 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
buchtičky se šodou video dukatove buchty buchtičky se šodou recept dukátové bucht recept na dukátové buchtičky dukátové buchtičky a šodo recept dukatove buchticki buchticki s kremem dukatove buchticky buchtičky buchtičky se šodo recept recept na buchtičky ze šodou jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatove buchticky recept krem na dukatove buchticky recept na buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo buchty se sodo šodo na buchtičky recept dukátové dukátové buchtičky top recepty buchtička se šodou buchtičky ze šodou buchtičky se šodo dukatovebuchty recepty buchtičky se šodou krém na dukátové buchty dukatové buchtičky se šodou dukátové buchty recept šodó na buchty šodo na dukátové buchtičky dukatovebuchticky dukátové buchtičky se šodo recept dukátové buchtiky buchtičky se šodo video dukatové buchtičky s krémem recept na buchticky recept buchtičky se šodou recept na buchtičky se šodou buchtíčky se šodou recept buchtičky se šodou videorecepty
