 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Suroviny:
Kotlety, podle počtu strávníků, na každou kotletu jeden stroužek česneku, čtvrt lžičky majoránky, špalíček Nivy, nebo jiného tvrdého sýru, podle chuti, plátek anglické slaniny, olej na smažení, cibule, pepř, sůl, lžíce hladké mouky na zahuštění (nemusí být).
Postup:
Do kotlet si nařízneme kapsy. Česnek utřeme se solí a majoránkou a vytřeme směsí vnitřky kotlet. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety. Pomocí párátek sepneme, osolíme zvrchu a prudce osmahneme z každé strany na oleji. Osmahnuté kotlety vyjmeme a na výpek dáme nakrájenou cibuli a osmahneme mírně dorůžova. Na tento základ vrátíme kotlety, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Když jsou kotlety měkké, vyjmeme je a ještě dáme na pár vteřin na gril, nebo horký vzduch, aby měly krásnou barvu. Základ nemusíme zahušťovat, pokud cibuli rozmixujeme ponorným mixérem, ale můžeme zahustit jednou lžící hladké mouky.
Podáváme s bramborem
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mas recht thomas..od istej doby varim jedine z krkovicky..hoci tu je plnenie s tucnym syrom, takze je to v poriadku...+
thomassinno určitě nevadí, Tome!!
Nádherné kotletky ...
Jani, udělám si je, ale myslím, že asi kotletku vyměním za krkovičku, neva? Bodík je tvuj, je to nádhera 
+4
kapsy z kotlety bravčové niva dlzka varenia bravcoveho co s kotlety co je bravcova kotleta kotlet.recept cesnakove maso dlzka pecenia bravcoveho masa jak udělat kotlety měkký recept z kotlety měkké kotlety co je kotleta kotlety recept top recept na kotlety kotlety recepty niva kotleta na česneku bravcove maso a niva cesnakove kotlety doba pečenia krkovičky cesnakové bravčové kotlety recepty kotlety na česneku kotlety, niva, anglická slanina co z kotlety co je to kotleta jak udělat kotlety recepty recepty z bravčového masa a nivy recepty kotleta kotleta recepty kotlet co uvarit z kotlety cesnakova kotleta kotlety na nivě kotleta na nivě kotlety co uvarit s kotlety recept kotlety pečená krkovička doba pecenia pecena kotleta recepty bravcove maso s nivou kotleta recept bravcove maso kotlety
