 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 plátky krkovičky, 4 plátky domácej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 250 g čerstvých šampionov, 100 g Eidamu, 250 g kyslej smotany, 2 vajcia, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, olej
Krkovičku po obvode narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nakrájame šampiony na plátky a nastrúhame syr. Cibuľu nakrájame na jemné plátky. V miske rozmiešame kyslú smotanu s vajcami, posekanou petržlenovou vňaťou a nastrúhaným syrom. Zmes ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Na panvici rozpálime olej a opečieme plátky krkovičky. Krkovičku vyberieme na tanier. Na oleji orestujeme cibuľu a nakrájané šampiony, ochutené soľou a mletým čiernym korením. Do pekáčika z jenského skla položíme plátky slaniny, na ktorú položíme opečenú krkovičku. Na každý plát krkvičky dáme orestované šampiony s cibuľou a výpekom. Všetko zalejeme smotanovo-syrovo-vaječnou zmesou a zapečieme v rozohriatej trúbe. Podávame so zemiakmi pečenými na masle a zeleninou na kyslo.
Zdroj: rodinný recept. Toto sviatočné jedlo sa dá predpripraviť a spokojne sa môžeme venovať návšteve pri dobro bielom víne.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Janka, môžeš túto krkvičku robiť aj na panvici, ale zapekať musíš v trúbe, avšak bez pokrievky. Skôr sa mi vidí príprava v remoske. Avšak v jenskom pekáčiku môžeš servírovať priamo na stôl.
Hmmm, tak tuhle krkovičku vyzkouším. Musí se to dělat v troubě? nestačila by pánev s poklicí?
krkovicka recept krkovička na pánvi krkovika madarska krkovicka pečená krkovička udená krkovička krkovicka na sampionoch jedla z bravcovej krkovicky krkovička na smotane krkovička recepty jedla z krkovicky platky krkovicky pečená krkovička so zemiakmi madarska zapecena krkovicka bravčová krkovička recept recepty na krkovičku zapekana krkovicka recept krkovicka zapecena krkovice krkovička so zemiakmi krkovice zapečená zapečená krkovička recepty pecena udena krkovicka recepty z krkovičky recepty s krkovicky recepty z bravčovej krkovičky krkovička zapečená recepty krkvicka udena krkovicka recept recepty zapecena krkovice bravčová krkovička recept na zapečenou krkovičku bravcova krkovicka recepty recepty zapecena krkovicka krkovicka na panvici zapecena krkovicka recepty krkovicka recepty z krkovičky v troubě recept na krkovičku recept z krkovičky krkovička jedla s krkovicky
