Viac ako  4 000  receptov

Gulášovo-fazuľová polievka

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 20 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6

Suroviny:

1 cibuľa
bravčová masť
150 g klobásy
150 g údeného mäsa (nemusí byť)
150 g rajčinového pretlaku
2 konzervy (450 g) fazule v slanom náleve
2 lyžice múky
1 lyžička červenej papriky
4 zemiaky
4 strúčky cesnaku
soľ
čierne korenie
gulášové korenie
mletá rasca
bujón (nemusí byť)

Postup

Pokrájame cibuľu nadrobno,klobásky a údené mäso na kúsky. Očistíme a nakrájame zemiaky na kocky, pretlačíme alebo nastrúhame cesnak.
Na rozpálenej masti osmažíme cibuľu dosklovita, pridáme klobásu a údené mäso a smažíme asi 5 min.
Zasypeme múkou a smažíme 3 min na menšom plameni. Keď múka trocha stmavne, nasypeme papriku, chvíľku posmažíme a zalejeme studenou vodou.
Pridáme zemiaky, vodu z oboch konzerv fazule a rajčinový pretlak. Osolíme, okoreníme a necháme zovrieť. Pridáme gulášové korenie, mletú rascu, ak chceme, tak bujón a necháme variť na miernom plameni, kým nie sú zemiaky mäkké.
Nakoniec pridáme nastrúhaný cesnak a necháme minútku prevrieť. Môžeme podávať.

Poznámka

Fotku pridám, keď opäť budem túto polievku variť.
Polievka sa dá variť aj z čerstvej fazule, doba prípravy sa ale predlžuje o dobu varenia fazule - v tlakovom hrnci cca 20 min.

Autor Autor: (Jan)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Gulášovo-fazuľová polievka"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

gulasovo fazulova polievka


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz