 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
2 rezne z bravčového (vepřového) karé s kosťou, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 lyžica tmavej sójovej omáčky, 1 lyžica paradajkového pyré alebo pretlaku, 1 ananásový kompót, 1/2 lyžičky mletého chilli, 1 lyžička čínskeho korenia piatich chutí alebo korenia na kung pao, ryža, mrazená zeleninová zmes (akýkoľvek druh zmesi )
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom oleji v panvici z každej strany asi 15minút. Pred dokončením na panvicu k mäsu pridáme odkvapkaný ananás, posypeme ho jemne čínskym korením a chilli a mierne ho opečieme, aby skaramelizoval. Medzitým necháme udusiť ryžu a v troche vody podusíme zeleninovú zmes ( množstvo podľa vlastného uváženia ). V kastróliku zmiešame: cukor, sójovú omáčku, pyré a 3 lyžice šťavy z ananásového kompótu. Povaríme na slabom plameni cca 8 minút, aby omáčka trocha zhustla. Pri podávaní uložíme ananás na mäso, okolo mäsa uložíme udusenú zeleninu a polejeme ju jemne malým množstvom omáčky. Podávame s už pripravenou ryžou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vypadá to božsky, já tyhle kombinace miluju!Včetně té zeleninky
Terezko, maso a ovoce mi začalo chutnat. Nikdy jsem to nedělávala, až na Topkách. Takže 
kotlety s ananasem čo s bravčovým kare s kostou-recept-foto maso recepty kotlety bravov maso s anansom maso s ananasem kotleta na ananasu maso kotlety bravcove kotlety s kostou veprove na ananasu kotleta s ananasem kotlety s ananasom bravcove maso s ananasom kare na ananase karesananasom bravcove kare s ananasom recepty z bravcoveho kare co je to bravcove kare s kostou recepty - bravcove maso ananas recepty z bravcoveho kare foto bravčové rezne s ananásom bravcove kare recepty bravcove kare s kostou recepty bravcove na ananase bravcove maso ananas vepřová kotleta s ananasem recept z kotlety bravove maso na panvici bravčové s ananásom ananás recepty bravčové ananás recepty-bravčové mäso na ananáse veprove kotlety s ananasem recepty bravcove kare s ananasom recept hovadzie kare kare s ananasom maso na ananasu co je bravčove maso recept bravčové kotlety bravčové karé s kosťou recept co z kotlety bravčové mäso na ananase maso na ananase
