 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
buchtičky se šodo video buchticki s kremem buchtičky ze šodou recept na buchticky šodo na dukátové buchtičky dukatové buchtičky s krémem buchtičky se šodo recept dukátové buchtičky se šodo jak udělat dukátové buchtičky se šodou buchtičky se šodo šodo na buchtičky recept krém na dukátové buchty recept buchtičky se šodo buchtička se šodou dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodou video recept buchtičky se šodou videorecepty dukatove buchticki dukatovebuchticky dukatove buchticky dukátové buchtiky buchtíčky se šodou buchtičky se šodou recept dukatové buchtičky se šodou dukatove buchty recepty buchtičky se šodou dukátové buchtičky a šodo recept buchty se sodo dukátové bucht dukatovebuchty top recepty recept na buchtičky se šodo buchtičky recept na buchtičky ze šodou recept na buchtičky se šodou krem na dukatove buchticky dukátové buchty recept buchtičky se šodo recept video šodó na buchty dukatove buchticky recept recept buchtičky se šodou recept na dukátové buchtičky
