 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
zapekaná kuracina gyros s kuracieho masa prsia zapekané kura so zemiakmi kuracie prsia zapekane kuracie maso zapecene kuracie prsia s nivou kuracie prsia z hubovou omackou recepty na kuracie prsia zapecene kuracie prsia s nivou kuracie rezne zapekané kuracie prsa so zemiakmi zapečené kuracie rezne kuracie zapekane zapekané kuracie prsia s nivou kuracie prsa kuracie prsia recepty s obrazkami zapekane kuracie prsia recepty kuracie prsia zapekané jedlá z mäsa kuracie prsia recepty kuracie prsa recept kuracie prsia dobry recept recepty z kuracích prs recepty kuracie prsa dobry recept na kuracie maso recepty kuracie prsia kuraci gyros recept zapekane kuracie maso kuracina s hubovou recepty kuraci gyros top recepzy zapecene prsia zapekané kuracie prsia kuracie prsia zapečené zapecene kuracie prsia šampiňónová omáčka s nivou recept kuracie prsia recept dobry recept na kuracie prsia zapecene kuracie maso zapečené kuracie prsia recepty kuracie prsia zapekane s nivou
