 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
šodó na buchty recept buchtičky se šodo krém na dukátové buchty dukátové buchtiky dukatove buchticki recepty buchtičky se šodou recept buchtičky se šodou videorecepty dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo recept recept buchtičky se šodou dukátové buchty recept recept na buchtičky se šodou buchty se sodo buchtičky buchtičky se šodo dukatove buchticky recept recept na dukátové buchtičky buchtička se šodou buchtičky se šodou video dukatove buchty dukatové buchtičky se šodou šodo na dukátové buchtičky dukatove buchticky top recepty dukatové buchtičky s krémem buchtičky se šodo video recept na buchtičky ze šodou krem na dukatove buchticky dukátové bucht buchtičky se šodou recept dukatovebuchticky buchticki s kremem dukátové buchtičky se šodo buchtičky se šodo recept video recept na buchticky buchtíčky se šodou jak udělat dukátové buchtičky se šodou šodo na buchtičky recept dukatovebuchty recept na buchtičky se šodo buchtičky ze šodou dukátové buchtičky a šodo recept
