 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Pečené |
|
Čas prípravy: 2,5 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): asi 120 ks |
Těsto:
-------
300 g hladké mouky
200 g másla (nebo tuk na pečení)
100 g cukr moučka
2 žloutky
Bílkový sníh:
--------------
2 bílky
140 g cukr krupice
150- 200 g mletých vlašských ořechů
tuhší marmeláda
Těsto:
-----------
Ze všech surovin zpracujeme těsto, na pomoučněném vále po částech rozválíme, vykrajujeme kolečka, asi 2 mm silné a 3,5 cm široké. Dáme na plech s pečícím papírem na každé kolečko dáme doprostřed trochu marmelády, kolem marmelády uděláme z bílkového sněhu kruh. Bílkový sníh nedáváme až ke kraji. Pečeme na 125-130°C dozčervenání. Teplotu podle toho jak komu peče trouba. Pokud by jsme pekli na více stupňů, tak sníh popraská.
Bílkový sníh:
--------------
Bílky s cukrem ušleháme dohusta, přidáme ořechy a zamícháme. Kdyby byl sníh řídký, přidáme ještě ořechy-někdy jsou bílky velké. Když nám zbude trochu bílkového sněhu, uděláme pusinky, pečeme na 100-125°C.
Zdroj - asi 10let starý časopis Vlasta
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jani díky
+
máš ich krásne, evka....
polovnícke gombíky polovnicke recepty gombiky pačivo myslivecké gombíky myslivecke knofliky torty polovnicke torta polovnik polovnicke gombicky poľovnícke dezerty lovecke gombiky recept poľovnícke gombíky recept gombiky torta pre poľovníka polovnícka torta torty pre polovnika polovnicke torty myslivecké knofličky recept gombiky ako pecivo myslivecké knoflíky recept torty s poľovníckou tématikou recept polovnícke knoflíčky řídký bílkový sníh "poľovnícke gombíky" torty pre polovníkov recepty polovnícke polovnicky mučnik recept na knofličky myslivecke gombiky recept myslivecké gombičky recept polovnikov gombik torty-poľovnícke poľovnícke knoflíky poľovnícke gombičky recept recept na poľovnícke gombíky polovnícské gombíki polovnícke gombíky recept na pečenie myslivecke gombiky-recept poľovnicke gombiky recept gombík polovnickatorta myslivecke gombiky torty polovnicke
