 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodina |
|
Počet porcií (kusov): 4-5 porcí |
500 g libového bůčku nebo plecka
500 g kysaného zelí
100 g sádla
1 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
1 polévková lžíce mleté papriky
200 ml smetany
špetku mletý pepř
sůl
2 malé kuličky nové koření
kousek bobkového listu
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlejeme vodou a přikryté dusíme do poloměkka, občas mírně podlijeme. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme do měkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu a krátce povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zdroj - recept mám delší dobu z nějakého časopisu.
Já dávám smetanu na šlehání, původní recept byl s kysanou smetanou.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
robim presne takto, az na mnozstvo smotany, davam 2 kusy 250 ml slahackovej, mne maso nechyba velmi, hlavne nech je vela omacky a knedle 
Holky díky
Eri já taky hodně omáček zahušťuji maizenou nebo solamylem.
robim presne tak isto, aj s tou sladkou smotanou, zahustujem maizenou obcas pre zmenu davam morcacie mäso (horne stehno)
segedinsky milujem!
jak uvarit segedinsky gulaš segedín recept segedínsky guláš recept segedínsky guláš www segedinský guláš segedinsky gulas videorecept recept na gulaš segedínský guláš se smetanou segedínský guláš recept sk segedínsky guláš video segedýnský guláš recept segedinsky gulas top recepty recept na segetinský guláš recepty segetinsky gulas segedýnský guláš recept priprava segedinskeho gulasu segedinsky gulas z bucku szegedínský guláš segedínský guláš bez smetany recept video segedínsky guláš recepty guláš segedinský recept na segedynsky gulas segedin smetana segedínský gukáš recept na segedín recepty segedinsky gulas segetínský guláš recept segetinský guláš segedínský guláš bez smetany recepty na segedinský gulaš jak se dela segedinsky gulas guláš segedin se smetanou segedínský guláš recept video segeninsky gulas guláš recept recept na segedinský guláš szegedýnský guláš segetínský guláš recept segetínský segedínský
