 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
zavarany uhorkovy salat uhorkovy salat uhorkový šalát recept zálievka uhorkovy salat zavarany salat z uhoriek uhorkovy cesnak salat uhorkovysalat uhorkovy salat s cesnakom recepty nalev na uhorkovy salat ako pripravit uhorkovy šalat salat z uhoriek zavarany uharkovy šalat mrazené uhorky uhorkový nálev zalievka do uhorkoveho salatu uhorkovy salat s paprikou octovy nalev nálev na uhorkový šalát nálev na šalát recept na uhorkovy salat nálev do uhorkového šalátu zmrazené uhorky uhorkovy salat cesnak šalat uhorkovy octový nálev na šalat uhorkovy salat zalievka priprava cukrovo octoveho salatu uhorkovy salat zavarany uhorkovy salat vo vode ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky zalievka na uhorkovy salat nakladany uhorkovy salat nalev uhorkovy salat príprava uhorkoveho šalatu zalievka na salat recepty uhorkový šalát uhorkovy salat priprava uhorkovy salat nalev uhorkový salat s octom uhorkový šalát- príprava uhorkove šalaty saláty maďarsko
