 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
nalev+na+salat octový nálev na šalat uharkovy šalat uhorkový salat s octom nálev na uhorkový šalát nálev do uhorkového šalátu recepty uhorkový šalát uhorkovy salat vo vode zálievka uhorkovy salat uhorkovy cesnak salat nakladany uhorkovy salat uhorkový šalát - recept uhorkovysalat príprava uhorkoveho šalatu ako pripravit uhorkovy šalat recepty nalev na uhorkovy salat mrazené uhorky zalievka na uhorkovy salat recept na uhorkovy salat uhorkový nálev uhorkovy salat zalievka zavarany uhorkovy salat uhorkovy salat cesnak salat z uhoriek zavarany ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky nalev uhorkovy salat uhorkovy salat s paprikou octovy nalev do salatu recepty.sk uhorkovy salat uhorkovy salat nálev na šalát uhorkový šalát- príprava zmrazené uhorky uhorkovy salat s cesnakom octovy nalev uhorkový šalát recept uhorkovy salat nalev uhorkovy salat priprava priprava cukrovo octoveho salatu uhorkove šalaty zalievka na salat octova zalievka na salat
