Viac ako  4 000  receptov

Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov

Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov
po upečení
nahoru
Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 4 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 8 chlapov

Suroviny:

vepřová kýta nebo plec většinou se plecko v celku pohybuje kolem 5 kg a kýtu třeba brát z malých prasat,
1 kg cibule,
1 nožku dobré paprikové klobásy, typu čabajka,
sůl,
drcený pepř - nejlépe KOTÁNY čtyřbarevný,
kmín nejlépe celý nedrcený,
voda na podlévání, dle potřeby

Postup

Maso si položíme na pracovní desku a pečlivě ještě dočistíme, pokud je s kůží, od chlupů, razítka atp.
Klobásku nakrájíme na špalíčky cca 5 - 7 cm dlouhé a rozčtvrtíme. Ostrým nožem propíchneme maso, nejlépe do křížku, čímž vznikne otvor na prošpikování špalíčkem klobásky. Je dobré otvor ještě vařečkou trochu rozšířit, aby se nám tam klobáska lépe vlezla. Máme-li maso prošpikovamé, prosolíme, okmínujem opepříme. Na dno pekáče vložíme cibuli v celku (je-li moc veliká, pokrájíme na půl) podlijeme cca 3 dl vody, vložíme maso a dáme do rozpálené trouby. Po hodině ostrého pečení stáhneme teplotu cca na 150 a ještě zhruba 3 hodiny propékáme. Dbáme na to, aby v pekáči byla stále voda, jinak se bude připalovat. Máme-li dostatečně velký pekáč tak svrchu je dobré přiklopit a až poslední hodinu péct otevřené. Jinak doporučuji uzavřít alobalem.

Poznámka

Omlouvám, se, že jsem recept nepřeložil, ale zdálo se mi, že někdo spěchá na recepis pro pár chlapů.
Výhoda je v tom, že krom počáteční úpravy, která nezabere až tolik času je možno se věnovat jiné tvůrčí práci a pak jen pekáč vyndat na stůl, předhodit bandě nože a videlce, a ini si už poradí. Zatím se nestalo aby nebyl úspěch.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov"

autor: juraj190
vložené: 08. 03. 2012 15:43:20  nahlásiť  reagovať
 

Tie prílohy k mäsu treba v recepte zvýrazniť. Myslím tie poháriky na slivovicu, bez ktorých toto fantastické jedlo stráca tak trochu svoje čaro. Supeeer.smajlik

autor: michsamant
vložené: 03. 03. 2010 21:18:12  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: gmptop
vložené: 03. 03. 2010 19:52:50  nahlásiť  reagovať
 

cathleen - původní zámysl u fotky č. 3 byl: mozajka na řezu, mež jsem stačil zaostřit bylo z toho tohle smajlik

autor: gmptop
vložené: 03. 03. 2010 19:38:47  nahlásiť  reagovať
 

Majdalenko - když takovou prdelku baští dámy, zkrásní jim i ta jejich... na chlapy to nefunguje. smajlik

autor: magdalenka
vložené: 03. 03. 2010 18:16:37  nahlásiť  reagovať
 

Veľké osvieženie týchto stránok, môžu to jesť aj dievčatá?

autor: cathleen
vložené: 03. 03. 2010 09:11:21  nahlásiť  reagovať
 

smajlikfotka řezu by nebyla? S tou klobásou to musí vypadat nádherněsmajlik
Zrovna včera jsme kupovali celé plecko (mladé, asi tříkilové, bez kosti a kůže)....a tento mňam recept mi napověděl, co bych mohla péct asi za dva měsíce na synkovy narozky.smajliksmajlik+

autor: eva hubova
vložené: 02. 03. 2010 21:29:34  nahlásiť  reagovať
 

To je teda mňamkasmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 02. 03. 2010 20:18:55  nahlásiť  reagovať
 

ta fotka po konzumaci smajliksmajlik vas styl nema chybu smajliksmajliksmajlik

autor: gmptop
vložené: 02. 03. 2010 20:01:28  nahlásiť  reagovať
 

Vyčkej jheště polívkasmajlik

autor: vietnamka
vložené: 02. 03. 2010 19:59:01  nahlásiť  reagovať
 

Tak toto smajlik!
Ano ano, presne takto som si predstavovala velke jedlo pre chlapov smajlik.
No ale ako ma to potesilo!

autor: vybusna
vložené: 02. 03. 2010 19:46:40  nahlásiť  reagovať
 

gmptop...ty si velkym osviezenim tunajsich stranoksmajliksmajliksmajlik a myslim, to uplne vazne...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pečená krkovice v celku velke prdelky pečená vepřová plec recepty vepřové plecko recepty pečená vepřová kýta v celku pecene jedla vepřová kýta pečena v celku pečené vepřové plecko recepty vepřová kýta pečená bravčové plecko pečene masa z plecka pečené vepřové maso v celku syte jedla pečená kýta v celku recept pečená vepřová kýta recepty pečené plecko v celku vepřová plec pečená pečená plec pečená prdelka pečene maso v celku prdelka plecko recept vepřové plecko pecene recepty syte jedlo vepřová plec pečená v celku pečené plecko recepty pecena krkovicka v celku vepřové plecko pečené vepřová kýta v celku pečené vepřové v celku prdelky pečené vepřové plecko pečené plecko recept vepřová plec v celku pečená vepřová plec pečena plec v celku pečená vepřová plec v celku pečení masa v celku čabajka recept.sk pecena kyta v celku pečená vepřová kýta pečené plecko


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz