 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
dukatové buchtičky se šodou dukatovebuchty recept na buchtičky se šodou jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky dukatovebuchticky buchtičky se šodo video dukatove buchticky recept krem na dukatove buchticky buchtičky se šodo recept dukatové buchtičky s krémem dukatove buchticky recept na buchtičky ze šodou dukátové buchty recept buchtičky se šodo recept video recept buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo recept na buchtičky se šodo buchtička se šodou buchtičky se šodo dukátové buchtiky šodo na dukátové buchtičky recept buchtičky se šodou recept buchtičky se šodou videorecepty dukatove buchty buchtičky se šodou recept buchty se sodo dukátové bucht buchtíčky se šodou buchtičky se šodou video buchtičky ze šodou top recepty recept na dukátové buchtičky recept na buchticky šodo na buchtičky recept dukatove buchticki buchticki s kremem šodó na buchty dukátové buchtičky a šodo recept krém na dukátové buchty recepty buchtičky se šodou
