Viac ako  4 000  receptov

Madarská zemiaková polievka mojej mamy

Madarská zemiaková polievka mojej mamy
nahoru
Madarská zemiaková polievka mojej mamy
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

500 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 cibuľa, soľ, 1 bobkový list, rasca, majorán, mleté čierne korenie, 1 PL sladkej mletej červenej papriky, 1 PL polohrubej múky, voda, olej

Postup

Zemiaky očistíme a pokrájame na kocky. Očistenú mrkvu a petržlen pokrájame na kolieska. Zeleninu dáme variť do hrnca s osolenou vodou spolu s bobkovým listom. Pridáme rascu a trocha mletého čierneho korenia. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu s múkou do svetložltej farby a za stáleho miešania pridáme papriku. Zásmažku nariedime vodou a prilejeme do polievky. Varíme ešte 15 minút. Na záver dochutíme majoránkou a na jemno pokrájanou petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať.

Poznámka

Zdroj: túto polievku varila moja mama

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Madarská zemiaková polievka mojej mamy"

autor: ercicka
vložené: 20. 04. 2011 20:07:39  nahlásiť  reagovať
 

Lenka30: rasca je slovensky nazov ceskeho kminu smajlik http://sk.wikipedia.org/wiki/Rasca_%28korenie%29

autor: Lenka30
vložené: 20. 04. 2011 18:42:51  nahlásiť  reagovať
 

prosím co je rasca? smajliksmajlik

vložené: 30. 08. 2010 12:21:00  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka Ch, ale to je strašne veľa práce - narobíš sa ako otrok, také veľké množstvo...ale ked chutí, tak chutísmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 12:07:18  nahlásiť  reagovať
 

Hned na zítra tuto polévku uvařím. Ještě nikdy jsem do bramboračky nedávala bobkový list, a jsem zvyklá dávat kus celeru, ten máme hodně rádi. Ale udělám jí jak je tady napsaná. Už jsem to někde psala, u nás pro 3 lidi musí být 4l hrnec. To aby bylo ještě trochu ráno ke snídani, ale většinou není, nezbyla.

vložené: 27. 06. 2010 16:53:10  nahlásiť  reagovať
 

smajlikNa fotke je presne taká, aká bola od mamy. Evička, dakujem.

autor: eva hubova
vložené: 27. 06. 2010 16:07:58  nahlásiť  reagovať
 

Ibi polévka je moc dobrásmajlikčást rodiny si přidala vejcesmajliksmajlik+2přidala jsem Ti fotasmajlik

vložené: 28. 05. 2010 11:16:09  nahlásiť  reagovať
 

No, tak polévku vařili i ve Strečně.Moje tchýně zasmažovala zásadně polohrubou moukou, zatímco já hladkou. Obě mé děti zasmažují po slovenskysmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz