 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
uhorkovy cesnak salat uhorkovy salat priprava nakladany uhorkovy salat uhorkovy salat cesnak zálievka uhorkovy salat uhorkovy salat vo vode salat z uhoriek zavarany saláty maďarsko zavarany uhorkovy salat uharkovy šalat šalat uhorkovy uhorkovysalat zmrazené uhorky uhorkovy salat zalievka zalievka na salat nalev uhorkovy salat príprava uhorkoveho šalatu mrazené uhorky uhorkove šalaty uhorkový šalát- príprava octovy nalev nálev na uhorkový šalát uhorkovy salat nalev uhorkovy salat zavarany nálev do uhorkového šalátu recepty uhorkový šalát uhorkový salat s octom recept na uhorkovy salat zalievka na uhorkovy salat uhorkovy salat s paprikou nálev na šalát ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkovy salat s cesnakom uhorkový nálev octový nálev na šalat priprava cukrovo octoveho salatu ako pripravit uhorkovy šalat zavarany salat z uhoriek uhorkový šalát recept zalievka do uhorkoveho salatu recepty nalev na uhorkovy salat uhorkovy salat
