 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
zalievka do uhorkoveho salatu zmrazené uhorky príprava uhorkoveho šalatu recepty uhorkový šalát salat z uhoriek zavarany uhorkovy salat zalievka uhorkovy salat s cesnakom saláty maďarsko ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkovy salat vo vode uhorkovy salat priprava uhorkovysalat uhorkovy salat nalev uhorkový salat s octom uhorkovy salat cesnak ako pripravit uhorkovy šalat uhorkove šalaty uhorkovy salat zavarany uhorkovy salat s paprikou nálev na šalát nálev na uhorkový šalát uhorkový nálev zalievka na uhorkovy salat octový nálev na šalat octovy nalev priprava cukrovo octoveho salatu uhorkový šalát- príprava recept na uhorkovy salat nálev do uhorkového šalátu zavarany uhorkovy salat nalev uhorkovy salat uharkovy šalat šalat uhorkovy zálievka uhorkovy salat mrazené uhorky zalievka na salat recepty nalev na uhorkovy salat uhorkovy cesnak salat zavarany salat z uhoriek uhorkový šalát recept nakladany uhorkovy salat uhorkovy salat
