 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
750g hovadzie maso
100g anglicka slanina
1 vacsi orech masla
4 dl smotany
1 lyzicka maizeny
Marináda:
6 dcl zvarenej vody,
2 Pl cerveny ocot
4 strucky cesnaku
250g cibule
tymián, bobkový list, mlete korenie, sol
Maso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim a zalejem prevarenou vodou. Ak mozem, tak takto nalozene maso marinujem 48 hodin. Po namarinovani zlejem nalev do nadoby, zmes akokeby vyzmykam. Slaninu nakrajam a necham kocky rozskvarit, do vypeku pridam hrudku masla a necham rozohriat....vlozim maso s cibulou a zo vsetkych stran na prudkom plameni opeciem. Nalev si dam zohriat a podlievam s nim pocas dusenia maso. Miniem ho asi polovicu. Dusim do zmaknutia masa...cca hodinu a pol. Na zaver v smotane rozsprudlujem maizenu a zahustim s nou omacku. Prilohu mozte zvolit akukolvek, my preferujeme ryzu natural.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to lákavo, mám plný mraziak hovädziny a toto je výborná inšpirácia na varenie.
Superb. Diky. 
http://autoa.org
moze byt dobre, skusim s kuracim 
maso v marinade marinadi na bravcove maso maso v pace hovedzie maso marinada recepty maso na smotane václavky recepty mäso v páci pác na hovädzinu marinada hovadzie marinada na bravčové mäso marinady na maso nalozene hovadzie priprava hovadzina v marinade hovadzina na kyslo recepty z hovädziny recept na hovädzinu hovadzie maso v pace hovadzie maso marinada marinady na meso recepty na hovädzinu pac recept na hovadziu svieckovicu pác na maso marinady bravcove maso recepty na hovedzie mesko recepty na hovedzie maso pac na hovadzie marináda na hovädzie hovadzina recepty hovedzie na smotane hovädzie mäso v marináde hovadzina na smotane pác na mäso hovädzie marinady na hovädzie mäso anglicka hovädzina hovädzie mäso na smotane hovädzie na smotane marináda na hovädzie mäso hovadzina hovadzie v marinade hovädzie v paci hovädzie marináda bravčové mäso v marináde
