 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept buchtičky se šodo krém na dukátové buchty buchtičky se šodo recept video dukatovebuchty dukatove buchticky recept na buchticky šodó na buchty dukátové buchtičky a šodo recept buchtičky se šodo recept šodo na buchtičky recept dukatovebuchticky dukatové buchtičky se šodou buchtičky se šodou recept buchty se sodo buchtičky recept na buchtičky ze šodou dukatove buchticki dukatove buchticky recept dukátové buchty recept recept na buchtičky se šodou šodo na dukátové buchtičky dukátové buchtiky top recepty buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo dukátové recept na dukátové buchtičky dukátové bucht krem na dukatove buchticky jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatove buchty buchtičky ze šodou recept na buchtičky se šodo recept buchtičky se šodou recepty buchtičky se šodou buchtička se šodou dukátové buchtičky se šodo recept buchty dukátové dukatové buchtičky s krémem buchticki s kremem buchtičky se šodo video buchtíčky se šodou
