 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 kuřecí prsa
1 cibule
1 smetana ke šlehání 31%
mléko podle potřeby (1/2-1 litr)
sůl
koření Gyros
100 g másla
asi 50 g nivy
mletý pepř
olej
hladká mouka na zahuštění
Maso nalepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros a na oleji prudce opečeme. Cibuli nakrájíme a na polovině másla krátce orestujeme. Dáme i s máslem do zapékací misky, položíme opečené plátky masa, zalejeme šlehačkou a částí mléka, maso by mělo být zakryté. Přikryjeme a dáme do trouby na 180°C, pečeme do změknutí masa. Na druhé polovině másla orestujeme 2 polévkové lžíce mouky, zalejeme výpekem z masa, přidáme mléko podle toho, kolik chceme mít omáčky a rozvaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou nivu a ještě povaříme. Pokud máme omáčku řídkou, zahustíme moukou. Podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem.
Když chceme omáčku jemnější, bez kousků cibule, rozmixujeme v mixeru.
Zdroj-časopis Paní domu.
Maso před opékáním moc nesolit, niva je slaná.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Velmi dobry a rychly receptik pochutnali sme si 
vybusna, každý něco nemá rád, ja například mixované polévky Evi 
ja neviem, preco moj dobry muz, ktoremu sa neda nic vytknut, neznasa zapekane jedla a jedla kam ide syr
zapekané kura so zemiakmi dobry recept na kuracie maso recepty z kuracích prs zapekané kuracie prsia s nivou kuracie prsia z hubovou omackou kuracina s hubovou zapecene prsia zapekané kuracie prsia zapečené kuracie prsia recepty recepty kuracie prsia recepty na kuracie prsia kuraci gyros recept kuracie prsia zapečené recepty kuracie prsa kuracie prsa so zemiakmi kuracie prsa recept zapekane kuracie prsia recepty zapekaná kuracina kuracie prsia recepty zapekané jedlá z mäsa kuracie prsia kuracie maso zapecene kuracie prsia recept zapecene kuracie prsia kuracie prsia s nivou recepty kuraci gyros kuracie prsia dobry recept šampiňónová omáčka s nivou recept prsia zapekane kuracie maso kuracie prsia zapekane top recepzy zapecene kuracie maso dobry recept na kuracie prsia zapecene kuracie prsia s nivou kuracie prsia s hubovou omáčkou kuracie prsia zapekane s nivou kuracie prsia recepty s obrazkami kuracie rezne zapekané kuracie zapekane zapečené kuracie rezne kuracie prsa
