 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
500 g mletého bravčového pliecka, 4 baklažány, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, 4 paradajky, 250 ml mlieka, 2 vajcia
Baklažány pokrájame na plátky a vložíme na 1 hodinu do studenej vody. Osušíme ich a opečieme na oleji do červena.Mleté mäso podusíme na orestovanej cibuľke s trochou vody. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Do maslom vymazanej zapekacej misy na spodok uložíme vrstvu baklažánov a striedame s mäsom tak, aby poslednú vrstvu tvorily baklažány. Na vrch rozložíme osolené a okorenené plátky paradajok. Pečieme v trúbe. Hotovú musaku polejeme v mlieku rozšľahanými osolenými vajcami a zapečieme.
Zdroj: tento recept na musaku je z Bulharska.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám tohle jídlo právě z Bulharska. Občas ho dělám.
toto chcem vyskusat
musaka bulharská zeleninova musaka recept na musaku musaka s houbami reept na musaku recept na musaka top receptymusaka recept na musacu recept musaku musacu recept musaka sk baklažán recepty musaka recepty-musaka recept, musaka musaka jedlo recep na musaku bulharská musaka jak udělat musaku musaka.sk musaka recept bez lilků recept na bulharskou musaku musaka top recepty musaka recp musaka receptymusaka recepty musaka recept - musaka recepty musaka recepty na musaku musaku musaka sk musaka recepty bulharská musaka recept recepty musaka musaka recept musaka recept .sk recept na mousaku recep musaka recept-musaka recept musaka musaka\ musaka recept.sk
