 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
kotlety recept bravcove maso a niva co z kotlety cesnakové bravčové kotlety na česneku kotleta recept co s kotlety kotlety, niva, anglická slanina co je kotleta kotlety měkké kotlety pecena kotleta recepty recepty kotleta kotleta recepty kotlet.recept pečená krkovička doba pecenia top recept na kotlety bravcove maso s nivou kotleta na česneku cesnakova kotleta jak udělat kotlety měkký kotlet recept z kotlety co uvarit s kotlety recepty z bravčového masa a nivy kotleta na nivě kotlety recepty jak udělat kotlety recepty dlzka varenia bravcoveho cesnakove kotlety bravcove maso kotlety kotlety recepty niva recept kotlety kapsy z kotlety co je bravcova kotleta doba pečenia krkovičky co uvarit z kotlety kotlety na nivě cesnakove maso co je to kotleta dlzka pecenia bravcoveho masa bravčové niva
