 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
cesnakove maso pečená krkovička doba pecenia kotleta na česneku cesnakove kotlety pecena kotleta recepty kotlety na česneku kotlet dlzka pecenia bravcoveho masa jak udělat kotlety měkký kapsy z kotlety co s kotlety kotlet.recept co uvarit z kotlety kotlety cesnakové bravčové recept z kotlety co uvarit s kotlety kotleta na nivě bravčové niva kotleta recept kotlety recepty dlzka varenia bravcoveho měkké kotlety co z kotlety doba pečenia krkovičky recepty z bravčového masa a nivy co je kotleta top recept na kotlety kotlety, niva, anglická slanina kotlety na nivě recept kotlety bravcove maso a niva bravcove maso kotlety kotleta recepty co udělat z kotlet co je bravcova kotleta bravcove maso s nivou kotlety recept recepty kotleta co je to kotleta kotlety recepty niva cesnakova kotleta
