 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
uhorkovy salat zalievka ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkový salat s octom vegetovy uhorkovy salat zalievka na uhorkovy salat uhorkovysalat mrazené uhorky uhorkovy salat recept zavarany recepty nalev na uhorkovy salat zalievka na salat uharkovy salat recept salaty z uhoriek nakladany uhorkovy alat šalat uhorkovy nálev na uhorkový šalát uhorkovy salat s cesnakom nálev do uhorkového šalátu príprava uhorkoveho šalatu zálievka uhorkovy salat uhorkovy šalat na zimu uharkovy šalat uhorkovy salat s paprikou uhorkový šalát recept zavarany uhorkovy salat recepty uhorkový šalát nálev na šalát octový nálev príprava nakladany uhorkovy salat nalev uhorkovy salat uhorkovy salat uhorkový nálev uhorkový šalát- príprava teplý nálev na uhorkový šalát octova zalievka octovy nalev na uhorkovy salat uhorkovy salat nalev recept na uhorkovy salat uhorkove šalaty priprava cukrovo octoveho salatu octový nálev na šalat ako pripravit uhorkovy šalat salat z uhoriek zavarany
