 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodina |
|
Počet porcií (kusov): 4-5 porcí |
500 g libového bůčku nebo plecka
500 g kysaného zelí
100 g sádla
1 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
1 polévková lžíce mleté papriky
200 ml smetany
špetku mletý pepř
sůl
2 malé kuličky nové koření
kousek bobkového listu
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlejeme vodou a přikryté dusíme do poloměkka, občas mírně podlijeme. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme do měkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu a krátce povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zdroj - recept mám delší dobu z nějakého časopisu.
Já dávám smetanu na šlehání, původní recept byl s kysanou smetanou.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim presne takto, az na mnozstvo smotany, davam 2 kusy 250 ml slahackovej, mne maso nechyba velmi, hlavne nech je vela omacky a knedle 
Holky díky
Eri já taky hodně omáček zahušťuji maizenou nebo solamylem.
robim presne tak isto, aj s tou sladkou smotanou, zahustujem maizenou obcas pre zmenu davam morcacie mäso (horne stehno)
segedinsky milujem!
recepty segetinsky gulas segedinsky gulas z bucku segedínský guláš bez smetany recept segetinský guláš segedínský gukáš segedín recept www segedinský guláš segedinsky gulas videorecept jak uvarit segedinsky gulaš priprava segedinskeho gulasu segedínský recept na segedín recept na segedynsky gulas segedínsky guláš recept segedínský guláš se smetanou guláš szegedínský guláš szegedýnský guláš segetínský guláš segedínský guláš bez smetany recept video guláš segedinský segeninsky gulas segedínský guláš recept video segedýnský guláš segetínský segedin se smetanou segedínsky guláš recepty jak se dela segedinsky gulas top recepty segedin smetana recepty na segedinský gulaš recept segedinsky gulas segedínsky guláš segetínský guláš recept recept na segetinský guláš guláš recept segedínský guláš recept sk recepty segedinsky gulas recept na gulaš segedínsky guláš video recept na segedinský guláš segedýnský guláš recept
