 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
750g hovadzie maso
100g anglicka slanina
1 vacsi orech masla
4 dl smotany
1 lyzicka maizeny
Marináda:
6 dcl zvarenej vody,
2 Pl cerveny ocot
4 strucky cesnaku
250g cibule
tymián, bobkový list, mlete korenie, sol
Maso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim a zalejem prevarenou vodou. Ak mozem, tak takto nalozene maso marinujem 48 hodin. Po namarinovani zlejem nalev do nadoby, zmes akokeby vyzmykam. Slaninu nakrajam a necham kocky rozskvarit, do vypeku pridam hrudku masla a necham rozohriat....vlozim maso s cibulou a zo vsetkych stran na prudkom plameni opeciem. Nalev si dam zohriat a podlievam s nim pocas dusenia maso. Miniem ho asi polovicu. Dusim do zmaknutia masa...cca hodinu a pol. Na zaver v smotane rozsprudlujem maizenu a zahustim s nou omacku. Prilohu mozte zvolit akukolvek, my preferujeme ryzu natural.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to lákavo, mám plný mraziak hovädziny a toto je výborná inšpirácia na varenie.
Superb. Diky. 
http://autoa.org
moze byt dobre, skusim s kuracim 
marináda na hovädzie hovedzie po burgunsky maso v pace recept na hovädzinu hovädzie marináda marinady na maso hovadzie v marinade hovadzie maso marinada pác na hovädzinu recepty na hovedzie mesko hovedzie maso marinada hovadzina na smotane hovadzie maso v pace hovädzie na smotane pac na hovadzie marinady na hovädzie mäso recepty z hovädziny hovädzie mäso na smotane václavky recepty hovadzina v marinade marinada hovedzina maso v marinade mäso v páci marinada na bravčové mäso super recept na hovadzie maso hovedzie na smotane anglicka hovädzina nalozene hovadzie priprava hovädzie v paci hovadzina na kyslo recepty na hovädzinu hovädzie mäso v marináde bravčové mäso v marináde hovadzina pac recept na hovadziu svieckovicu marináda na hovädzie mäso marinady na meso hovadzina recepty marinada hovadzie pác na maso pác na mäso hovädzie kedy pridat smotanu aby sa nesekla
