 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept na dukátové buchtičky dukatovebuchty buchtičky se šodou recept šodó na buchty recept buchtičky se šodou videorecepty šodo na dukátové buchtičky dukátové bucht krém na dukátové buchty dukátové buchtičky se šodo buchtičky ze šodou buchtíčky se šodou buchtičky buchtičky se šodo recept video dukatove buchticki buchty se sodo top recepty recept na buchticky recept buchtičky se šodou jak udělat dukátové buchtičky se šodou recept na buchtičky se šodou buchtička se šodou recept buchtičky se šodo šodo na buchtičky recept dukatove buchty dukátové buchtiky krem na dukatove buchticky recepty buchtičky se šodou dukatove buchticky recept recept na buchtičky ze šodou buchtičky se šodou video buchtičky se šodo recept dukátové buchtičky a šodo recept recept na buchtičky se šodo dukátové buchty recept buchtičky se šodo video dukatove buchticky buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo recept buchticki s kremem dukatové buchtičky se šodou dukatové buchtičky s krémem dukatovebuchticky
