Syrový sendvič

	Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá
	Čas prípravy: 15 min
	Počet porcií (kusov): 1

Suroviny:

2 krajce chleba
maslo
3 tavené syry
plátky Eidamu
4 plátky mozzarelly
1 väčšia paradajka (podľa chuti)
oregano
majonéza
Kečup (podľa chuti)
olivový olej
soľ
mleté korenie
citrónová šťava
zelenina: ľadový šalát, paradajka, uhorka, paprika - ako príloha

Postup

Pripravíme panvicu, najlepšie steakovú, a pridáme na ňu 2-2,5 lyžice masla a necháme ho roztopiť.

Chlieb natrieme z jednej strany majonézou (môžete použiť aj kečup alebo nejaký dressing, ale tenkú vrstvu). Na to položíme tavený syr, Eidam a mozzarellu. Nechávam to na vás, ak by ste chceli podľa chuti, môžete pridať 3-4 kolieska paradajky (záleží na veľkosti chleba) alebo sušenú paradajku, alebo môžete spraviť čiste syrový sendvič. Ak ste dali paradajku, posypte oregánom. Oregáno samozrejme môžete použiť aj pri čiste syrovom.

Priložte druhý krajec chleba. Dajte na rozohriatu panvicu s maslom a pomaly opekajte. Postupne sa vám pri pečení začne syr vo vnútri topiť, takže odporúčam chlieb prekrajovať až keď je na tanieri. Ak je málo masla, pridajte kľudne aj viac, aby sa pekne dozlata chlieb opiekol z oboch strán.

Ako prílohu môžete podávať čerstvú zeleninu (šalát), ktorý som popísal vyššie.

Poznámka

Jednoduchá rýchla večera, ak chcete niečo bezmäsité alebo v období pôstu. Alebo pre zmenu chuti.

	Autor: tomisuccess9
	Dátum vloženia: 20.02.2018 20:07