 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Omáčky |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
1500 g tekvice, 1 cibuľa, soľ, kryštáľový cukor, 250 ml kyslej smotany, 1 CL sladkej mletej červenej papriky, 2 PL polohrubej múky, 3 PL oleja, 1 zväzok čerstvého kôpru, voda
Tekvicu ošúpeme, zbavíme semien a nastrúhame. Zalejeme vodou, len aby ju pokryla a osolíme. Dusíme pod pokrievkou do mäkka. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a múku. Pridáme červenú papriku a nariedime vodou. Zásmažku primiešame k tekvici a povaríme 15 minút. Pridáme kyslú smotanu a ešte povaríme. Necháme chvíľu odstáť. Dochutíme octom a cukrom. Na záver posypeme jemne posekaným kôprom.
Zdroj: rodinný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka, dakujem za peknú fotku
Ibi,pridávam ti fotku,dúfam že nevadí
Túto omáčku varím každé leto,máme ju moc radi
Skúšala som aj v zime z mrazenej tekvice,ale nebolo to ono
V tomto kraji (aspoň pokiaľ viem) je to tradičné,obľúbené jedlo
tekvicova omacka recepty tekvicova omacka s koprom tekvicková omáčka tekvicová omáčka - recept tykvicová omáčka tekviciva polievka tekvicna omacka s knedlov tekvicová omáčka.sk omáčka z tekvice tekvica omacka dynovica tekvicov dynovica sk tekvivova omačka tekvicove recepty recept dynovica tekvicova omac tekvicova omacka recept omacka s tekvice tykvova omacka tekvicovaomacka tekvicova omacka knedla receptyz hokaido tekvicová príprava tekvice recept tekvicová omáčka tekvicov omka tekvickova polievka dynová omáčka tekviciva omacka dynova omacka recept tekvicna omacka omacka tekvicova recept tekvicová omáčka recept na tekvicovú omáčku recepty tekvicová omáčka tekvicova omacka priprava tekvice mrazenej hovadzie v paradajkovej omačke s knedlou dinova omáčka recepty tekviová omáčka tekvicova omacka s knedlou
