 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
2 rezne z bravčového (vepřového) karé s kosťou, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 lyžica tmavej sójovej omáčky, 1 lyžica paradajkového pyré alebo pretlaku, 1 ananásový kompót, 1/2 lyžičky mletého chilli, 1 lyžička čínskeho korenia piatich chutí alebo korenia na kung pao, ryža, mrazená zeleninová zmes (akýkoľvek druh zmesi )
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom oleji v panvici z každej strany asi 15minút. Pred dokončením na panvicu k mäsu pridáme odkvapkaný ananás, posypeme ho jemne čínskym korením a chilli a mierne ho opečieme, aby skaramelizoval. Medzitým necháme udusiť ryžu a v troche vody podusíme zeleninovú zmes ( množstvo podľa vlastného uváženia ). V kastróliku zmiešame: cukor, sójovú omáčku, pyré a 3 lyžice šťavy z ananásového kompótu. Povaríme na slabom plameni cca 8 minút, aby omáčka trocha zhustla. Pri podávaní uložíme ananás na mäso, okolo mäsa uložíme udusenú zeleninu a polejeme ju jemne malým množstvom omáčky. Podávame s už pripravenou ryžou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vypadá to božsky, já tyhle kombinace miluju!Včetně té zeleninky
Terezko, maso a ovoce mi začalo chutnat. Nikdy jsem to nedělávala, až na Topkách. Takže 
bravcove maso s ananasom bravcove maso ananas kare s ananasom veprove kotlety s ananasem recept hovadzie kare recepty-bravčové mäso na ananáse co je bravčove maso maso kotlety co z kotlety maso s ananasem bravcove kotlety s kostou recept z kotlety veprove na ananasu bravčové ananás bravčové mäso na ananase recepty z bravcoveho kare karesananasom maso recepty kotlety bravov maso s anansom kare na ananase vepřová kotleta s ananasem bravcove kare s ananasom recepty bravčové karé s kosťou recept kare s kostou, recept kotlety s ananasom bravcove na ananase bravove maso na panvici bravčové s ananásom čo s bravčovým kare s kostou-recept-foto recept bravčové kotlety bravcove kare s ananasom bravcove kare recepty co je to bravcove kare s kostou bravčové rezne s ananásom bravcove kare s kostou recepty recepty bravcove kare s ananasom maso na ananase recepty - bravcove maso ananas kotlety s ananasem maso na ananasu kotleta na ananasu kotleta s ananasem
