 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
Kacka, 3 jablka, 2 pomarance, 2 PL lyzice brusnicoveho lekvaru (kto nema, moze byt aj z cervenych ribezli), 0,5 dcl pomarancoveho likeru, mleta rasca, sol, majoranka.
Ja kacku pred pecenim rozporcujem, kto nechce, moze ju nechat vcelku. Jednotlive porcie nasolim orascujem a posypem majorankou. Polozim ich na pekac....nepodlievam...prikryjem alobalom a vlozim do studenej rury. Ruru zapalim na 140 stupnov a peciem bez otvarania 3 hodiny, pokial je kacka vcelku, tak by som to videla na 4 hodiny. Jablka umyjem, rozpolim a ocistim od jadrincov. Otvorim ruru a jablka pridam ku kacke a peciem dalsiu hodinu uz bez alobalu. Pocas tejto hodiny prelievam stavou.
Pomarance odsavim a vlejem do panvice, kde ju rozohrejem, pridam liker a lekvar. vsetko zvarim.
Podavame s pecenymi zemiakmi, porcie preleje pomarancovou omackou. Na tanier pridame pecene jablko a kusky pomaranca na ozdobu.
Pomaly sposob pecenia kacky ma naucil kto iny....hella...hellka dakujem.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
11 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Idem dat piec.
je to skutočne fantázia
Ojojóój, jaká krása!!
jednoducho krasa
+7
Další Tvá nádhera. . . Vzhledem k tomu, že můj přítel by mohl být živ jen z krkovice a kachny - ukládám do oblíbených a co nejdříve vyzkouším. Moc hezké fotky +6 
To je luxusní ! Nádherné fotky-+
kokso, ako pavlovov pes
No tohle vylepšení musím zkusit. Zatím dávám bodík!
