 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 plátky krkovičky, 4 plátky domácej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 250 g čerstvých šampionov, 100 g Eidamu, 250 g kyslej smotany, 2 vajcia, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, olej
Krkovičku po obvode narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nakrájame šampiony na plátky a nastrúhame syr. Cibuľu nakrájame na jemné plátky. V miske rozmiešame kyslú smotanu s vajcami, posekanou petržlenovou vňaťou a nastrúhaným syrom. Zmes ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Na panvici rozpálime olej a opečieme plátky krkovičky. Krkovičku vyberieme na tanier. Na oleji orestujeme cibuľu a nakrájané šampiony, ochutené soľou a mletým čiernym korením. Do pekáčika z jenského skla položíme plátky slaniny, na ktorú položíme opečenú krkovičku. Na každý plát krkvičky dáme orestované šampiony s cibuľou a výpekom. Všetko zalejeme smotanovo-syrovo-vaječnou zmesou a zapečieme v rozohriatej trúbe. Podávame so zemiakmi pečenými na masle a zeleninou na kyslo.
Zdroj: rodinný recept. Toto sviatočné jedlo sa dá predpripraviť a spokojne sa môžeme venovať návšteve pri dobro bielom víne.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Janka, môžeš túto krkvičku robiť aj na panvici, ale zapekať musíš v trúbe, avšak bez pokrievky. Skôr sa mi vidí príprava v remoske. Avšak v jenskom pekáčiku môžeš servírovať priamo na stôl.
Hmmm, tak tuhle krkovičku vyzkouším. Musí se to dělat v troubě? nestačila by pánev s poklicí?
zapečená krkovička se zeleninou recepty z bravčovej krkovičky krkovička na smotane zapekana krkovicka udená krkovička recept na krkovičku udená krkovička recepty recept na zapečenou krkovičku recepty na krkovičku platky krkovicky bravčová krkovička krkovicka na panvici krkovička recepty zapecena krkovice pečená krkovička so zemiakmi recept z krkovičky krkovicka recept recepty z krkovičky v troubě krkovička so zemiakmi jedla s krkovicky jedla z krkovicky zapečená krkovička recepty madarska krkovicka krkovicka na sampionoch recept krkovicka recepty z krkovičky bravcova krkovicka recepty recepty zapecena krkovice udena krkovicka recept krkovička zapečená jedla z bravcovej krkovicky krkovice zapečená krkovička recepty s krkovicky recepty krkvicka krkovika madarska zapecena krkovicka zapecena krkovicka bravčová krkovička recept recepty krkovicka pecena udena krkovicka pečená krkovička
