![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné - Rezy |
![]() |
Počet porcií (kusov): 1 torta |
Hotové lístkové cesto, 100 g čokolády, 50 g nastrúhaných vlašských orechov, 50 g opražených a nastrúhaných mandlí, 1 CL mletej škorice, nastrúhaná kôra a šťava z 1 pomaranča, šťava z 1 citrona, 2 vaječné bielky, štipka soli do bielkov , 2 PL medu, 100 ml vody, maslo na vymazanie rozovieracej tortovej formy, pečiaci papier
Na pečiacom papieri obkreslíme dno tortovej formy a vystrihneme. Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku O,5 cm a pomocou tortovej formy vykrojíme z neho 2 rovnaké kruhy. Tortovú formu vymažeme maslom a na dno vložíme maslom vymazaný kruh z pečiaceho papiera. Na papierový kruh vložíme vykrojený kruh z lístkového cesta a popicháme vidličkou. Nastrúhame si čokoládu a zmiešame ju s nastrúhanými orechami a mandľami. Pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru a mletú škoricu. Zľahka primiešame do tuha ušľahaný sneh z bielkov. Pripravenú zmes natrieme rovnomerne na kruh z listového cesta. Priložíme vrchný kruh, na ktorom ostrým nožom nakrojíme porcie ako zvykneme krájať tortu. Cesto popicháme vidličkou a potrieme rozpusteným maslom. Položíme na plech, ktorý sme predým rozpálili v trúbe vyhriatej na 220 stupňov. Vložíme do trúby a pečieme 15-20 minút. /Niečo masla vytečie na plech/. V hrnčeku zmiešame vodu, pomarančovú a citronovú šťavu s medom a zvaríme spolu na ohni na hustý sirup. Ked baklava vychladne, zalejeme ju vlažným sirupom a necháme celkom vychladnúť a stuhnúť v chladničke. Táto čokoládová baklava je vynikajúca k dobrej čiernej káve alebo k čaju.
Zdroj: kalendár Gazdinka 2005 Kombinácia orechov, mandlí, čokolády, pomarančovej kôry a škorice je priamo úžasná.
![]() |
Autor: Meszarosovabolya |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Hm to vypadá moooc dobře.
Simonka, vyskúšaj a určite nebudeš ľutovať.
velmi zajímavý recept,ukládám a vyzkouším dávám bod
baklava recept s foto cokoladova baklava formy na semifreda kolace v tortovej forme silikonove tortove formy tortove cesto baclava recept baklava recept recept na tvarohovú tortu v silikonovej forme baklava.sk baklava zakuzki obrazki koláč silikónovej forme kolace zakuzki www tortove recepty.sk baklavas koláč do tortovej formy čokoládová baklava recept recept baclava mucnik baklava forma na tortu kruh recept na cokoladovu tortu tortove formy madelenky recept madelenky crosant recept baklava s medom semifreda recept bez formy koláče do tortovej formy tortove recepty beranci pecene v silikonove forme baklava kolac cesto na čokoladovu tortu recepty do tortovej formy pečenie v silikonovej forme baklava recepty recept baklava kolač v tortovej forme tortove cesto recept tortová forma recept na beránka do silikonové formy semifreda postup