Viac ako  4 000  receptov

Kuraci salat podla Meda

Kuraci salat podla Meda
nahoru
Kuraci salat podla Meda Kuraci salat podla Meda
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 minut

Suroviny:

1 kurca
1 por
7 cerstvych sampinonov
200 g sterilizovanych oliv aj s nalevom
3 natvrdo uvarene vajcia
3 tenke platky zazvoru
3 bobkove listy
8 zrniecok celeho noveho korenia
5 zrniecok celeho cierneho korenia
mlete cierne korenie
sol
vegeta
stava z polky citronu
1 kelimok kyslej smotany /alebo flaska malej majonezy/

Postup

Kurca si naporcujem a zbavim koze. Dam ho varit az do zmaknutia, do mensieho mnozstva vody spolu s platkami zazvoru, bobkovym listom,ciernym celym korenim, ciernym novym korenim,a dosolim a dovegetujem podla chuti.
Vyvar by mal byt slansi a korenistejsi,ako obvykle,aby chut presla do vnutra kurcata. Asi po 10 minutach vrenia pridam ku kurcatu varit aj cerstve sampinony.
Zatial si dam do salatovej misy por, nakrajany na tenucke polkolieska /aj so zelenym/, na drobno nakrajane natvrdo uvarene vajicka,a olivy aj s nalevom. Na tuto zmes nakvapkam stavu z citrona, mierne dosolim a pokorenim mletym ciernym korenim.
Ked je kurca makke, vykostim ho a maso natrham na drobne kusky,/trhane vyzera lepsie,ako krajane/, uvarene sampinony nakrajam na tenke platky.
Cely salat dokonale premiesam, a aby nebol suchy, podla chuti pridavam vyvar z kurcata.Nakoniec ho uz len dosolim, dokorenim, pripadne dokyslim stavou z citrona a dam odstat do chladnicky.
Pred podavanim zamiesam do salatu vysokopercentnu kyslu smotanu, alebo majonezu. /ja davam prednost smotane/

Poznámka

Tuto kuraciu pochutku servirujem na tanier do zelenych salatovych listov, je to efektne a podavm ho s bagetou,pripadne s topinkami.
Recept mam od kamarata Meda, ktory si narodeniny a Velku noc bez tohto salatu nevedel predstavit.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kuraci salat podla Meda"

autor: eva hubova
vložené: 11. 05. 2010 06:54:11  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2

autor: vybusna
vložené: 10. 05. 2010 19:26:32  nahlásiť  reagovať
 

nedavala som zampiky a kupila som nejaky olivovy salat, kde boli nakrajane aj stiplave papriky a ten sadol do tohto salatu ako prdel na serblik....

autor: vybusna
vložené: 04. 04. 2010 14:05:08  nahlásiť  reagovať
 

dakujem dakujem dakujem dakujem dakujem.....v najblizsej dobe urobim a dodam fotky....chaoticka velikanske +++++++


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

meda a masa recepty z kurcata salat kuraci šalát z kuracieho mäsa na mede kuřecí stroganov podle pohlreicha vyvar podla pohlreicha recept kuraci salat salat k pecenemu kurcatu kurac alat recepty kurací šalát recept stava ku kurcatu stroganov podle pohlreicha kuraci šalat fotky receptúra na kurací šalát kurací šalát so šampiňónmi kuraci salat kurací šalát so smotanou korenie do kuracieho šalátu šalát z kurčaťa kurací šalát s kyslou smotanou kuraci salat z cestovim salat ku kurcatu


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz