 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
krem na dukatove buchticky dukatove buchty recept buchtičky se šodou videorecepty jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatove buchticki dukatove buchticky buchtičky buchtička se šodou dukatove buchticky recept dukátové bucht recept na buchticky dukatové buchtičky se šodou dukátové buchtiky dukátové buchtičky se šodo recept krém na dukátové buchty buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo video recept na buchtičky se šodou dukátové buchtičky se šodo buchtičky se šodo šodo na buchtičky recept recept na buchtičky se šodo dukatovebuchty šodó na buchty dukatovebuchticky dukátové dukátové buchtičky a šodo recept dukatové buchtičky s krémem recept buchtičky se šodo buchtičky se šodou recept dukátové buchty recept buchticki s kremem recept na buchtičky ze šodou šodo na dukátové buchtičky buchtičky ze šodou recept buchtičky se šodou recept na dukátové buchtičky buchty se sodo recepty buchtičky se šodou buchtičky se šodou video buchtíčky se šodou dukátové buchtičky top recepty
