 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
kuracie prsia recepty kuracie prsia dobry recept recepty kuracie prsia zapekané kura so zemiakmi top recepzy kuracie zapekane zapecene prsia kuracie prsia zapekane s nivou kuracie prsia recepty s obrazkami recept kuracie prsia sampinonova omacka zapekane kuracie prsia recepty kuracie prsia zapečené kuracie prsia recepty zapecene kuracie prsia s nivou zapekané kuracie s nivou kuraci gyros recept recept na kuraci gyros zapekane kuracie maso kuracie prsia zapečené kuracie prsia s nivou zapekaná kuracina kuracie prsa zapekané kuracie prsia s nivou kuracie maso zapecene kuracie prsia zapekane zapekané kuracie rezne s hubovou omackou prsia kuracina s hubovou prsia niva kuracie prsa recepty recepty na kuracie prsia kuracie prsia recept kuracie rezne zapekané zapecene kuracie maso zapečené kuracie rezne kuracie prsa recept recepty kuraci gyros recepty s obrazkami kuracina zapecene kuracie prsia zapekané kuracie prsia dobry recept na kuracie maso recepty kuracie prsa
