 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 porcí |
500 g vepřové plece
3 veliké cibule
5 větších stroužků česneku
1 rajčatový protlak (70g)
1 kostka masoxu
2 polévkové lžíce mleté papriky
špetka chilli
50-100 g sádla (oleje)
1 kávová lžička mletý kmín
sůl
polohrubá mouka na zahuštění
Maso nakrájíme na kostky.Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli,zasypeme paprikou,mírně orestujeme,přidáme maso a krátce osmažíme.Podlejeme vodou,přidáme masox,kmín,česnek,chilli a pod pokličkou mírně dusíme do změknutí masa.Během dušení podléváme vodou.Po změknutí masa,podle toho kolik chceme mít omáčky přilejeme vody(2litry),přidáme rajčatový protlak,uvedeme do varu a krátce povaříme.Zahustíme moukou,kterou jsme rozmíchali v trošce vody a ještě chvilku provaříme.Dosolíme a dochutíme.
Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Maso můžeme dusit i v tlakovém hrnci.
Někdy přidávám do guláše:
1-lečo.
2-černé pivo.
3-štamprli rumu.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
Holky díky,s tím rumíkem to někdy zkuste
Ivanko,ten rum dávám když jej dělám bez leča,do klasického guláše
Ten guláš vyzerá výborne,robím ho skoro rovnako a pridávam to lečo,rum ani koňak som neskúšala,môže to byť zaujímavé
Ivuš ten rum je tam na zjemnění,v nějakém časopise jsem četla,že se dává koňak,ten jsem neměla tak jsem dala rum.V tom guláši ten rum nepoznáš.Holka někdy zase dává červené víno
jaký je guláš s rumem? Proč se tam ten rum dává?
gulas bravcovy recept recepty gulas bravcove kotlikovy gulas 20 porcii kolik masa je traba na 10 porci gulase kotlikovy bravcovy gulas recept bravcove gulase gulase recepty kotlikovy bravcovy gulas guláš z bravčového mäsa bravcove maso na gulas kotlikovy gulas recept bravčový kotlíkový guláš bravcove gulase-recepty vyborny bravcovy gulas recept na bravcovy gulas kotlikovy gulas vareni v hrnci recept bravcovy gulas guláš s rumem kotlíkový guláš recept 10 porcii bravčový guláš recept leco gulas bravcovy gulas guláš recept recept gulaš bravčový recept gulas bravcovi recept na gulaš bravcovi gulas bravcove gulas bravčove na gulaš guláš bravčový kotlikový guláš top recepty recepty na bravčový guláš kotlikovy gulas výborný kotlíkový guláš ako sa varí guláš bravčový guláš bravčové kotlikovy gulas z bravcoveho masa bravcovy gulas na pive kotlikovy gulas bravcovy bravcovy gulas kotlikovi bravcovy gulas recepty recept na výborný guláš
Partneri webu |
online recepty.sk | Online kuchařka | Videorecepty | www.varenie.eu |
