 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
dukatovebuchty dukatove buchticki buchtičky se šodo video buchtičky se šodo recept video dukátové buchtičky se šodo recept recept na buchtičky se šodou šodo na dukátové buchtičky dukátové buchty recept recept na buchtičky ze šodou buchtičky se šodou recept recept buchtičky se šodou recept na dukátové buchtičky šodó na buchty dukatové buchtičky se šodou dukátové buchtičky se šodo buchtičky se šodo recept na buchticky dukátové bucht krem na dukatove buchticky dukatovebuchticky buchty dukátové dukatové buchtičky s krémem buchtičky se šodo recept buchtička se šodou dukatove buchty buchtičky ze šodou recept buchtičky se šodo dukatove buchticky jak udělat dukátové buchtičky se šodou buchtíčky se šodou recept na buchtičky se šodo šodo na buchtičky recept dukátové buchtiky buchty se sodo dukátové buchtičky a šodo recept top recepty dukatove buchticky recept recepty buchtičky se šodou buchticki s kremem krém na dukátové buchty dukátové buchtičky
