Viac ako  4 000  receptov

Kuraci salat podla Meda

Kuraci salat podla Meda
nahoru
Kuraci salat podla Meda Kuraci salat podla Meda
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 minut

Suroviny:

1 kurca
1 por
7 cerstvych sampinonov
200 g sterilizovanych oliv aj s nalevom
3 natvrdo uvarene vajcia
3 tenke platky zazvoru
3 bobkove listy
8 zrniecok celeho noveho korenia
5 zrniecok celeho cierneho korenia
mlete cierne korenie
sol
vegeta
stava z polky citronu
1 kelimok kyslej smotany /alebo flaska malej majonezy/

Postup

Kurca si naporcujem a zbavim koze. Dam ho varit az do zmaknutia, do mensieho mnozstva vody spolu s platkami zazvoru, bobkovym listom,ciernym celym korenim, ciernym novym korenim,a dosolim a dovegetujem podla chuti.
Vyvar by mal byt slansi a korenistejsi,ako obvykle,aby chut presla do vnutra kurcata. Asi po 10 minutach vrenia pridam ku kurcatu varit aj cerstve sampinony.
Zatial si dam do salatovej misy por, nakrajany na tenucke polkolieska /aj so zelenym/, na drobno nakrajane natvrdo uvarene vajicka,a olivy aj s nalevom. Na tuto zmes nakvapkam stavu z citrona, mierne dosolim a pokorenim mletym ciernym korenim.
Ked je kurca makke, vykostim ho a maso natrham na drobne kusky,/trhane vyzera lepsie,ako krajane/, uvarene sampinony nakrajam na tenke platky.
Cely salat dokonale premiesam, a aby nebol suchy, podla chuti pridavam vyvar z kurcata.Nakoniec ho uz len dosolim, dokorenim, pripadne dokyslim stavou z citrona a dam odstat do chladnicky.
Pred podavanim zamiesam do salatu vysokopercentnu kyslu smotanu, alebo majonezu. /ja davam prednost smotane/

Poznámka

Tuto kuraciu pochutku servirujem na tanier do zelenych salatovych listov, je to efektne a podavm ho s bagetou,pripadne s topinkami.
Recept mam od kamarata Meda, ktory si narodeniny a Velku noc bez tohto salatu nevedel predstavit.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kuraci salat podla Meda"

autor: eva hubova
vložené: 11. 05. 2010 06:54:11  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2

autor: vybusna
vložené: 10. 05. 2010 19:26:32  nahlásiť  reagovať
 

nedavala som zampiky a kupila som nejaky olivovy salat, kde boli nakrajane aj stiplave papriky a ten sadol do tohto salatu ako prdel na serblik....

autor: vybusna
vložené: 04. 04. 2010 14:05:08  nahlásiť  reagovať
 

dakujem dakujem dakujem dakujem dakujem.....v najblizsej dobe urobim a dodam fotky....chaoticka velikanske +++++++


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kurací šalát recept receptúra na kurací šalát recepty z kurcata vyvar podla pohlreicha kuraci šalat fotky kuraci salat z cestovim korenie do kuracieho šalátu salat k pecenemu kurcatu salat ku kurcatu salat kuraci šalát z kuracieho mäsa na mede recept kuraci salat kurac alat recepty kurací šalát s kyslou smotanou kurací šalát so šampiňónmi stava ku kurcatu kuraci salat kurací šalát so smotanou stroganov podle pohlreicha meda a masa šalát z kurčaťa


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz