 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
2 rezne z bravčového (vepřového) karé s kosťou, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 lyžica tmavej sójovej omáčky, 1 lyžica paradajkového pyré alebo pretlaku, 1 ananásový kompót, 1/2 lyžičky mletého chilli, 1 lyžička čínskeho korenia piatich chutí alebo korenia na kung pao, ryža, mrazená zeleninová zmes (akýkoľvek druh zmesi )
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom oleji v panvici z každej strany asi 15minút. Pred dokončením na panvicu k mäsu pridáme odkvapkaný ananás, posypeme ho jemne čínskym korením a chilli a mierne ho opečieme, aby skaramelizoval. Medzitým necháme udusiť ryžu a v troche vody podusíme zeleninovú zmes ( množstvo podľa vlastného uváženia ). V kastróliku zmiešame: cukor, sójovú omáčku, pyré a 3 lyžice šťavy z ananásového kompótu. Povaríme na slabom plameni cca 8 minút, aby omáčka trocha zhustla. Pri podávaní uložíme ananás na mäso, okolo mäsa uložíme udusenú zeleninu a polejeme ju jemne malým množstvom omáčky. Podávame s už pripravenou ryžou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vypadá to božsky, já tyhle kombinace miluju!Včetně té zeleninky
Terezko, maso a ovoce mi začalo chutnat. Nikdy jsem to nedělávala, až na Topkách. Takže 
bravcove kotlety s kostou bravčové s ananásom kotleta na ananasu kotlety s ananasem bravove maso na panvici recept hovadzie kare recepty - bravcove maso ananas bravcove kare s ananasom kotlety s ananasom karesananasom co je bravčove maso veprove na ananasu maso recepty kotlety maso s ananasem bravcove maso ananas maso kotlety maso na ananasu maso na ananase bravcove kare s kostou recepty co je to bravcove kare s kostou bravcove kare recepty recept bravčové kotlety bravcove na ananase recepty bravcove kare s ananasom recepty-bravčové mäso na ananáse bravčové rezne s ananásom veprove kotlety s ananasem bravčové ananás bravcove maso s ananasom kotleta s ananasem ananás recepty bravčové mäso na ananase kare s ananasom co z kotlety čo s bravčovým kare s kostou-recept-foto recept z kotlety recepty z bravcoveho kare foto vepřová kotleta s ananasem bravčové karé s kosťou recept bravov maso s anansom kare na ananase recepty z bravcoveho kare
