 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
ako pripravit uhorkovy šalat uhorkový šalát- príprava uhorkovy salat recept zavarany nakladany uhorkovy salat uhorkovy salat s cesnakom uhorkovy salat s paprikou recepty uhorkový šalát ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky uhorkový šalát recept uharkovy salat recept priprava cukrovo octoveho salatu nalev+na+salat zálievka uhorkovy salat zalievka na salat octový nálev na šalat octova zalievka salat z uhoriek zavarany uhorkovysalat uhorkovy salat zalievka nakladany uhorkovy alat uharkovy šalat recepty nalev na uhorkovy salat uhorkový nálev recept na uhorkovy salat príprava uhorkoveho šalatu uhorkovy salat nalev nalev uhorkovy salat mrazené uhorky nálev na uhorkový šalát teplý nálev na uhorkový šalát nálev na šalát nálev do uhorkového šalátu recepty nalev do uhorkoveho salatu recepty s uhorkou uhorkovy salat recepty na uhorkovy salat zalievka na uhorkovy salat zmrazené uhorky uhorkove šalaty uhorkový salat s octom recepty na mrazené uhorky šalat uhorkovy
