 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
buchticki s kremem buchtičky se šodou video dukatove buchty dukatové buchtičky s krémem buchtičky dukátové buchtičky se šodo šodó na buchty dukatovebuchty recept buchtičky se šodou dukatovebuchticky dukátové buchtiky jak udělat dukátové buchtičky se šodou šodo na dukátové buchtičky buchtičky se šodo recept buchtičky ze šodou recept na buchtičky ze šodou buchtičky se šodo video top recepty dukatove buchticki recept na buchticky dukátové buchty recept krem na dukatove buchticky krém na dukátové buchty dukátové bucht buchtičky se šodo recepty buchtičky se šodou buchtíčky se šodou buchtička se šodou recept na buchtičky se šodo recept buchtičky se šodou videorecepty dukátové buchtičky a šodo recept buchtičky se šodou recept dukatove buchticky recept šodo na buchtičky recept dukátové buchtičky se šodo recept dukatove buchticky recept na buchtičky se šodou dukatové buchtičky se šodou buchty se sodo recept buchtičky se šodo recept na dukátové buchtičky buchtičky se šodo recept video
