 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
750g hovadzie maso
100g anglicka slanina
1 vacsi orech masla
4 dl smotany
1 lyzicka maizeny
Marináda:
6 dcl zvarenej vody,
2 Pl cerveny ocot
4 strucky cesnaku
250g cibule
tymián, bobkový list, mlete korenie, sol
Maso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim a zalejem prevarenou vodou. Ak mozem, tak takto nalozene maso marinujem 48 hodin. Po namarinovani zlejem nalev do nadoby, zmes akokeby vyzmykam. Slaninu nakrajam a necham kocky rozskvarit, do vypeku pridam hrudku masla a necham rozohriat....vlozim maso s cibulou a zo vsetkych stran na prudkom plameni opeciem. Nalev si dam zohriat a podlievam s nim pocas dusenia maso. Miniem ho asi polovicu. Dusim do zmaknutia masa...cca hodinu a pol. Na zaver v smotane rozsprudlujem maizenu a zahustim s nou omacku. Prilohu mozte zvolit akukolvek, my preferujeme ryzu natural.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to lákavo, mám plný mraziak hovädziny a toto je výborná inšpirácia na varenie.
Superb. Diky. 
http://autoa.org
moze byt dobre, skusim s kuracim 
pác na hovädzinu marináda na hovädzie pác na maso marinada na hovedzie masa maso v marinade hovadzina recepty hovadzina na smotane pác na mäso hovädzie hovadzina marinady bravcove maso hovedzie maso marinada nalozene hovadzie priprava recepty na hovädzinu marináda na hovädzie mäso hovadzie v marinade maso v pace pac recept na hovadziu svieckovicu hovädzie v paci marinady na meso hovadzina na kyslo anglicka hovädzina recepty maso na smotane marinady na hovädzie mäso recept na hovädzinu hovädzie marináda hovädzie mäso na smotane hovadzie recepty hovedzie na smotane pac na hovadzie marinada na bravčové mäso recepty na hovedzie mesko mäso v páci hovadzina v marinade hovadzie maso v pace marinady na maso hovädzie mäso v marináde bravčové mäso v marináde václavky recepty marinada hovadzie hovädzie na smotane recepty z hovädziny hovadzie maso marinada
