 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
recepty kuraci gyros recepty kuracie prsia zapečené kuracie rezne kuracie prsia recepty zapekané kura so zemiakmi kuracina s hubovou kuracie prsia zapečené zapecene prsia kuracie prsia zapekane s nivou kuracie prsia recept kuracie prsia s nivou prsia zapecene kuracie maso zapekané jedlá z mäsa kuracie maso zapecene zapekane kuracie prsia recepty zapečené kuracie prsia recepty dobry recept na kuracie maso zapekane kuracie maso recepty na kuracie prsia gyros s kuracieho masa kuracie prsia z hubovou omackou zapekaná kuracina recepty kuracie prsa top recepzy kuracie prsia zapekane kuracie prsa so zemiakmi kuracie prsa recept kuracie prsa kuracie zapekane kuracie rezne zapekané kuracie prsia zapekané kuracie prsia zapekané kuracie prsia s nivou kuraci gyros recept zapecene kuracie prsia šampiňónová omáčka s nivou recept kuracie prsia recepty s obrazkami kuracie prsia s hubovou omáčkou recepty z kuracích prs kuracie prsia dobry recept zapecene kuracie prsia s nivou
