 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
nálev na uhorkový šalát recepty uhorkový šalát nakladany uhorkovy salat uhorkovy salat s cesnakom salat z uhoriek zavarany mrazené uhorky nalev uhorkovy salat recept na uhorkovy salat uhorkovy salat priprava uhorkový šalát recept octovy nalev do salatu uhorkovy salat zalievka uhorkove šalaty octový nálev na šalat nalev+na+salat uhorkový šalát- príprava uhorkovy salat cesnak uhorkovy salat nalev recepty nalev na uhorkovy salat priprava cukrovo octoveho salatu nálev do uhorkového šalátu uhorkovy cesnak salat octovy nalev uharkovy šalat zavarany uhorkovy salat zmrazené uhorky ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkový šalát - recept nálev na šalát zalievka na salat uhorkovy salat s paprikou salat z uhoriek zalievka na uhorkovy salat uhorkovysalat uhorkový nálev uhorkový salat s octom uhorkovy salat ako pripravit uhorkovy šalat príprava uhorkoveho šalatu octova zalievka na salat zálievka uhorkovy salat uhorkovy salat vo vode
