Viac ako  4 000  receptov

Salat z yam - slonia noha (Suran) / Surnachi koshimbir

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Šaláty
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-6

Suroviny:

olej
500g yam-slonia noha, ucisteny, osupany a pokrajany na kocky
2/3 hrnceka struhaneho cerstveho kokosu
1 lyzica koriandrovej vnate, nasekanej
1 velka cibula, posekana nadrobno
stava z 1 limety
2 zelene chilli papricky, nasekane (mozeme zbavit semien)
3/4 lyzicky soli
stipka cukru

na nalev:
2 lyzice oleja
1 lyzicka horcicnych semien
stipka asafoetida

na ozdobenie:
1 lyzica cerstvo struhaneho kokosu
1 lyzica nasekanej koriandrovej vnate

Postup

Vo woku zohrejeme olej a na nom vyprazime yam pokrajany na kocky asi 3-4 minuty na stredne silnom ohni, pokial nema zlatisku farbu. Nechame odsat prebytocny olej na utierke.
Zmiesame kokos, koriandrovu vnat, cibulu, limetovu stavu, chilli papricky (ak pouzijeme), sol a cukor v miske.
V mensej panvicke zohrejem olej. Pridame horcicne semienka a pockame, kym zacnu praskat. Pridame asafoetida a primiesame kokosovo-cibulovu zmes, ktoru sme si pripravili skor. Odlozime z ohna, primiesame yam, naservirujeme do misiek a posypeme kokosom a koriandrovou vnatou.

Poznámka

slonia noha yam: http://farm1.static.flickr.com/33/52978388_7dbb999...

recept pre ercicku-mozes vynechat kokos,ak ho nemozes

Zdroj: Marathi cookbook - Kaumudi Marathe

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Salat z yam - slonia noha (Suran) / Surnachi koshimbir"

autor: michsamant
vložené: 16. 02. 2010 18:24:03  nahlásiť  reagovať
 

smajlik surnachi je nazov pre tento druh yam a koshimbir znamena salat

vložené: 16. 02. 2010 18:15:51  nahlásiť  reagovať
 

Kristova noho!! To je název!smajlik:smajlik

autor: ercicka
vložené: 16. 02. 2010 17:04:11  nahlásiť  reagovať
 

aha smajlik smajlik

autor: michsamant
vložené: 16. 02. 2010 16:56:56  nahlásiť  reagovať
 

smajlik nie, ma to taku cibulovu vonu,ale daj len stipku http://www.toprecepty.sk/fotoalbum.php?id=4

autor: ercicka
vložené: 16. 02. 2010 16:54:43  nahlásiť  reagovať
 

a ta asafoetida nie je velmi vyrazna? nie ze mi pridu susedia vynadat smajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 16. 02. 2010 16:52:29  nahlásiť  reagovať
 

budes musiet vyskusat smajlik ale pride mi to ako taka sladko kysla zalievka..plus troska korenistej pikantnej chute a neviem ako chuti ten yam smajlik ak skusis a nebude to dobre, recept stiahnem prec smajlik

autor: ercicka
vložené: 16. 02. 2010 16:49:49  nahlásiť  reagovať
 

dakujem smajliksmajliksmajlik kokos mozem smajlik

autor: ercicka
vložené: 16. 02. 2010 16:48:55  nahlásiť  reagovať
 

si teda neviem predstavit ako to chuti smajlik sladko alebo skor slano? ci vlastne kyslo po tom limete


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

slonia noha cibulky sloni šalat sladkokyslá zálievka na šalát olej yam yam semená sladko kysla zalievka na salat slonia noha-cena slonia slza recept sloni noha recept yam-slonia noha yam príprava sloní šalát - recept slonia noha fotoalbum slonia noha zálievky na šaláty yam cena slonianoha slonia noha cena slonia noha semená recepty yam sladkokysla zalievka na šaláty slonia nooha šalát slonia slza salat slonia noha čo je yam yam slonia noha semienka slon ia noha sloní šalát recept semienka slonia noha slonia noha cibula suran koshimbir


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz