 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
krem na dukatove buchticky dukátové bucht recept na buchtičky ze šodou buchtičky dukatovebuchty dukátové buchtiky recepty buchtičky se šodou recept buchtičky se šodou buchtičky se šodo buchtičky se šodou recept dukatove buchticky recept buchtička se šodou krém na dukátové buchty recept na buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo buchtičky se šodou video dukatove buchty buchty se sodo jak udělat dukátové buchtičky se šodou šodó na buchty šodo na dukátové buchtičky šodo na buchtičky recept dukátové buchtičky top recepty buchtíčky se šodou dukátové buchtičky a šodo recept dukátové buchtičky se šodo recept dukátové buchty recept recept na buchtičky se šodou dukatovebuchticky dukátové recept na dukátové buchtičky dukátové buchtičky se šodo dukatové buchtičky s krémem dukatove buchticki buchtičky se šodo recept recept na buchticky buchticki s kremem buchtičky se šodo video recept buchtičky se šodou videorecepty dukatove buchticky dukatové buchtičky se šodou buchtičky ze šodou
