Bravčové kocky s cesnakom, zelerovou vňaťou , pomiešane s gnocchami

	Kategorie receptu: Bravčové mäso
	Čas prípravy: 60 min + priprava
	Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

500 g bravcove maso, 180g (maly poharik) nakladany chilli cesnak, 4 struciky cesnaku, 1 velka cibula, polovica konzervy nakladanych paradajok, 1 stonka stopkateho zeleru sol, mleta rasca, gulasove korenie, olej.

Postup

Cibulu a nakladane paradajky, pokrajame na kocky. Stopkaty zeler na kusky (par si odlozime na posypanie hotovej porcie). Cibulu poprazime na dvoch lyziciach oleja. Pridame maso a vsetko dobre premiesame a orestujeme. Pridame sol, korenie, paradajky a zeler. Podlejeme trochou horucej vody a dusime pokial nie je maso makke. Tesne pred dovarenim pridame k masu cesnak aj s olejom. Cesnakove struciky ocistime a prelistujeme do omacky. Nechame dobre prevriet.
Gnocchi uvarime podla navodu na obale a porcie premiesame s omackou a masom.

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 29.12.2010 20:51