 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
500 g mletého bravčového pliecka, 4 baklažány, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, 4 paradajky, 250 ml mlieka, 2 vajcia
Baklažány pokrájame na plátky a vložíme na 1 hodinu do studenej vody. Osušíme ich a opečieme na oleji do červena.Mleté mäso podusíme na orestovanej cibuľke s trochou vody. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Do maslom vymazanej zapekacej misy na spodok uložíme vrstvu baklažánov a striedame s mäsom tak, aby poslednú vrstvu tvorily baklažány. Na vrch rozložíme osolené a okorenené plátky paradajok. Pečieme v trúbe. Hotovú musaku polejeme v mlieku rozšľahanými osolenými vajcami a zapečieme.
Zdroj: tento recept na musaku je z Bulharska.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám tohle jídlo právě z Bulharska. Občas ho dělám.
toto chcem vyskusat
baklažán recepty musaka recept, musaka musaka recept .sk zeleninova musaka recept na musaka musaka.sk recp musaka musaka recepty recept na bulharskou musaku recepty-musaka musaka s houbami bulharská musaka recept recepty musaka musaka musaku recp na musaku musaka recept musaka sk top receptymusaka receptymusaka musaka\ top recepty musaka recepty na musaku recep musaka recepty musaka musaka jedlo musacu musaka recept bez lilků recept na musaku bulharská musaka musaka bulharská recept na musacu jak udělat musaku recept - musaka recept musaka recepty musaka recep na musaku musaka recept.sk recept musaku reept na musaku recept na mousaku recept-musaka
