Viac ako  4 000  receptov

Hubová omáčka z výpeku

Hubová omáčka z výpeku
nahoru
Hubová omáčka z výpeku
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Omáčky

Suroviny:

30g masla
350g sampinonov; pokrajanych
2 lyzice bieleho vina
1/2 hrnceka slepacieho vyvaru (alebo bujon rozpusteny vo vode)
1/2 hrnceka sladkej smotany
1 strucik cesnaku; postruhany
1 lyzica posekanej pazitky

Postup

Ked je maso dostatocne opecene, vyberieme ho a pokracujeme s vypekom, ktory zostal na panvici.
K vypeku pridame maslo, sampinony a miesame na miernom ohni asi 5 minut, kym huby nezmaknu a neoprazia sa do zlatista.
Pridame vino, vyvar, smotanu, cesnak a nechame zovriet. Zmes varime bez pokrievky a za staleho miesania asi 2 minuty, kym trocha nezhustne.
Do hotovej omacky primiesame pazitku a hned podavame s masom a prilohou aku si zvolime (ryza, zemiaky..).

Poznámka

Ak opecieme maso na panvici, z jeho vypeku si lahko urobime tuto omacku.

Recept je z knihy "Omacky a zalievky" od Anne Wilson

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hubová omáčka z výpeku"

autor: prasa pecene (neregistrovaný/á)
vložené: 01. 09. 2012 14:07:32  nahlásiť  reagovať
 

mila manuela:rntoto je recept neuplny, to si pochopila spravne, ale neuplny je preto, ze predpoklada u citatela nejaku znalost vopred, ale na druhej strane umoznuje si recept prisposobit k roznym druhom masa.rnv tom je jeho vyhoda a tym je aj univerzalny.rnupiect maso, som si myslel, dokaze kazdy kreten, co bol aspon raz v zivote v kychyni.rnak nie si schopna si domyslat, tento recept fakt nie je pre teba.rndajme tomu, ze je to recept pre pokrocilych a ty medzi nich nepatris.

autor: eva hubova
vložené: 14. 05. 2012 15:02:03  nahlásiť  reagovať
 

manuela: je třeba uvařit a potom kritizovat...nejlepší by bylo se zaregistrovat a nějaký ten recept přidatsmajlik

autor: manuela (neregistrovaný/á)
vložené: 14. 05. 2012 10:26:41  nahlásiť  reagovať
 

smajlik
nechapem ako u vas moze aj rezept vzniknut. Ok ja viem tiez varit, ale ked nieco nove chcem vyskusat, rada by som sa dozvedela ake mäso si k tomu mam zobrat, ake koreniny, ale na slovensku je to asi normalne ze tam vela udajov chyba.Ako na to pozeram, do surovin chyba este par zaznamov, ako napr. kuracie prsia, alebo sol, paprika, olej. V postupe neviem sa docitat na com mam to mäso vyprazit len v panvici bez oleja,ved ono sa to prilepi.Cize dobra rada, ked sa pise rezept potrebuju ludia vsetky udaje a nie si domyslat, Cize ak to budem robit po tom rezepte je to v podstate bez chuti,alebo to chuti na slepaci bujon.

autor: amalia
vložené: 09. 02. 2011 14:31:58  nahlásiť  reagovať
 

miška, nedá sa nič robiť, si šikulka s fantáziousmajlik smajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 24. 08. 2010 04:41:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 08. 06. 2010 09:50:05  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksupeer

vložené: 08. 06. 2010 09:22:39  nahlásiť  reagovať
 

to se mi líbí.+1smajlik

autor: eva hubova
vložené: 07. 06. 2010 23:21:53  nahlásiť  reagovať
 

Miško,zbyl mi výpek z kuřecího masa na másle s paprikou a grilovacím kořením,chtěla jsem ho dát kočce s rohlíkem,nalila jsem trošku vody a vtom mě napadlo,že jsem někde viděla recept na omáčku z výpekusmajlik
To bych nevěřila jaká z toho bude dobrotasmajlikžampióny jsem měla podušené z mrazáku,ale zvažovala jsem jestli kvůli 2 lžičkám mám otvírat víno.Nakonec jsem víno nahradila 1lžící citrónové šťávy,přidala o hrnek víc vývaru a trošku zahustila kukuřičným škrobem a dochutilasmajlikjinak by to chlap zblajznul sám a na mě nic nezbylo).smajlikale co teď budu dávat kočcesmajliksmajlik
Bod už jsem dala,kdyby šlo dám nejmíň 10smajlikpřidala jsem Ti fotečku,až budeš vařit Ty,tak ji přesunusmajlik

autor: michsamant
vložené: 07. 05. 2010 15:51:56  nahlásiť  reagovať
 

Chcela som ju dnes zrealizovat,len som nemala biele ale cervene vino, tak varim teraz taku inu s cervenym. Vino pouzivam prvykrat tak som zvedava.

autor: Ivana79
vložené: 07. 05. 2010 15:48:38  nahlásiť  reagovať
 

Ja sa pridávam,huby,cesnak,smotana...mňamsmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 07. 05. 2010 13:23:11  nahlásiť  reagovať
 

S tím výpekem to bude baštasmajliksmajliksmajlik+1


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz