Viac ako  4 000  receptov

Orechová torta

Orechová torta
nahoru
Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta Orechová torta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty

Suroviny:

Cesto: 150g masla, 150g práškového cukru, 5 žĺtkov, 150g mletých vlašských orechov,
½ čajovej lyžičky mletej škorice, štipku soli, 7 bielkov, 1 balíček vanilkového cukru, 70g detských piškót

Plnka: 125g mletých vlašských orechov, 50g práškového cukru, 3 polievkové lyžice rumu, 500ml šľahačkovej smotany , 3-5 banánov
Čokoládová poleva: 150g čokolády na varenie, 3 polievkové lyžice šľahačkovej smotany , 12 polovíc orechov a 50g plátkov orechov na ozdobu

Postup

Rúru predhrejeme na 175 stupňov, plynová stupeň 2. Mäkké maslo, cukor žĺtky nastrúhané orechy , škoricu a štipku soli vymiešame elektrickým šľahačom. Piškóty vložíme do mikroténového vrecúška a váľkom na cesto ich nadrobno rozdrvíme. Bielky spolu s vanilkovým cukrom dotuha vyšľaháme a spolu s rozdrvenými piškótami primiešame do maslového cesta. Spodok tortovej formy vymastíme, naplníme cestom a vložíme do rúry. Pečieme asi 30 minút, upečenú tortu vyberieme z rúry, uvoľníme z formy a necháme aspoň dve hodiny odpočívať.
Potom dva razy vodorovne prerežeme. Zo smotany odoberieme 3 polievkové lyžice, zvyšnú vyšľaháme spolu s práškovým cukrom na hustý krém, zľahka primiešame nastrúhane orechy a rum. Banány nakrájame na koliečka a poukladáme na korpus, potrieme krémom ( plnkou), opakujeme. V hrnci rozpustime nalámanú čokoládu na varenie, spolu s tromi lyžicami smotany nahladko vymiešame plátkami orechov, boky torty ozdobíme plátkami orechov.

Alebo na ozdobenie sa dá použiť šlahačka + potravinárska farba. Narodeninové dorty vylepšujem ešte jedlým obrázkom a marcipánom.

Poznámka

Cesto sa velmi zle krája na tri časti. Mne sa pravidelne trošku rozpadne ale to vôbec nevadí plnka to spojí a vidieť to nie :). Je fakt suprová jedna z mojich najoblúbenejších.
Robím ju často v rôznych variáciách, hranatú, guľatú....

Toto je základný recept do gulatej formy. Ja zvyknem robiť na oslavu oblžnikovú tortu v plechu vtedy robím cesto dvakrát a plus jedno piškótové cesto do stredu. (spodok orechové cesto+plnka + piškótové cesto+plnka+orechové cesto)Plnky vtedy robím cca 1,5x. A tiež občas ešte vylepším že potriem cesto pred natretím plnkou lekvárom (šípkovým alebo čerešňovým)

Autor Autor: (Mária)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Orechová torta"

autor: simonka
vložené: 21. 09. 2012 19:26:39  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: simonka
vložené: 21. 09. 2012 19:26:12  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 13. 02. 2010 21:34:34  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 13. 02. 2010 20:47:17  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: mariaj
vložené: 13. 02. 2010 20:41:42  nahlásiť  reagovať
 

táto bola mame k 50tke... smajlik
mám kopec nafotených receptíkov len neviem kedy to sem stihnem popridávať tak dnes aspon tie ktoré už mám v pc s popisom..

autor: vybusna
vložené: 13. 02. 2010 20:35:20  nahlásiť  reagovať
 

no ale ty si sa riadne pustila do tych toriet


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz