 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
kysnuté cesto klasicky urobené, 1 stredná hlávka kapusty (zelí), soľ, čierne korenie, masť alebo olej, práškový cukor
Pripravíme klasické hustejšie kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Kapustu nastrúhame na strúhadle a na troške oleja podusíme so soľou a korením, kým sa nevydusí šťava. Necháme vychladnúť. Potom cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a urobíme bochníky veľké asi ako na pizzu. Bochníček trochu roztlačíme, dáme naň kapustu (2-3 lyžice) a uzavrieme.
Každý bochník rozvaľkáme na kruh 1 cm silný (kruh by mal mať priemer 25-30 cm) a rozrežeme na 4 štvrťkruhy. Ak sa cesto trochu prederaví, to nevadí. Každý štvrtkruh pečieme na platni sporáku z oboch strán.
Upečené kladieme na dosku jeden na druhý a prikrývame utierkou, aby nevychladli.
V hrnčeku zahrejeme olej alebo masť a horúcim tukom mastíme kapustníky z oboch strán, bohato sypeme práškovým cukrom a kladieme na seba.
Podávame teplé s čajom.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
dakujem za radu, prijemny vikend! :*
maria baranovska: ak máte šikovného manžela, tak vám ľahko zoženie a upraví železnú platňu na 2 horáky spolu, teda obdĺžnik cez 2 horáky. Mne to manžel urobil špeciálne na kapustníky 
tejaja:tak urcite,pamatam sa,ked sme doma robili placky na platni a potom mastili,je to uplne ina chut,dakujem,musim to tak skusit,len nemam tu platnicku na plyn.sporak,zozeniem...
maria baranovska: môže, ale nie je to ono, skúšala som, fakt to má inú chuť. Ak už tak radšej v rúre a potom mastiť, na panvici je to čosi úplne iné.
chcem sa spytat,v rure sa to nemoze piect alebo na panvici?
recept kapustnik kapustniky sk kapustniky zo sladkej kapusty šarišská kapustnica kapustníky.sk kapustnaky kysnuty kapustnik video recept kapustniky kapustnky recept šarišské placky recepty kapustniky šarišská pomazánka kapustníky kysnuté kapustove bochniky sarisske kapustniky kapustnik kysnute cesto kapustník recept kysnuté kapustníky šarišské recepty sladké kapustníky kapustníky zo zemiakového cesta zemiakove kapustniky pečieme kapustniky cesto na kapustniky kysnute kapustnaky jedlá zo sladkej kapusty kysnute cesto recept video recept kapustniky kapustniky recept video kapustníky z kysnutého cesta šarišské zelí kapustniky video recept na kapustniky kapustníky so sladkou kapustou kapustnik kapustníky kapustníky na sladko jedlá na šariši kapustníky recept kapustníky; pečené na platni šarišské jedlá kapustníky videorecept
