 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
kotleta recept co s kotlety jak udělat kotlety měkký kotlety co uvarit z kotlety dlzka varenia bravcoveho cesnakové bravčové jak udělat kotlety recepty pecena kotleta recepty co uvarit s kotlety co je kotleta kotlet kotleta na česneku bravčové niva kotlet.recept recept z kotlety bravcove maso s nivou cesnakove kotlety co je bravcova kotleta top recept na kotlety cesnakove maso pečená krkovička doba pecenia měkké kotlety co z kotlety doba pečenia krkovičky kotlety na nivě kotleta na nivě cesnakova kotleta kapsy z kotlety kotlety recepty recepty z bravčového masa a nivy kotlety na česneku kotlety, niva, anglická slanina bravcove maso kotlety recept kotlety bravcove maso a niva recepty kotleta kotleta recepty kotlety recept co je to kotleta dlzka pecenia bravcoveho masa kotlety recepty niva
