 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept na buchticky dukátové dukátové buchtičky se šodo dukatove buchticky recept dukátové bucht dukátové buchty recept jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatove buchticky buchtičky recept buchtičky se šodo buchtičky se šodou video recept na buchtičky se šodou buchty se sodo recept na buchtičky ze šodou dukatove buchty recept buchtičky se šodou videorecepty šodo na buchtičky recept krém na dukátové buchty šodó na buchty buchtičky se šodo video dukátové buchtičky a šodo recept dukatovebuchty recept buchtičky se šodou dukátové buchtiky buchtička se šodou dukatovebuchticky dukátové buchtičky top recepty buchtíčky se šodou recept na dukátové buchtičky dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo recept dukatové buchtičky s krémem buchticki s kremem buchtičky se šodo krem na dukatove buchticky recept na buchtičky se šodo dukatove buchticki buchtičky se šodou recept šodo na dukátové buchtičky buchtičky ze šodou recepty buchtičky se šodou dukatové buchtičky se šodou
