 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
kotlety recepty niva kotleta recepty kotlet co z kotlety kotlety na nivě kotleta recept cesnakova kotleta co s kotlety kotlety recept co je kotleta recept z kotlety kotlety, niva, anglická slanina co uvarit z kotlety recepty z bravčového masa a nivy jak udělat kotlety měkký recept kotlety dlzka pecenia bravcoveho masa co uvarit s kotlety cesnakové bravčové jak udělat kotlety recepty dlzka varenia bravcoveho bravcove maso s nivou kotlet.recept kotlety top recept na kotlety co je bravcova kotleta bravcove maso kotlety bravcove maso a niva recepty kotleta kotlety na česneku bravčové niva kotlety recepty kotleta na česneku kotleta na nivě co je to kotleta cesnakove kotlety pečená krkovička doba pecenia kapsy z kotlety měkké kotlety cesnakove maso pecena kotleta recepty doba pečenia krkovičky
