Viac ako  4 000  receptov

Polievka z maslovej žltej fazuľky

Polievka z maslovej žltej fazuľky
nahoru
Polievka z maslovej žltej fazuľky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

5OO g žltej maslovej fazuľky, 300 g zemiakov, 1/2 zväzku mladej mrkvy, 1 PL polohrubej múky, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ, kryštáľový cukor, čerstvý kôpor, 1 skysnutá šľahačka, 1 CL sladkej červenej mletej papriky, ocot, olej, voda

Postup

Mladé žlté fazuľkové struky zbavíme vláken a koncov. Pokrájame šikmo asi na 1 cm kúsky. Zemiaky pokrájame na malé kocky. mrkvičku oškrabeme a nakrájame na kolieska. Spolu dáme variť do hrnca s osolenou vriacou vodou a prikryjeme. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a orestujeme do sklovita. Zasypeme múkou a restujeme do svetložltej farby aj s prelisovaným cesnakom. Pridáme sladkú mletú červenú papriku a za stáleho miešania nariedime studenou vodou. Hotovú zásmažku pridáme do polievky a povaríme. Nakoniec pridáme šľahačku, rozmiešame a vypneme plameň. Necháme chvíľku stáť a dochutíme cukrom a octom do ľahko pikantnej chuti. Na záver pridáme jemne nasekaný čerstvý kôpor a ihned podávame.

Poznámka

Túto lahodnú jarnú polievku varievala moja dobrá stará mama, moja mama a ja som si na ňu dnes spomenula. Slahačka robí polievku oveľa lahodnejšou. Napadlo ma pred viacerými rokmi pridať miesto kyslej smotany šľahačku, ked som ju našla zabudnutú v chladničke a už nebola vhodná na šľahanie. Odvtedy túto polievku pripravujem takto. Nápad vznikol vlastne náhodou a vyplatil sa.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Polievka z maslovej žltej fazuľky"

vložené: 30. 08. 2010 11:09:51  nahlásiť  reagovať
 

Do dnešného dňa som nezabudla na polievku mojej starej mamysmajlik Dakujemsmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 06:22:56  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: magdalenka
vložené: 24. 04. 2010 21:10:02  nahlásiť  reagovať
 

Práve dnes som varila z mrazených strukov, varím totožne, až na ten cesnak - ten vynechávam. A kôpor tiež z mrazničky, zasiaty mi iba klíči. A tiež mám radšej vo varení šľahačku, je to jemnejšie...
+


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

polievka s mladej fazulky polievka mlada fazulka polievka so zltych fazuliek dobra strukova polievka strúčková polievka zo širokých žltých strúčkov polievka z jarnej fazulky fazulkove struky receptz polievka zo zelenej fazulky strukova polievka recept fazuľka polievka kisla fazulkova polievka polievka fazulkove struky zlte polievka zo zelenej fazule recepty zlta fazulka polievka žltej papriky polievka zo zltej fazulky jarná fazulka polievka zo zltej fazulky' zlte fazulky recept madarska polievka fazulkova polievka fazulkove struky recept pollievka zo žltej fazulky kyslá struková polievka recept žltá fazulka recept polievka z mladej fazulky kysla polievka z jarnej fazulky fazulkove struky kyslá struková polievka fazulova polievka z mladej zltej fazulky fazulkova polievka zo zelenej fazulky mrazene struky polievka zlta fazulka struková polévka strukova fazulova polievka struková polievka na kyslo polievka zo strukovej fazuľky polievky zo žltej fazulky kysla strukova polievka-recept žltá fazuľka struková polievka fazulova polievka-strukova


Copyright © 2008 - 2021 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz