 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Prílohy |
|
Čas prípravy: 25 minút |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g mladého vylúpaného hrášku, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, soľ a cukor podľa chuti, 1 PL polohrubej múky, 2 PL oleja, 100 ml sladkej smotany
Do hrnca nasypeme vylúpaný jarný hrášok, podlejeme vodou a dusíme za občasného doliatia vody. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme najemno posekanú petržlenovú vňať, múku a pripravíme svetlú zásmažku, ktorou zahustíme hrášok. Prilejeme sladú smotanu a necháme prevrieť. Na záver dochutíme cukrom a soľou.
Recept nám od priateľky z Budapešti. Túto prílohu podávame k dusenému i pečenému kurčaťu, k bravčovému i hovädziemu mäsu.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanka, dakujem.
Výborné
Pridala som len trochu citrónovej šťavy (bolo to dosť sladké) a strúčik cesnaku
Takúto úpravu hrášku som doteraz nepoznala
a to je škoda.Bude k večeri s kuraťom a zemiakmi
Miške a Markétke vdaka za nádherné foto a všetkým dievčatám za bodíky
dakujem, chutilo nam tiez prikladam fotku
Markétka, dakujem za krásne foto a všetkým dievčatám za bodíky
Unikl i mi
Skáču, jak koník
Market, ty jsi šikulka!! Krásné fotečky
tento recept mi unikol, ukladam si
Plním slib. Dnes jsem tuto přílohu udělala k pečenému kuřeti, bramborám a spol. Bylo to moc dobré, navíc manžel je hráškomil, takže jsem si dost šplhla. Recept se u nás určitě zahnízdí. + 
Smotanu som nikdy nepridávala,vyskúšam
U nás tomu hovoríme zaprávaný hrášok a je to vynikajúce +4
To určitě vyzkouším.
Ibi, my sme toto doma jedávali iba s haluškami - nokedli, bez mäsa. Vďaka za spomienku z detstva, je to jedno z jedál, na ktoré som úplne zabudla. Asi preto, že som ním ako decko nebola nadšená...
Máš +!
