 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodina |
|
Počet porcií (kusov): 4-5 porcí |
500 g libového bůčku nebo plecka
500 g kysaného zelí
100 g sádla
1 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
1 polévková lžíce mleté papriky
200 ml smetany
špetku mletý pepř
sůl
2 malé kuličky nové koření
kousek bobkového listu
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlejeme vodou a přikryté dusíme do poloměkka, občas mírně podlijeme. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme do měkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu a krátce povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zdroj - recept mám delší dobu z nějakého časopisu.
Já dávám smetanu na šlehání, původní recept byl s kysanou smetanou.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim presne takto, az na mnozstvo smotany, davam 2 kusy 250 ml slahackovej, mne maso nechyba velmi, hlavne nech je vela omacky a knedle 
Holky díky
Eri já taky hodně omáček zahušťuji maizenou nebo solamylem.
robim presne tak isto, aj s tou sladkou smotanou, zahustujem maizenou obcas pre zmenu davam morcacie mäso (horne stehno)
segedinsky milujem!
recept segedinsky gulas szegedýnský guláš segedínský guláš bez smetany segedinsky gulas z bucku segedýnský guláš recept segedínsky guláš recept na segetinský guláš segedínský guláš top recepty recepty segedinsky gulas segedínsky guláš recepty segeninsky gulas recept na gulaš segedínský jak uvarit segedinsky gulaš priprava segedinskeho gulasu recepty na segedinský gulaš guláš segedínský guláš recept sk segetínský guláš recept segedin smetana segedínský guláš recept video jak se dela segedinsky gulas segedýnský guláš recept na segedín top recepty segedín recept segedínský gukáš guláš recept segedínsky guláš recept segetínský segetínský guláš recepty segetinsky gulas segedin se smetanou segedínsky guláš video www segedinský guláš recept na segedynsky gulas szegedínský guláš recept na segedinský guláš segedinsky gulas videorecept guláš segedinský segedínský guláš sk segedínský guláš se smetanou
