![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
![]() |
Čas prípravy: 35 min |
![]() |
Počet porcií (kusov): 3 |
400 g kacacich prs aj s kozou, 250 g na mensie kocky nastruhanej bielej kapusty (zeli), cely por nakrajany na kolieska, nastruhana kora z jedneho pomaranca, , 6 pl ustricovej omacky, 1 pl na sucho prazenych sezamovych semienok
Rozohrejeme wok...v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu lyzicku slnecnicoveho oleja, kus kacacich prs som po 6 minutach opekala aj z jednej, aj z druhej strany, pretoze som ich mala vysoke, tak som ich nakrajala ostrym nozom na platky a a este tie kusky som opekala z oboch stran cca po 5 minut, viac som sa bala, aby sa mi to nevysusilo. maso som odlozila na teple miesto, tuk z kacky som mala prepaleny, tak som ho vyliala a dala lyzicu slnecnicoveho, na oleji som oprazila kapustu s porom a pomarancovou korou..cca 5 min, alebo kym nie je kapusta makka...ale pozor...musi byt stale chrumkava, zlahka som to posolila. k hotovej kapuste pridam maso...ustricovu omacku vsetko premiesam a prehrejem. nakoniec som vmiesala prilohu...thajske siroke rezance.
zdroj....kniznica sefkuchara ja sa bez azijskej kuchyni celkom zaobidem, ale toto jedlo bolo uzasne, jednak som prvykrat v zivote varila s ustricovou omackou a ta mi velmi pochutila...je to konzistenciou huste ako povedzme tecuci med, je sladkasta a menej slana ako normalne sojova omacka. no a ta pomarancova kora v kapuste vytvorila odlahcujuci ton... rezance s tou kapustovou zmesou su fantasticke ako jedlo pre vegetariana.
Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/
![]() |
Autor: vybusna |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
žiadne ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
kačacia prsia recept s ustricovou omáčkou recepty pre wok kacacie prsia recept pecene kacacie prsia ustricová omáčka recepty wok z kačacích pŕs azijske recepty video recept na kačacie prsia kacacie maso cena* kačacie prsia kapusta wok recept kuracie prsia s porom obrázky azijska kuchyna kačacie maso recepty kačacie prsia kacacie prsia video recepty z kačacích pŕs mäso s porom recepty s ustricovou omáčkou azijská kuchyňa kuracie kúsky azijska kuchyna recepty recept wok recept kuracie kúsky wok jedlá recepty wok fotky prsia azijska kuchyna recepty video obrázky kačacie prsia kacacie prsia recepty kuracie s pórom a kapustou kuracie prsia s kapustou a pórom kačacie recepty jedla z kacacich prs kačacie prsia príprava kačacích pŕs kačacie prsia s kapustou recepty s kacacich prs kacacia fotki kuracie prsia s porom azijska kuchyna recepty z hidiny kuracie prsia sporom akapustou prsia fotky wok recepty