 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
kuraci gyros recept prsia recepty z kuracích prs zapekaná kuracina zapecene kuracie maso kuracie prsia zapekane zapekané jedlá z mäsa zapečené kuracie prsia recepty kuracie prsia recepty s obrazkami recepty kuracie prsa kuracie prsia recepty kuracina s hubovou zapečené kuracie rezne kuracie prsia zapekane s nivou zapekané kuracie prsia s nivou kuracie rezne zapekané zapecene kuracie prsia zapekane kuracie maso kuracie prsia recept recepty kuraci gyros šampiňónová omáčka s nivou recept recepty kuracie prsia zapekané kura so zemiakmi kuracie prsa recept recepty na kuracie prsia dobry recept na kuracie prsia kuracie zapekane kuracie prsia zapekané kuracie prsia zapekane kuracie prsia recepty kuracie prsia s hubovou omáčkou kuracie maso zapecene zapecene kuracie prsia s nivou kuracie prsia dobry recept dobry recept na kuracie maso zapecene prsia kuracie prsia s nivou kuracie prsia zapečené kuracie prsa so zemiakmi kuracie prsa kuracie prsia z hubovou omackou top recepzy
