![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Polievky |
![]() |
Čas prípravy: 1 hodina |
250 g prorostlé uzené slaniny Oravská, gazdovská, nebo uzeného boku,
250 g Uherské klobásy (měká papriková klobása),
250 g šunková klobása,
250 g moravské uzené,
10 vajec vařených natvrdo,
křen
Slaninu pokrájíme, nejlépe na kráječi na tenké plátky, vložíme na pánev a opékáme do křupava - pozor nepřipálit. Slanina musí být chrumkavá, aby se lámala.
Slaninku vyndáme z pánve a nalámeme na dno hrnce. Přidáme na plátky pokrájená vejce - jedno můžeme nechat na konečnou úpravu.
Zbylé uzeniny pokrájíme na cca 2 cm hranolky a orestujeme.
Orestované vložíme do hrnce. Do pánvičky nalijeme vodu a přivedeme do varu. Vařící vodou nalijeme do hrnce a na velmi pomalém ohni vaříme až žloutky se rozvaří - pustí- a zahustí polévku..
Podáváme v misce, zdobené měsíčkem vejce a bohatýrsky čerstvým křenem.
Bez špenátu je život krásný.
![]() |
Autor: gmptop |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Aj mňa zaujala tá poznámka...
pan Milos...nechceli by ste pre mna vynajst instantnu Oravsku slaninu??? Tak strasne by som si dala a tu veru taku dobrotu nekupim
Poznamka v tomto recepte
polévka z uzeného bůčku uzená polévka recept recepty polévky franfurská hrstková polévka s houbami polevka z bucku uzená polévka s noky uzena polevka s nudlemi framfurska polevka šparglová polévka top recepty polévky recepty polévky franfurcka polevka franfurtska polevka vetnamska polevka franfurtská vajecna polevka franfurská polévka recept franfurska polévka jak uvařit uzené žebra uzená polévka polévky recepty polévka z vajec top polevky recept franfurtská polévka franfurska pecene recepty uzená polévka polevka franfurska franfurtská polévka recept borščová polévka franfurská omáčka recept polevka recept recepty franfurská polévka borštová polevka franfurska polevka recept recept na uzenou polévku hrstková polévka recept franfurská omáčka dinova polevka recept dinová polévka recept na vaječnou polévku gazdovská slanina polévka s uzeným