Viac ako  4 000  receptov

Musaka

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

500 g mletého bravčového pliecka, 4 baklažány, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, 4 paradajky, 250 ml mlieka, 2 vajcia

Postup

Baklažány pokrájame na plátky a vložíme na 1 hodinu do studenej vody. Osušíme ich a opečieme na oleji do červena.Mleté mäso podusíme na orestovanej cibuľke s trochou vody. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Do maslom vymazanej zapekacej misy na spodok uložíme vrstvu baklažánov a striedame s mäsom tak, aby poslednú vrstvu tvorily baklažány. Na vrch rozložíme osolené a okorenené plátky paradajok. Pečieme v trúbe. Hotovú musaku polejeme v mlieku rozšľahanými osolenými vajcami a zapečieme.

Poznámka

Zdroj: tento recept na musaku je z Bulharska.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Musaka"

autor: Ivana Ch
vložené: 24. 08. 2010 04:23:55  nahlásiť  reagovať
 

Znám tohle jídlo právě z Bulharska. Občas ho dělám.

autor: michsamant
vložené: 12. 06. 2010 15:19:59  nahlásiť  reagovať
 

toto chcem vyskusat


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz