Viac ako  4 000  receptov

Rafinované pečené zemiaky

Rafinované pečené zemiaky
nahoru
Rafinované pečené zemiaky Rafinované pečené zemiaky Rafinované pečené zemiaky Rafinované pečené zemiaky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Prílohy
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

1000 g rovnako veľkých malých zemiakov, soľ, olej, voda

Postup

Zemiaky očistíme, väčšie prekrojíme, aby mali približne rovnakú veľkosť. V hrnci privedieme do varu osolenú vodu a pridáme do nej zemiaky. Ked voda so zemiakmi znovu zovrie, stíšime plameň. Prikryjeme a varíme 5 minút. Zemiaky scedíme a ich povrch ryhujeme ostrým nožom, ale šikovnejšie to ide príborovou vidličkou. Vkladáme ich späť do hrnca a prikyté ich udržujeme v teple. Do teflonovej panvice alebo teflonového pekáčika nalejeme asi 1 cm vysokú vrstvu oleja a rozpálime ho tak, až takmer dymí. Zemiaky urovnáme do jednej vrstvy v horúcom oleji. Vložíme do trúby vyhriatej na 18O stupňov a pečieme asi 40 minút za občasného obracania zemiakov lopatkou. Zemiaky sú hotové, ked dosiahnu zlatožltú farbu a na povrchu sú máličko tmavšie a chrumkavé. Dáme odsať nadbytočný tuk na papierovú utierku a hned podávame.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Rafinované pečené zemiaky"

autor: PaCaOl
vložené: 17. 01. 2014 16:52:25  nahlásiť  reagovať
 

Pěkně vypadající brambůrky. Já nakrájím na plátky, za syrova, prosypu polohrubou moukou, grilovacím kořením bez soli, tymiánem, saturejkou a majoránkou, promíchák vysypu do zapékací misky, pokropím olivovým olejem a dám přikryté do trouby na 180°C, v polovině pečení odkryju aby byly jemně křupavé, solím až po upečení, pžikládám s dovolením foto.

autor: lucia (neregistrovaný/á)
vložené: 16. 01. 2014 10:20:46  nahlásiť  reagovať
 

vyzerajú naozaj dobre, ja ako rýchlovku zvyknem spraviť country potatoes od mccain

autor: monika (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 03. 2012 14:38:08  nahlásiť  reagovať
 

Vyzera to uzasne. Chvalim.....Konecne pekne vyzerajuce zemiacky....


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

opekan zemiaky na panvici-recept pecene zemiaky recepty rafinované recepty peen zemiaky pečené zemiaky rrecepty priloha-pecene zemiaky tre%c5%a1%c4%8die+j%c3%a1tra pečene zemiaky na panvici príloha pecene zemiaky na panvici recepty prilohy varene zemiaky rafinovane zemiaky opekané zemiaky na panvici zemiaky opekane na panvici pečené zemiaky ako príloha prazene zemiaky pečene pagače madarske pečene zemiaky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz