 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodina |
|
Počet porcií (kusov): 4-5 porcí |
500 g libového bůčku nebo plecka
500 g kysaného zelí
100 g sádla
1 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
1 polévková lžíce mleté papriky
200 ml smetany
špetku mletý pepř
sůl
2 malé kuličky nové koření
kousek bobkového listu
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlejeme vodou a přikryté dusíme do poloměkka, občas mírně podlijeme. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme do měkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu a krátce povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zdroj - recept mám delší dobu z nějakého časopisu.
Já dávám smetanu na šlehání, původní recept byl s kysanou smetanou.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim presne takto, az na mnozstvo smotany, davam 2 kusy 250 ml slahackovej, mne maso nechyba velmi, hlavne nech je vela omacky a knedle 
Holky díky
Eri já taky hodně omáček zahušťuji maizenou nebo solamylem.
robim presne tak isto, aj s tou sladkou smotanou, zahustujem maizenou obcas pre zmenu davam morcacie mäso (horne stehno)
segedinsky milujem!
jak uvarit segedinsky gulaš recepty segedinsky gulas segedínský guláš recept sk top recepty segedínsky guláš segedínsky guláš recepty segedin se smetanou recepty segetinsky gulas recept na segedinský guláš segedinsky gulas z bucku segedínský guláš bez smetany segetínský guláš segeninsky gulas guláš segedínsky guláš recept priprava segedinskeho gulasu szegedýnský guláš segedínsky guláš video segetínský segedínský segedinsky gulas videorecept segedýnský guláš recept segedin smetana segedínský guláš top recepty recept na segedín recept na segetinský guláš segedýnský guláš segedínský guláš recept video recept segedinsky gulas segedínský guláš se smetanou segedínský gukáš segetínský guláš recept segedínský guláš sk recepty na segedinský gulaš guláš recept segedín recept recept na segedynsky gulas szegedínský guláš www segedinský guláš recept na gulaš jak se dela segedinsky gulas guláš segedinský
