musi byt sucha, premiesame a vlejeme biele vino, miesame kym sa vino neodpari. V tomto momente stiahneme plyn, prilejeme do ryze po naberackach vyvar, miesame pokial sa vyvar nevyvari a znovu pridame dalsiu naberacku. Tento proces opakujeme dovtedy pokial nie je rizoto nadherne huste a hladke..robit ho v lete je peklo, pretoze si ho musite poctivo odstat pri sporaku od zaciatku az do konca. Ryza by mala byt hotova cca po 20 minutach...zalezi od ryze. ked je vsetka tekutina uz zamiesana a odparena, pridame do ryze zampiony, zamiesame druhu polovicu masla, nastruhany parmazan a nechame pod pokrievkou dojst. Bez tych zampionov je to zaklad na pripravu talianskeho rizota a chuti fantasticky bez akychkolvek dalsich prisad. Podla svojich chuti si mozete k tomuto zakladnemu rizotu primiesat co vam chuti.

Poznámka

na rizoto sa ma pouzit ryza vialone, alebo arborio, dcera ho robila spokojne z tej obycajnej gulatej ryze a bolo fantasticke aj tak. fotila som ja. a recept neviem odkial dcera ma.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Talianske rizoto od mojej dcery"

autor: DiblaMary (neregistrovaný/á)
vložené: 20. 07. 2012 11:02:40  nahlásiť  reagovať
 

ja mám malinko inú alternatívu, ale strááášne žravú smajlik hríby dávam sušené, predtým na chvilku namočím do bujónu, ktorý pridávam do rizota. pred dokončením prilejem do rizota sladkú smotanu a dám tavený syr v črievku, miešam do zhustnutia. parmazánom posypem až na taniery. A na začiatku cibulku na oleji osmažím, a potom ju vytiahnem, aby len ten olej pobral jej aromu.. neviem sa toho dojesť smajlik

autor: Jana Pa
vložené: 22. 07. 2010 20:39:07  nahlásiť  reagovať
 

Za recept jsem ráda,protože 2x týdně vařím rýži pro mamku a ona musí mít "mazlavé"smajlik, tak tento recept ji určitě půjde k chutismajliksmajlik, kromě vína ji tam mohu dát všesmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 22. 07. 2010 08:42:29  nahlásiť  reagovať
 

amialia...vdaka...tie fotky sa aj mne velmi pacia, su tak vydarene, kvoli tomu, ze ona ma taniere na denne jedlo leske cierne a nabytok ma tiez velmi tmavy, takze jedlo sa v tom taniery, ako keby odrazalo a podklad je tiez tmavy...no ozaj sa mie tie fotky pacia

autor: amalia
vložené: 22. 07. 2010 08:24:42  nahlásiť  reagovať
 

smajlikvyborny klasicky taliansky receptsmajliksikovna cereckasmajlikna rizoto pouzivam arborio a ryzu nepremyvam, aby nestratila kremovitost. krasne fotky. skoda, ze mam na rozdavanie iba 1 bodiksmajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept rizoto arborio arborio rizoto top recepty rizoto talianské recepty talianske špenátové rizoto jedla z ryze rizoto bez vína recepty pro dceru jedlá z ryže foto rizoto po taliansky rizoto arborio risoto arborio talianske rizoto ako sa robi rizoto rizoto z ryze arborio recepty na rizoto máma a dcera recepty rizoto recept rizoto recept arborio rizoto arborio recept talianske rizota recepty porove rizoto mazlavé rizoto talianske rizoto recepty talianske rizoto recept ryza na rizoto rizoto vyvar rizoto talianske arborio recept bezmäsité rizoto recept na talianske rizoto ryza po taliansky rizota recepty rizota recept talianske rizoto rýže arborio recept arborio rizoto recept rizoto recepty talianské risoto od mojej dcery recept rizoto jak se dělají ryzu rizoto


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz