 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
1 velka cibula
2 struciky cesnaku
5 vacsich osupanych, surovych zemiakov
1/3 lyzicky kurkumy
1/2 lyzicky mleteho koriandu
sol
voda na podlievanie
1 velka mrkva
olej
Cibulu pokrajame nadrobno. V panvici zohrejeme olej a cibulu opecieme, kym nie je priesvitna.
Pridame kurkumu a koriander.
Pridame zemiaky nakrajane na kocky a osolime. Podlejeme troskou vody a zakryte dusime na slabom ohni priblizne 5 minut.
Pridame ocistenu a nadrobno nakrajnu mrkvu. Premiesame, ak treba podlejeme troskou vody a dusime na slabom ohni, prikryte dalsich 15 minut. Vsetka tekutina sa musi vydusit.
Ak sa mi zadari urobit viac zemiackov, vecer ich ohrejem a pocas ohrievania do nich rozbijem 2 vajicka a dobre premiesam, ohrievam, kym sa vajicka nezrazia a hodi sa k nim hlavkovy salat alebo uhorkovy salat alebo len zavarene uhorky.
Su vyborne ako priloha k pecenemu masu, samotne s hlavkovym salatom alebo ohriate s pridanim vajicka...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
toto se mi moc líbí,určitě vyzkouším.
+1
+2mrkvu s bramborem jsem se naučila jíst,ale bez tuku, před 20 lety v nemocnici,při žlučníkové dietě...
takto robievam zemiaky s paprikou...mrkva ma veru nenapadla...no a korenila som to ligurcekom...je to velmi velmi dobre jedlo...mnam..+
