Viac ako  4 000  receptov

Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami

Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami
nahoru
Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 2 hodiny + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): pre viac osôb

Suroviny:

Kuracie chrbty a krídla z 2 kureniec, 3 väčšie mladé mrkvy, 2 petržleny, 1 menší mladý celer, 1/2 menšieho mladého kelu, 1 veľký por, 1 malá chilli paprička prekrojená na polovicu, 1 stredná cibuľa so zapichnutými klinčekmi , 2 strúčiky cesnaku, 1/2 väčšej sladkej bielej papriky, 1 stredná paradajka, 2 cm olúpaného čerstvého zázvoru, 2 bobkové listy, 3 klinčeky, 5 guličiek celých borievok, 8 guličiek celého nového korenia, 20 guličiek celého čierneho korenia, soľ, niekoľko vetvičiek celerovej vňate, niekoľko stoniek petržlenovej vňate, 1 zväzok petržlenovej vňate posekanej na jemno, voda, 2-3 PL znäknutého masla, 1 vajce, detská krupica

Postup

Do hrnca dáme kuracie chrbty a krídla. Zalejeme studenou vodou, osolíme a pomaly privedieme do varu. Varíme sotva znateľným varom - voda smie iba jemne perliť - asi hodinu. Zbierame penu. Pridáme koreniny a očistenú koreňovú zeleninu, ktorú sme pokrájali na väčšie kusy a ostatnú zeleninu aj vňate. Zelenina má zostať trošku na skus, nesmie sa rozvariť. Po dvoch hodinách vyberieme mäso a vývar scedíme. Vyhodíme, čo nepotrebujeme. Do menšieho hrnca odlejeme trocha vývaru. Vajce rozšľaháme so zmäknutým maslom, krupicou a necháme nabobtnať. Malou lyžičkou vykrajujeme malé halušky, ktoré necháme v mierne vriacej polievke len tiahnuť. Vypneme plyn a počkáme, kým zväčšia svoj objem. Medzitým oberieme mäso z kostí,krídeliek a pokrájame ho spolu s mrkvou a petržlenom. Rozdelíme na taniere, pridáme krupicové halušky a zalejeme precedeným vývarom. Posypeme posekanou petržlenovou petržlenovou vňaťou a horúce podávame. Polievka má byť číra a ľahúčko pikantná.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Polievka z kuracích chrbtov s krupicovými haluškami"

autor: Sandra (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 06. 2012 10:32:50  nahlásiť  reagovať
 

práve sa ju chýstam varit dufam ze sa mi vidarísmajlik

vložené: 23. 08. 2010 14:29:37  nahlásiť  reagovať
 

Ibolsmajlikje mi ctísmajliksmajliksmajlika jsem ráda,že mohu vařit i dle přátel "za čárousmajlik"smajliksmajlik

vložené: 23. 08. 2010 09:51:10  nahlásiť  reagovať
 

Milá Anka Kocíková, nevieš si ani predstaviť, ako hreje pri srdci, ak niekto uvarí podľa môjho receptu a ešte aj jedlo pochváli. Som rada, že Vám chutilo. Dakujem aj Tvojim dcérám a aj za pekné foto, ktoré si priložila.smajlik

vložené: 22. 08. 2010 15:40:58  nahlásiť  reagovať
 

Ibolyasmajlikdnes jsem vařila podle Tebesmajlikděkuji,bylo moc dobrésmajlikjen do krupičkových knedlíčků jsem místo másla,které došlo dala 30%smetanu,kterou jsem zároveň použila do vepřových kostek na kari s cuketou od Siderysmajlik
Byl bezva nedělní oběd-holky děkujismajliksmajlikBodík i fotku přidávámsmajlik+smajliksmajlik

vložené: 22. 07. 2010 10:58:10  nahlásiť  reagovať
 

Ano, Simonka, je to veľmi chutná polievka, dakujemsmajlik

vložené: 22. 07. 2010 10:56:59  nahlásiť  reagovať
 

Miška, dakujemsmajlik

vložené: 22. 07. 2010 10:56:12  nahlásiť  reagovať
 

Janka, dakujemsmajlik

vložené: 22. 07. 2010 10:55:22  nahlásiť  reagovať
 

Amalii, dakujem.smajlik Myslím, že to je spôsob varenia "mijoter"smajlik

vložené: 20. 07. 2010 21:26:17  nahlásiť  reagovať
 

Taky to dělávám a dětem moc takto udělaná kuřecí polévka chutnásmajlik+1smajlik

autor: michsamant
vložené: 20. 07. 2010 21:20:45  nahlásiť  reagovať
 

my im hovorime krupicove knedlicky, strasne dobre do polievky, tiez robievam, deckam chutia smajliksmajlik

autor: amalia
vložené: 20. 07. 2010 21:02:34  nahlásiť  reagovať
 

smajlikpresne tak ma naucila varit polievku mamasmajlik koreniny davam do sitka na caj a potom nie je problem ich vybrat. +2smajliksmajliksmajlik

autor: Jana Pa
vložené: 20. 07. 2010 19:56:30  nahlásiť  reagovať
 

Joj, joj - to dělám u nás doma, jen zatím neumím ty "halušky"smajlik, ale už se naučím - viz receptsmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

postup pri príprave slepačej polievky krupicove halusky do polievky vyvar z kuracich chrbtov ako navarit kuraciu polievku slepacia polievka s knedličkami kuracie polievka polievka z chrbtov vyvar z kuracych chrbtov priprava kuracej polievky recep vidarí ako uvariť polievku ako urobit halusky do polievky polievka z kuracich kridel recept , halusky do polievky polievk kuracia kuracia polievka z chrbtov polievka z kuracích chrbtov recept kuracim polievka priprava recepty polievky kuracia halušky do kuracej polievky recept na krupicove halusky do polievky krupicove halusky kurací vývar recept varenie kuracej polievky krupicove halusky kuracia polievka polievka s kuracich chrbtov polievkové halušky s kuracie chrbta polievka polievka z kuracích kosti kuracia polievka s haluškami polievka z kuracích chrbtov krupicove halusky polievka recept kuracia polievka recept na kuraciu polievku s krupicovimi haluskami google.sk polievky z kuracie halusky y kuracej pecene recept polievka kuracie chrbty polievka z krupicovými haluškami postup pri varení kuracej polievky kuracie chrbty kuracie chrbty polievka


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz