 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g karfiolu, petržlenová vňať, 200 g varenej údenej šunky /stehno/, 2 vajcia, soľ, čierne mleté korenie, strúhaný muškátový oriešok, vegeta, detská krupica, olej
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a roztlačíme na kašu. Pridáme údené stehno, ktoré sme pokrájali na malé kocky. Primiešame rozšľahané vajcia. Okoreníme muškátovým orieškom, mletým čiernym korením, vegetou a posekanou petržlenovou vňaťou. Zasypeme detskou krupicou a dobre zamiešame. Necháme 15-20 minút odstáť. Menšou naberačkou vkladáme do rozohriateho oleja v panvici, roztlačíme do tvaru rezňov a vysmážame po oboch stranách do červena. Podávame s varenými zemiakmi, preliatymi maslom alebo zemiakovou kašou a ľubovoľným šalátom.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+4
Simonka, dakujem. Včera som mala tvorivý vegetariánsky deň
Miška, dakujem
Iboly,krásný receptík,to bych si dala,mám květák ráda.+1
