Viac ako  4 000  receptov

Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov

Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov
po upečení
nahoru
Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 4 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 8 chlapov

Suroviny:

vepřová kýta nebo plec většinou se plecko v celku pohybuje kolem 5 kg a kýtu třeba brát z malých prasat,
1 kg cibule,
1 nožku dobré paprikové klobásy, typu čabajka,
sůl,
drcený pepř - nejlépe KOTÁNY čtyřbarevný,
kmín nejlépe celý nedrcený,
voda na podlévání, dle potřeby

Postup

Maso si položíme na pracovní desku a pečlivě ještě dočistíme, pokud je s kůží, od chlupů, razítka atp.
Klobásku nakrájíme na špalíčky cca 5 - 7 cm dlouhé a rozčtvrtíme. Ostrým nožem propíchneme maso, nejlépe do křížku, čímž vznikne otvor na prošpikování špalíčkem klobásky. Je dobré otvor ještě vařečkou trochu rozšířit, aby se nám tam klobáska lépe vlezla. Máme-li maso prošpikovamé, prosolíme, okmínujem opepříme. Na dno pekáče vložíme cibuli v celku (je-li moc veliká, pokrájíme na půl) podlijeme cca 3 dl vody, vložíme maso a dáme do rozpálené trouby. Po hodině ostrého pečení stáhneme teplotu cca na 150 a ještě zhruba 3 hodiny propékáme. Dbáme na to, aby v pekáči byla stále voda, jinak se bude připalovat. Máme-li dostatečně velký pekáč tak svrchu je dobré přiklopit a až poslední hodinu péct otevřené. Jinak doporučuji uzavřít alobalem.

Poznámka

Omlouvám, se, že jsem recept nepřeložil, ale zdálo se mi, že někdo spěchá na recepis pro pár chlapů.
Výhoda je v tom, že krom počáteční úpravy, která nezabere až tolik času je možno se věnovat jiné tvůrčí práci a pak jen pekáč vyndat na stůl, předhodit bandě nože a videlce, a ini si už poradí. Zatím se nestalo aby nebyl úspěch.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pečená prdelka -Syte jedlo vo velkom mnozstve, pre 8 chlapov"

autor: juraj190
vložené: 08. 03. 2012 15:43:20  nahlásiť  reagovať
 

Tie prílohy k mäsu treba v recepte zvýrazniť. Myslím tie poháriky na slivovicu, bez ktorých toto fantastické jedlo stráca tak trochu svoje čaro. Supeeer.smajlik

autor: michsamant
vložené: 03. 03. 2010 21:18:12  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: gmptop
vložené: 03. 03. 2010 19:52:50  nahlásiť  reagovať
 

cathleen - původní zámysl u fotky č. 3 byl: mozajka na řezu, mež jsem stačil zaostřit bylo z toho tohle smajlik

autor: gmptop
vložené: 03. 03. 2010 19:38:47  nahlásiť  reagovať
 

Majdalenko - když takovou prdelku baští dámy, zkrásní jim i ta jejich... na chlapy to nefunguje. smajlik

autor: magdalenka
vložené: 03. 03. 2010 18:16:37  nahlásiť  reagovať
 

Veľké osvieženie týchto stránok, môžu to jesť aj dievčatá?

autor: cathleen
vložené: 03. 03. 2010 09:11:21  nahlásiť  reagovať
 

smajlikfotka řezu by nebyla? S tou klobásou to musí vypadat nádherněsmajlik
Zrovna včera jsme kupovali celé plecko (mladé, asi tříkilové, bez kosti a kůže)....a tento mňam recept mi napověděl, co bych mohla péct asi za dva měsíce na synkovy narozky.smajliksmajlik+

autor: eva hubova
vložené: 02. 03. 2010 21:29:34  nahlásiť  reagovať
 

To je teda mňamkasmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 02. 03. 2010 20:18:55  nahlásiť  reagovať
 

ta fotka po konzumaci smajliksmajlik vas styl nema chybu smajliksmajliksmajlik

autor: gmptop
vložené: 02. 03. 2010 20:01:28  nahlásiť  reagovať
 

Vyčkej jheště polívkasmajlik

autor: vietnamka
vložené: 02. 03. 2010 19:59:01  nahlásiť  reagovať
 

Tak toto smajlik!
Ano ano, presne takto som si predstavovala velke jedlo pre chlapov smajlik.
No ale ako ma to potesilo!

autor: vybusna
vložené: 02. 03. 2010 19:46:40  nahlásiť  reagovať
 

gmptop...ty si velkym osviezenim tunajsich stranoksmajliksmajliksmajlik a myslim, to uplne vazne...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

syte jedla vepřové plecko recepty vepřová kýta v celku velke prdelky pečené plecko recepty pečená vepřová kýta v celku plecko recept vepřová plec v celku pečená prdelka pečené plecko v celku bravčové plecko pečená vepřová kýta recept pečená vepřová kýta recepty pečená krkovice v celku vepřová plec pečená pečené vepřové maso v celku pecena krkovicka v celku pečení masa v celku pečené plecko recept syte jedlo vepřové plecko pecene recepty pečená vepřová kýta vepřové plecko pečené pečená vepřová plec pečené plecko pečená vepřová plec recepty pecene jedla prdelka pečená vepřová plec v celku pečená kýta v celku recept pečené vepřové plecko recepty vepřová plec pečená v celku prdelky pečené vepřové plecko pecena kyta v celku vepřová kýta pečena v celku pečená plec pečene maso v celku čabajka recept.sk vepřová kýta pečená pečené vepřové v celku pečena plec v celku


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz