 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 plátky krkovičky, 4 plátky domácej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 250 g čerstvých šampionov, 100 g Eidamu, 250 g kyslej smotany, 2 vajcia, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, olej
Krkovičku po obvode narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nakrájame šampiony na plátky a nastrúhame syr. Cibuľu nakrájame na jemné plátky. V miske rozmiešame kyslú smotanu s vajcami, posekanou petržlenovou vňaťou a nastrúhaným syrom. Zmes ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Na panvici rozpálime olej a opečieme plátky krkovičky. Krkovičku vyberieme na tanier. Na oleji orestujeme cibuľu a nakrájané šampiony, ochutené soľou a mletým čiernym korením. Do pekáčika z jenského skla položíme plátky slaniny, na ktorú položíme opečenú krkovičku. Na každý plát krkvičky dáme orestované šampiony s cibuľou a výpekom. Všetko zalejeme smotanovo-syrovo-vaječnou zmesou a zapečieme v rozohriatej trúbe. Podávame so zemiakmi pečenými na masle a zeleninou na kyslo.
Zdroj: rodinný recept. Toto sviatočné jedlo sa dá predpripraviť a spokojne sa môžeme venovať návšteve pri dobro bielom víne.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Janka, môžeš túto krkvičku robiť aj na panvici, ale zapekať musíš v trúbe, avšak bez pokrievky. Skôr sa mi vidí príprava v remoske. Avšak v jenskom pekáčiku môžeš servírovať priamo na stôl.
Hmmm, tak tuhle krkovičku vyzkouším. Musí se to dělat v troubě? nestačila by pánev s poklicí?
krkovička na pánvi krkovička recepty udená krkovička pecena udena krkovicka madarska krkovicka recepty krkvicka krkovice zapečená jedla z krkovicky recepty na krkovičku jedla s krkovicky pečená krkovička so zemiakmi zapecena krkovice recepty z krkovičky v troubě krkovicka recept bravcova krkovicka recepty zapekana krkovicka madarska zapecena krkovicka krkovika krkovička so zemiakmi recept na zapečenou krkovičku recept krkovicka pečená krkovička krkovička recept na krkovičku zapečená krkovička se zeleninou bravčová krkovička recept recepty krkovicka krkovička na smotane zapecena krkovicka zapečená krkovička recepty krkovicka na panvici recepty z bravčovej krkovičky recepty z krkovičky krkovicka na sampionoch udena krkovicka recept recepty s krkovicky platky krkovicky bravčová krkovička krkovička zapečená jedla z bravcovej krkovicky recepty zapecena krkovice recept z krkovičky
