Viac ako  4 000  receptov

Vanilkový puding bez pudingového prášku

Vanilkový puding bez pudingového prášku
nahoru
Vanilkový puding bez pudingového prášku Vanilkový puding bez pudingového prášku Vanilkový puding bez pudingového prášku
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + 3 hodiny chladenia
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

500 ml plnotučného mlieka, 1 vanilkový lusk, 5 žltkov, 120 g práškového cukru, štipka soli, 2 cl bieleho rumu /nemusí byť/, 75 g hladkej múky
Na dozdobenie : 4 odstopkované pekné jahody, nakrájané na plátky, 4 vetvičky medovky lekárskej. Môžeme použiť aj plátky iného ovocia a lístky čerstvej máty piepornej

Postup

V hrnci zmiešame mlieko, rum, cukor a štipku soli. Vanilkový lusk rozrežeme na polovicu, vyškriabeme zrniečka a pridáme aj s luskom do mlieka. Zahrievame na miernom ohni. Z vlažnej masy odoberieme malú časť do iného hrnca a zmiešame ju s múkou a žltkami na konzistenciu, akú má sľahačka. Ked mlieko vo väčšom hrnci zovrie, prilejeme do neho múčnu zmes a plameň stíšime na strednú intenzitu. Takto vznikajúci puding stále rýchlo miešame až do jeho zhustnutia a odstavíme. 4 malé pudingové formy vypláchneme studenou vodou a ešte do vlhkých foriem rozdelíme uvarený puding. Predtým vyberieme vanilkový lusk. Formy prikryjeme potravinovou foliou a necháme vychladnúť. Po vychladnutí vložíme formy s pudingom na 3 hodiny do chladničky. Vyberieme, odstránime foliu, puding uvoľníme od okrajov formy nožom a obsah vyklopíme do stredu dezertného taniera a dozdobíme čerstvým ovocím a vetvičkou medunky a podľa svojej fantázie môžeme ešte dozdobiť.

Poznámka

Zdroj: Recept mám z madarského časopisu. Je to príjemný a osviežujúci dezert, veľmi pripomínajúci kvalitnú vanilkovú zmrzlinu. Robila som do formičiek na suflé.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Vanilkový puding bez pudingového prášku"

vložené: 02. 05. 2010 11:55:21  nahlásiť  reagovať
 

Evička, dakujem za upozornenie, prosím aj inokedy! Ja tieto recepty prekladám totiž z madarčiny. Snažím sa, aby boli zrozumiteľné a občas mi nejaká maličkosť unikne.smajlik Ak je uvedená len múka, rozumej hladká múka. A dala si tam aj biely rum? S tým karamelom to je bezva nápad.

autor: eva hubova
vložené: 02. 05. 2010 11:40:40  nahlásiť  reagovať
 

Ibi,já jsem to dělala z hladké mouky,mohla by jsi to do receptu dopsat,kdyby to chtěl někdo dělatsmajliksmajlik+3
Ivuš,s tím karamelem to bylosmajliksmajlik

autor: cathleen
vložené: 02. 05. 2010 09:00:26  nahlásiť  reagovať
 

Nádherná fotkasmajliksmajlik
...a zajímavý receptík, ukládám si na vyzkoušenísmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 02. 05. 2010 07:33:29  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

vložené: 02. 05. 2010 07:28:02  nahlásiť  reagovať
 

Milá Evička Hubová, vdaka za pekné foto. Vidím, že puding mal u Vás veľký úspech, ked sa zjedol skôr, ako si ho stihla vychladiť, aj napriek tomu, že si nemala práve vanilkový lusk.smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na varenie pudingu jak uvarit puding bez prasku vanilkovy puding vanilkový lusk recepty jak udelat pudink bez prasku recept na vanilkový puding krem bez pudingu domácí puding vanilkovy puding recept vanilkový pudink recept puding v prasku vanilkový puding v prášku puding bez pudinkového prášku jak se vaří puding jak uvarit pudink bez prasku recept na domaci puding nahrada za puding puding bez prášku vanilkovy pudink jak uvarit puding recept puding puding bez pudingového prášku vanilkový pudinkový prášek recepty-puding recept na puding recept na puding bez prasku pudingový krém bez pudingového prášku madarcina online pudink bez prášku domácí vanilkový pudink ako uvarit puding puding recept jak udělat puding bez prášku jak se dělá pudink jak puding domácí vanilkový puding puding z prášku domácí puding recept ako pripravit puding bez praskoveho pudingu "vanilkový puding" recept vanilkový prášek recept na domácí vanilkový puding


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz