Viac ako  4 000  receptov

Bravčový bôčik pečený v hlávkovej pivnej kapuste

Bravčový bôčik pečený v hlávkovej pivnej kapuste
nahoru
Bravčový bôčik pečený v hlávkovej pivnej kapuste
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1 1/2 h
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 kg bůček bez kosti
1 větší cibule
olej
1 menší hlávka zelí
sůl, pepř, grilovací koření
2 dcl černého piva
2 dcl vody

Postup

Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nkrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, podlejeme troškou vody a cca 10 minut dusíme. Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem a pečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.

Poznámka

Prvních 30 minut jsem pekl přikrýté druhým pekáčkem, pak jsem odkryl a pekl na mírném plameni ještě cca 40 minut. Po dobu pečení maso otáčíme, případně podléváme.
Podáváme s houskovým knedlíčkem.

Autor Autor: (Tomáš)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Bravčový bôčik pečený v hlávkovej pivnej kapuste"

vložené: 23. 03. 2010 22:34:02  nahlásiť  reagovať
 

Díky za bodíky a komentáře smajlik

autor: spagetka
vložené: 23. 03. 2010 14:10:15  nahlásiť  reagovať
 

nedietní, ale dobrééésmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 23. 03. 2010 11:15:14  nahlásiť  reagovať
 

smajlik ani na mou, ale těm ostatním doma je to stejně fuk!smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 22. 03. 2010 17:22:13  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+4

autor: michsamant
vložené: 22. 03. 2010 11:47:36  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 22. 03. 2010 11:19:48  nahlásiť  reagovať
 

a...tak toto na moju dietu nebude smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz