 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
kysnuté cesto klasicky urobené, 1 stredná hlávka kapusty (zelí), soľ, čierne korenie, masť alebo olej, práškový cukor
Pripravíme klasické hustejšie kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Kapustu nastrúhame na strúhadle a na troške oleja podusíme so soľou a korením, kým sa nevydusí šťava. Necháme vychladnúť. Potom cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a urobíme bochníky veľké asi ako na pizzu. Bochníček trochu roztlačíme, dáme naň kapustu (2-3 lyžice) a uzavrieme.
Každý bochník rozvaľkáme na kruh 1 cm silný (kruh by mal mať priemer 25-30 cm) a rozrežeme na 4 štvrťkruhy. Ak sa cesto trochu prederaví, to nevadí. Každý štvrtkruh pečieme na platni sporáku z oboch strán.
Upečené kladieme na dosku jeden na druhý a prikrývame utierkou, aby nevychladli.
V hrnčeku zahrejeme olej alebo masť a horúcim tukom mastíme kapustníky z oboch strán, bohato sypeme práškovým cukrom a kladieme na seba.
Podávame teplé s čajom.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
dakujem za radu, prijemny vikend! :*
maria baranovska: ak máte šikovného manžela, tak vám ľahko zoženie a upraví železnú platňu na 2 horáky spolu, teda obdĺžnik cez 2 horáky. Mne to manžel urobil špeciálne na kapustníky 
tejaja:tak urcite,pamatam sa,ked sme doma robili placky na platni a potom mastili,je to uplne ina chut,dakujem,musim to tak skusit,len nemam tu platnicku na plyn.sporak,zozeniem...
maria baranovska: môže, ale nie je to ono, skúšala som, fakt to má inú chuť. Ak už tak radšej v rúre a potom mastiť, na panvici je to čosi úplne iné.
chcem sa spytat,v rure sa to nemoze piect alebo na panvici?
kysnuté kapustníky kapustníky kapustniky zo sladkej kapusty kapustnky recept cesto na kapustniky kapustnik kapustníky videorecept šarišské jedlá šarišské recepty kapustníky z kysnutého cesta kysnuty kapustnik kapustníky na panvici kapustníky kysnuté kapustník recept recept kapustniky klasické kapustníky kapustníky na sladko šarišské placky kysnute cesto recept video sarisske kapustniky kapustníky zo zemiakového cesta kapustníky so sladkou kapustou kapustove bochniky kapusniky kapustniky recept video kapustniky video šarišská kapustnica recept po sarissky kapustnaky kapustníky.sk kapustníky recept kapustníky; pečené na platni zemiakove kapustniky kapustniky sk kysnute kapustnaky recepty kapustniky recept na kapustniky sladké kapustníky jedlá zo sladkej kapusty jedlá na šariši šarišské zelí pečieme kapustniky
