Viac ako  4 000  receptov

Maďarská zemiaková polievka s hubami

Maďarská zemiaková polievka s hubami
nahoru
Maďarská zemiaková polievka s hubami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

500 g zemiakov, 200 g lesných húb- slávky, špičky, malé kuriatka, soľ, 1 PL sladkej mletej červenej papriky, 1 PL polohrubej múky, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 zväzok na jemno pokrájanej petržlenovej vňate, olej, voda, trocha mletého čierneho korenia, 1 stredná cibuľa

Postup

Zemiaky očistíme a pokrájame na kocky. Očistenú mrkvu a petržlen pokrájame na kolieska. Dáme variť spolu do osolenej vody. Pridáme očistené huby a povaríme. Okoreníme mletým čiernym korením. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a zaprášime múkou. Restujeme spolu do svetlžltého zafarbenia múky a primiešame papriku. Zásmažku nariedime vodou a pomaly vlejeme do polievky. Povaríme ešte 15 minút. Do hotovej polievky pridáme posekanú petržlenovú vňať a podávame.

Poznámka

Zdroj: recept mám od mamy, ktorá najčastejšie používala do tejto polievky kuriatka - lišky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Maďarská zemiaková polievka s hubami"

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 12:08:31  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 12. 08. 2010 18:43:55  nahlásiť  reagovať
 

Evička, dakujem za peknú fotografiu. Verím, že polievka bola - mňam... Kedysi kuriatka /lišky/ vôbec neboli problémom, ešte k tomu čerstvé...najmenej 30 rokov som ich na trhu nevidela. Ale Tvoj úlovok pravákov je supersmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 08. 2010 18:07:07  nahlásiť  reagovať
 

Ibi,polévka byla mňamsmajliknašla jsem jen 3 kuřátka tak jí bylo málosmajlikpřidala jsem fotečky asmajlik+3

autor: cathleen
vložené: 07. 05. 2010 07:35:07  nahlásiť  reagovať
 

Houbová = naše oblíbenásmajliksmajlik

autor: Svetlana
vložené: 06. 05. 2010 15:41:37  nahlásiť  reagovať
 

Ibolka bodík...hubovú polievku robím rovnako, ale pridávám trošku majoránu a strúčik cesnaku....smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz