 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
buchticki s kremem šodó na buchty buchty se sodo dukátové buchtiky buchtičky krem na dukatove buchticky dukatové buchtičky s krémem top recepty dukátové buchtičky se šodo šodo na dukátové buchtičky recept na buchticky buchtičky ze šodou dukatove buchticki dukatové buchtičky se šodou dukatove buchticky recept jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukátové buchtičky a šodo recept buchtičky se šodo recept recept buchtičky se šodou recept buchtičky se šodo dukátové bucht dukatovebuchty dukatove buchticky buchtíčky se šodou buchtičky se šodo krém na dukátové buchty spařované buchtičky dukatovebuchticky buchtička se šodou dukatove buchty buchty dukátové buchtičky se šodo video dukátové buchty recept recept na buchtičky ze šodou recept na buchtičky se šodo recept na dukátové buchtičky šodo na buchtičky recept recepty buchtičky se šodou buchtičky se šodou recept dukátové dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo recept video
