 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
recepty krkovice niva co je kotleta ? kotlety kotleta na nivě bravcove maso doba varenia co s kotlety top recept na kotlety recept kotlety kotlety na nivě kapsy z kotlety bravcove maso s nivou kotlety recepty niva kotleta z krkovice recept kapsa z kotlety kotlety recepty kotlet kotleta na česneku co je to kotleta recept na kotlety pečená krkovička doba pecenia cesnakove kotlety kotlety recept kotlety na slanině kotlety na česneku bravčové niva doba pečenia krkovičky recept z kotlety kotleta recept recepty kotleta cesnakove maso kotlety, niva, anglická slanina co z kotlety kotleta recepty co uvarit z kotlety dlzka pecenia bravcoveho masa cesnakové bravčové jak udělat kotlety měkký recept na kapsu s kotlety co uvarit s kotlety kotleta slanina měkké kotlety co je kotleta
