 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g bielej špargle, 1 slepačí bujón, voda, 40 g hladkej múky, 40 g masla, soľ, strúhaný muškátový oriešok, 3 PL sladkej smotany, 1 žltok
Slepačí bujon rozpustíme v 1/2 litri teplej vody. Spargľu očistíme a pokrájame na 2-3 cm kúsky. Uvaríme v 1/2 litri osolenej vody. Z masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, ktorú nariedime vývarom zo špargle. Pridáme slepačí vývar a dobre všetko spolu povaríme. V sladkej smotane rozhabarkujeme žltok a opatrne primiešame do polievky. Už nevaríme. Dochutíme strúhaným muškátovým orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a podávame.
Zdroj: z receptov časopisu Slovenka. Tip: môžeme použiť aj špargľu z konzervy, ale v tom prípade špargľu nevaríme.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim ju presne tak
je vyborna
+1
fotečka nic moc, ale polívečka byla výborná. Dala jsem do ní kvůli barevnosti nasekané dvě malé hlavičky brokolice
šparglová krémová polévka vyborna sparglova polievka recept - sparglova kremova polievka recepty šparglová polievka recepty sparglova polévka sparglova polevka kremova polievka z bielej spargle recepty+šparglova kremova polievka varenie špargle krem šparglová polievka z konzervy šparglovapolevka najlepsia sparglova polevka šparglová polievka kremova recept na sparglovou polevku sparglovy krem kremova sparglova polievka krémová šparglová polévka špargľový krém recepty šparglova kremova spargla konzervy recept šparglová polévka šparglová polévka recept špargľová krémová polievka kremova polievka špargla vyborna kremova polievka šparglova kremova zltko sparglová polévka spargla polievka polévka šparglová sparglova konzerva polievka sparglova polievka recept špargľa-polievka-recepty spargla polievka recepty šparglová polievka recept špargľová polievka šparglový krém ala sparglapolievka špargla konzerva šparglová krémová polievka žltko polievka zo spargle spraglova polievka sparglovy krem recept
