 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
uharkovy šalat saláty maďarsko recepty nalev na uhorkovy salat uhorkovy salat vo vode šalat uhorkovy uhorkový salat s octom recept na uhorkovy salat nálev do uhorkového šalátu salat z uhoriek zavarany nalev uhorkovy salat príprava uhorkoveho šalatu octovy nalev priprava cukrovo octoveho salatu nálev na šalát uhorkovy salat zavarany zalievka do uhorkoveho salatu uhorkovy salat cesnak uhorkove šalaty uhorkovy salat zalievka recepty uhorkový šalát uhorkový šalát- príprava uhorkovy salat priprava zálievka uhorkovy salat zavarany salat z uhoriek zalievka na salat ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkovy cesnak salat zalievka na uhorkovy salat uhorkovysalat ako pripravit uhorkovy šalat octový nálev na šalat uhorkovy salat s cesnakom mrazené uhorky uhorkovy salat uhorkovy salat nalev uhorkovy salat s paprikou nakladany uhorkovy salat uhorkový šalát recept nálev na uhorkový šalát zavarany uhorkovy salat uhorkový nálev zmrazené uhorky
