Viac ako  4 000  receptov

Polievka z maslovej žltej fazuľky

Polievka z maslovej žltej fazuľky
nahoru
Polievka z maslovej žltej fazuľky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

5OO g žltej maslovej fazuľky, 300 g zemiakov, 1/2 zväzku mladej mrkvy, 1 PL polohrubej múky, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ, kryštáľový cukor, čerstvý kôpor, 1 skysnutá šľahačka, 1 CL sladkej červenej mletej papriky, ocot, olej, voda

Postup

Mladé žlté fazuľkové struky zbavíme vláken a koncov. Pokrájame šikmo asi na 1 cm kúsky. Zemiaky pokrájame na malé kocky. mrkvičku oškrabeme a nakrájame na kolieska. Spolu dáme variť do hrnca s osolenou vriacou vodou a prikryjeme. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a orestujeme do sklovita. Zasypeme múkou a restujeme do svetložltej farby aj s prelisovaným cesnakom. Pridáme sladkú mletú červenú papriku a za stáleho miešania nariedime studenou vodou. Hotovú zásmažku pridáme do polievky a povaríme. Nakoniec pridáme šľahačku, rozmiešame a vypneme plameň. Necháme chvíľku stáť a dochutíme cukrom a octom do ľahko pikantnej chuti. Na záver pridáme jemne nasekaný čerstvý kôpor a ihned podávame.

Poznámka

Túto lahodnú jarnú polievku varievala moja dobrá stará mama, moja mama a ja som si na ňu dnes spomenula. Slahačka robí polievku oveľa lahodnejšou. Napadlo ma pred viacerými rokmi pridať miesto kyslej smotany šľahačku, ked som ju našla zabudnutú v chladničke a už nebola vhodná na šľahanie. Odvtedy túto polievku pripravujem takto. Nápad vznikol vlastne náhodou a vyplatil sa.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Polievka z maslovej žltej fazuľky"

vložené: 30. 08. 2010 11:09:51  nahlásiť  reagovať
 

Do dnešného dňa som nezabudla na polievku mojej starej mamysmajlik Dakujemsmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 06:22:56  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: magdalenka
vložené: 24. 04. 2010 21:10:02  nahlásiť  reagovať
 

Práve dnes som varila z mrazených strukov, varím totožne, až na ten cesnak - ten vynechávam. A kôpor tiež z mrazničky, zasiaty mi iba klíči. A tiež mám radšej vo varení šľahačku, je to jemnejšie...
+


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

polievka z mladej fazulky kisla fazulkova polievka recept strukova polievka recept-polievka z fazulky struková polievka na kyslo fazulkova polievka zo zelenej fazulky polievka zo zelenej fazule luskova polievka recept strukova polievka sk polievka zo zltych strukov žltá fazuľka recept luskova polievka na kyslo polievka zo zltej fazulky polievka zo strukovej fazuľky fazulova polievka z mladej zltej fazulky polievka zo zltej fazulky' fazulkova polievka strukova polievkaň polievka s mladej fazulky zlte fazulky recept fazulova polievka-strukova polievka zo zltej strukovej fazule strukova polievka recept mrazene struky fazulkove struky recept recepty z mladej fazulky madarska polievka pollievka zo žltej fazulky ako sa robi kisla strukova polievka strukova fazulova polievka fazulkove struky dobra strukova polievka kysla strukova polevka polievka z mladej fazuľky žlta fazula struky struková polievka kyslá struková polievka polievka fazulkove struky zlte struková polévka kysla strukova polievka-recept kisla polievka fazula biela strukova polievka


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz