 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g uhorky na šalát, soľ, 3 strúčiky cesnaku, soľ, voda, kryštáľový cukor, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, ocot
Uhorky ošúpeme, odkrojíme oba konce a umyjeme. Nastrúhame na strúhadle na tenké kolieska. Dáme do misy a nasolíme. Necháme chvíľu odstáť a pridáme prelisovaný cesnak. Nálev pripravíme z trochy vody, kryštáľového cukru a octu. Ked sa cukor rozpustí, pridáme k uhorkám a premiešame. Povrch jemne poprášime mletým čiernym korením a mletou paprikou. Dáme dobre vychladiť do chladničky. Podávame k rôzne upraveným mäsám a k cestovinám.
Zdroj: rodinný recept. Rovnako dobre ho možno pripraviť aj z mrazených uhoriek. Rozmrazujeme priamo v šalátovej mise, aby sme zachytili aj uhorkovú šťavu, ktorá zároveň vytvorí vodu pre cukrovo-octový nálev.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka Ch, ja tento šalát ani inak nepoznám, dakujem
Takový salát jsem jedla poprvé, dobře si to pamatuju v . 1966 v Dunajské Stredě, od té doby ho jinak nedělám.
+3
do uhorkoveho salatu od nepamati pretlacam cesnak a je to fantasticka vec....akurat mi byva po nom vzdy tažko ...davam bez vahania +
zalievka na salat mrazené uhorky uhorkový nálev uhorkovy salat priprava saláty maďarsko šalat uhorkovy uhorkovy salat zavarany nakladany uhorkovy salat nálev na uhorkový šalát uhorkovy salat s paprikou ako sa robi zalievka na salat z octu a vody z uhorky zalievka do uhorkoveho salatu zálievka uhorkovy salat uhorkovy salat nalev uhorkový šalát- príprava salat z uhoriek zavarany nálev na šalát uhorkovy salat s cesnakom uhorkový šalát recept octový nálev na šalat priprava cukrovo octoveho salatu príprava uhorkoveho šalatu recepty nalev na uhorkovy salat uharkovy šalat nalev uhorkovy salat uhorkovy salat vo vode zmrazené uhorky ako pripravit uhorkovy šalat uhorkovysalat recepty uhorkový šalát uhorkovy cesnak salat uhorkový salat s octom uhorkove šalaty uhorkovy salat cesnak zavarany salat z uhoriek top uhorkovy salat uhorkovy salat zalievka zavarany uhorkovy salat uhorkovy salat recept na uhorkovy salat zalievka na uhorkovy salat nálev do uhorkového šalátu
