 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
750g hovadzie maso
100g anglicka slanina
1 vacsi orech masla
4 dl smotany
1 lyzicka maizeny
Marináda:
6 dcl zvarenej vody,
2 Pl cerveny ocot
4 strucky cesnaku
250g cibule
tymián, bobkový list, mlete korenie, sol
Maso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim a zalejem prevarenou vodou. Ak mozem, tak takto nalozene maso marinujem 48 hodin. Po namarinovani zlejem nalev do nadoby, zmes akokeby vyzmykam. Slaninu nakrajam a necham kocky rozskvarit, do vypeku pridam hrudku masla a necham rozohriat....vlozim maso s cibulou a zo vsetkych stran na prudkom plameni opeciem. Nalev si dam zohriat a podlievam s nim pocas dusenia maso. Miniem ho asi polovicu. Dusim do zmaknutia masa...cca hodinu a pol. Na zaver v smotane rozsprudlujem maizenu a zahustim s nou omacku. Prilohu mozte zvolit akukolvek, my preferujeme ryzu natural.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to lákavo, mám plný mraziak hovädziny a toto je výborná inšpirácia na varenie.
Superb. Diky. 
http://autoa.org
moze byt dobre, skusim s kuracim 
hovadzina v marinade marinada hovadzie marinady na meso marinadi na bravcove maso marináda na hovädzie mäso hovadzina na smotane hovedzie na smotane hovadzina na kyslo nalozene hovadzie priprava marinady na hovädzie mäso václavky recepty recept na hovädzinu hovädzie marináda hovedzie maso marinada recepty maso na smotane hovadzie maso marinada recepty na hovedzie maso pác na mäso hovädzie marináda na hovädzie marinady bravcove maso recepty z hovädziny pac na hovadzie pác na maso hovadzina marinady na maso pác na hovädzinu bravčové mäso v marináde hovädzie na smotane marinada na bravčové mäso pac recept na hovadziu svieckovicu maso v pace hovädzie mäso na smotane hovadzina recepty hovadzie v marinade mäso v páci recepty na hovädzinu hovadzie maso v pace anglicka hovädzina recepty na hovedzie mesko maso v marinade hovädzie mäso v marináde hovädzie v paci
