 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
zapekané kura so zemiakmi recepty na kuracie prsia kuracie prsia z hubovou omackou zapečené kuracie rezne kuracie prsia zapečené kuracie prsia recepty s obrazkami kuracie prsia zapekane recepty z kuracích prs zapecene kuracie prsia zapekane kuracie prsia recepty kuracie prsia s nivou dobry recept na kuracie prsia zapekané kuracie prsia recepty kuraci gyros zapecene prsia zapekané kuracie prsia s nivou kuracie zapekane kuracie rezne zapekané zapecene kuracie prsia s nivou zapekane kuracie maso zapecene kuracie maso zapekané jedlá z mäsa kuracina s hubovou top recepzy kuracie prsa recept recepty kuracie prsa kuracie prsa kuracie prsia s hubovou omáčkou zapekaná kuracina kuracie prsia dobry recept na kuracie maso prsia kuracie prsia recept kuraci gyros recept kuracie prsia dobry recept recepty kuracie prsia kuracie prsa so zemiakmi kuracie maso zapecene kuracie prsia recepty kuracie prsia zapekane s nivou šampiňónová omáčka s nivou recept zapečené kuracie prsia recepty
