 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
750g hovadzie maso
100g anglicka slanina
1 vacsi orech masla
4 dl smotany
1 lyzicka maizeny
Marináda:
6 dcl zvarenej vody,
2 Pl cerveny ocot
4 strucky cesnaku
250g cibule
tymián, bobkový list, mlete korenie, sol
Maso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim a zalejem prevarenou vodou. Ak mozem, tak takto nalozene maso marinujem 48 hodin. Po namarinovani zlejem nalev do nadoby, zmes akokeby vyzmykam. Slaninu nakrajam a necham kocky rozskvarit, do vypeku pridam hrudku masla a necham rozohriat....vlozim maso s cibulou a zo vsetkych stran na prudkom plameni opeciem. Nalev si dam zohriat a podlievam s nim pocas dusenia maso. Miniem ho asi polovicu. Dusim do zmaknutia masa...cca hodinu a pol. Na zaver v smotane rozsprudlujem maizenu a zahustim s nou omacku. Prilohu mozte zvolit akukolvek, my preferujeme ryzu natural.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to lákavo, mám plný mraziak hovädziny a toto je výborná inšpirácia na varenie.
Superb. Diky. 
http://autoa.org
moze byt dobre, skusim s kuracim 
nalozene hovadzie priprava mäso v páci hovädzie v paci marinady bravcove maso bravčové mäso v marináde hovadzie maso v pace hovadzina marinady na hovädzie mäso recepty z hovädziny hovadzina na kyslo marinady na meso marinada na bravčové mäso václavky recepty hovadzina na smotane pac na hovadzie recepty na hovedzie mesko hovadzie v marinade hovädzie mäso na smotane recept na hovädzinu marinady na maso hovadzina v marinade recepty maso na smotane hovadzie maso marinada anglicka hovädzina marinada hovadzie pac recept na hovadziu svieckovicu pác na hovädzinu hovedzie maso marinada maso v pace maso v marinade pác na maso hovadzina recepty marináda na hovädzie hovädzie na smotane hovädzie marináda recepty na hovedzie maso marinadi na bravcove maso hovädzie mäso v marináde recepty na hovädzinu pác na mäso hovädzie marináda na hovädzie mäso hovedzie na smotane
