Viac ako  4 000  receptov

Grahamové rožky

Grahamové rožky
nahoru
Grahamové rožky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 8 rozkov

Suroviny:

200 g celozrnna psenicna muka
250 g hladka muka
300 ml vody
1 CL s kopcekom susene drozdie
2 zltka
2 PL olej
1 lyzicka sol
1 lyzicka cukor

Postup

Cesto robievam v domacej pekarni. Do nadoby dam 250 ml vody, zltka, olej.
Pridam muku, sol, cukor a drozdie.
Zapnem program cesto.
Po nejakych 5 minutach miesania, skontrolujem ci netreba doliat vodu. Ked mam velke zltka, tak ani nemusim, ale vacsinou tu vodu dolievam.

Po ukonceni programu, prelozim vykysnute cesto na dosku. Rozdelim ho na 8 rovnakych kuskov.
Kazdy kusok rozvalkam na oval.
Cesto mam vzdy krasne plasticke, nemusim ho podsypavat.
Oval zosulam a tlakom dlane vytvarujeme rozok.
Hotove rozky ukladame na plech, vylozime ho papierom na pecenie.
Hotove rozky nechame kysnut este polhodinu.
Po polhodine ich ponatierame pomocou stetca bielkom a dame piect na 175 stuponov na 15 az 20 minut.

Poznámka

Tento s fotopostupom a moje dalsie recepty, najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4133

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Grahamové rožky"

autor: vybusna
vložené: 20. 09. 2014 19:38:23  nahlásiť  reagovať
 

Gabriela: dakujem smajlik

autor: Gabriela (neregistrovaný/á)
vložené: 20. 09. 2014 19:37:03  nahlásiť  reagovať
 

www.toprecepty.skdnes som ich piekla a sú fantastické,ďakujem za receptsmajliksmajliksmajlik

autor: Pajaja
vložené: 18. 06. 2010 19:22:20  nahlásiť  reagovať
 

Určitě vyzkouším, sice nemám domácí pekárnu, ale z kynutého těsta peču ráda. . . smajliksmajlik +3

autor: Osmma
vložené: 27. 02. 2010 19:04:33  nahlásiť  reagovať
 

smajlik+ bodíksmajlik

vložené: 13. 02. 2010 11:24:35  nahlásiť  reagovať
 

Tak, jako na české verzi, i tady máš ode mne bod, vybusna, jsou krásné!!smajliksmajlik

autor: cathleen
vložené: 13. 02. 2010 08:16:15  nahlásiť  reagovať
 

smajlikNebylo to z finančních důvodů....ale když jsem si začala rozumět s kvasnicemi a vyrábět víc kynutého, zkoušela jsem nejen recepty z knih a časopisů, ale taky jsem dost experimentovala.
Tak jsem si všimla, že stejné těsto z mléka NEBO z vody je trochu jiné. To první mi připadalo těžší, jinak úplně stejné (co se týká nakynutí, pečení a pak i jeho chuti). (Takže ano, vybusna, i tyto rožky bych zadělala vodou.)
Peču z vody a pohár mléka dám pak třeba na stůl k pečivu na jeho zapitísmajlik

autor: ercicka
vložené: 12. 02. 2010 22:05:13  nahlásiť  reagovať
 

cath: preco si prestala pouzivat mlieko? smajlik

autor: vybusna
vložené: 12. 02. 2010 20:35:05  nahlásiť  reagovať
 

cathleen...prosim ta...ty vzdy hovoris, ze si prestala pouzivat mlieko, ale vodu....plati to aj pre taketo pecivo?...ty ako guru na pecenie chlebov a roznych vyrobkov...ty mi urcite dobre poradis

autor: cathleen
vložené: 12. 02. 2010 20:13:05  nahlásiť  reagovať
 

smajlikSouhlasím s ercickousmajlik

autor: ercicka
vložené: 12. 02. 2010 20:10:43  nahlásiť  reagovať
 

paradne su smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz