 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
zavarany uhorkovy salat ako pripravit uhorkovy šalat uhorkovy cesnak salat uhorkovysalat uhorkovy salat zalievka recept na uhorkovy salat uhorkovy salat uhorkový nálev uhorkový salat s octom uhorkovy salat vo vode zalievka na salat nalev uhorkovy salat uhorkovy salat nalev zálievka uhorkovy salat saláty maďarsko ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky priprava cukrovo octoveho salatu recepty nalev na uhorkovy salat uhorkovy salat s cesnakom zmrazené uhorky recepty uhorkový šalát príprava uhorkoveho šalatu zavarany salat z uhoriek nálev na uhorkový šalát uhorkovy salat priprava nakladany uhorkovy salat uhorkove šalaty nálev na šalát zalievka na uhorkovy salat nálev do uhorkového šalátu octový nálev na šalat octovy nalev do salatu nalev+na+salat uhorkový šalát - recept uhorkovy salat s paprikou uhorkový šalát recept octova zalievka na salat salat z uhoriek zavarany mrazené uhorky octovy nalev uharkovy šalat uhorkový šalát- príprava
