 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g bielej špargle, 1 slepačí bujón, voda, 40 g hladkej múky, 40 g masla, soľ, strúhaný muškátový oriešok, 3 PL sladkej smotany, 1 žltok
Slepačí bujon rozpustíme v 1/2 litri teplej vody. Spargľu očistíme a pokrájame na 2-3 cm kúsky. Uvaríme v 1/2 litri osolenej vody. Z masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, ktorú nariedime vývarom zo špargle. Pridáme slepačí vývar a dobre všetko spolu povaríme. V sladkej smotane rozhabarkujeme žltok a opatrne primiešame do polievky. Už nevaríme. Dochutíme strúhaným muškátovým orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a podávame.
Zdroj: z receptov časopisu Slovenka. Tip: môžeme použiť aj špargľu z konzervy, ale v tom prípade špargľu nevaríme.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim ju presne tak
je vyborna
+1
fotečka nic moc, ale polívečka byla výborná. Dala jsem do ní kvůli barevnosti nasekané dvě malé hlavičky brokolice
šparglová polievka sparglovy krem spraglova polievka špargľa-polievka-recepty šparglová krémová polévka sparglova konzerva polievka recepty+šparglova kremova polievka sparglova polevka kremova recept na sparglovou polevku recepty šparglová polievka polievka z bielej spargle špargľová krémová polievka sparglová polévka polévka šparglová spargla konzervy sparglovy krem recept šparglova kremova zltko šparglová polévka recept varenie špargle krem recept špargľová polievka šparglová polievka z konzervy šparglový krém ala recepty sparglova polévka najlepsia sparglova polevka šparglovapolevka spargla polievka recepty spargla polievka šparglová krémová polievka žltko šparglová polievka kremova spraglova polievka bez smotany polievka zo spargle špargla konzerva kremova sparglova polievka špargľový krém recepty kremova polievka špargla recept šparglová polévka vyborna kremova polievka sparglova polievka recept šparglova kremova krémová šparglová polévka sparglapolievka vyborna sparglova polievka
