 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
šodó na buchty dukátové buchty recept recept na buchtičky se šodou buchticki s kremem buchtičky se šodo recept video recept na buchticky dukátové buchtiky recept buchtičky se šodou krem na dukatove buchticky buchtičky se šodo dukatové buchtičky s krémem dukátové bucht buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo video buchtičky buchtičky se šodou video buchtička se šodou recept na buchtičky se šodo dukátové buchtičky a šodo recept dukatove buchty buchtičky se šodou recept buchtičky ze šodou dukatovebuchticky dukátové buchtičky se šodo dukatove buchticki dukatové buchtičky se šodou šodo na buchtičky recept dukatove buchticky recept buchty se sodo recept na buchtičky ze šodou recept na dukátové buchtičky šodo na dukátové buchtičky dukatove buchticky recept buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo recept recept buchtičky se šodou videorecepty buchtíčky se šodou krém na dukátové buchty jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatovebuchty recepty buchtičky se šodou top recepty
