 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
šampiňónová omáčka s nivou recept zapecene kuracie prsia kuracie prsa so zemiakmi top recepzy zapekané kura so zemiakmi prsia gyros s kuracieho masa recepty kuracie prsia kuracie prsa kuracie prsia recept kuracie prsia zapečené zapekané kuracie prsia recepty na kuracie prsia zapecene kuracie maso dobry recept na kuracie prsia kuracie prsia zapekane s nivou kuracie prsia s hubovou omáčkou kuracie prsia dobry recept zapecene kuracie prsia s nivou kuracie prsia recepty kuraci gyros kuracie prsia s nivou recepty kuracie prsa kuracie maso zapecene kuracie prsia recepty kuraci gyros recept zapekane kuracie maso zapečené kuracie prsia recepty kuracie rezne zapekané zapečené kuracie rezne zapekané kuracie prsia s nivou kuracie zapekane zapekaná kuracina zapecene prsia kuracie prsa recept zapekané jedlá z mäsa zapekane kuracie prsia recepty kuracie prsia recepty s obrazkami kuracie prsia z hubovou omackou dobry recept na kuracie maso kuracie prsia zapekane kuracina s hubovou
