TopRecepty.sk

Kulajda - hubova polievka

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

4 brambory, talíř lesních hub, 4 vajíčka, 250ml smetany, 2 lžíce másla, 2 lžíce mouky, ocet, sůl, kmín, kopr, vývar

Postup

Z 1 lžíce másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme vývarem, prošleháme, přivedeme k varu a přidáme na kostky pokrájené brambory. Houby očistíme, pokrájíme, osolíme, mírně okmínujeme a podusíme na zbytku másla. Když jsou brambory skoro měkké, vložíme do polévky houby a dovaříme doměkka. Na závěr vmícháme smetanu, ochutíme octem a přidáme jemně pokrájený kopr. Vajíčka uvaříme natvrdo, pokrájíme a vložíme do polévky, nebo druhá možnost - připravíme si zastřená, která rozdělíme na talíře a zalijeme polévkou.

Poznámka

Houby můžeme dát vařit zároveň s bramborami, ale mně připadají chutnější,když se předem podusí.

	Autor: maris
	Dátum vloženia: 26.06.2010 12:34

3 kladné ohodnotenia

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kulajda - hubova polievka"

autor: Osmma

vložené: 26. 06. 2010 21:50:42 nahlásiť reagovať

Kulajdu milujeme všetci,ale nerobím s "jíškou",ale varím zemiaky s hubami.+1 smajlik smajlik

autor: amalia

vložené: 26. 06. 2010 19:07:00 nahlásiť reagovať

smajlik tuto verziu nepoznam, ale vyzera skvelo, vyskusam smajlik davam 2.bodik, maris smajlik smajlik

autor: Meszarosovabolya

vložené: 26. 06. 2010 13:50:43 nahlásiť reagovať

smajlik túto polievku už roky neskutočne milujem. robím tú druhú variantu. +2 smajlik

autor: vybusna

vložené: 26. 06. 2010 12:47:44 nahlásiť reagovať

kulajda!!!!....boze kulajdu tu nemame.......a maris...foto ako vzdy smajlik ...asi ju dnes uvarim manzelovi.....

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel čtyři a pět (zadejte číslovku)