Viac ako  4 000  receptov

Sampinonove pulao

Sampinonove pulao
nahoru
Sampinonove pulao
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Huby

Suroviny:

1 mensia cervena cibula
olej alebo ghee
1/2 lyzicky rimskej rasce
1 azijsky bobkovy list
3 klinceky
kusok skorice
1 hnedy kardamon
4 struciky cesnaku
kusok cerstveho zazvoru
4-5ks vacsich sampinonov
hrst mrazeneho hrachu
1/3 lyzicky mletej kurkumy
1/2 lyzicky garam masala
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
sol
1 pohar ryze (basmati alebo ina dlhozrnna)
2 pohare vody
cerstva koriandrova vnat

Postup

Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.

Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.

Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.

Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.

Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.

Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.

Poznámka

http://akochutimasala.blogspot.in/2014/01/sampinon...

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Sampinonove pulao"

vložené: 21. 03. 2010 10:01:47  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 20. 03. 2010 16:36:17  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+1


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz