 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
buchtičky se šodou recept recept buchtičky se šodou videorecepty buchtičky se šodo recept video top recepty recept buchtičky se šodou dukatove buchty buchtičky se šodo recept krém na dukátové buchty šodo na buchtičky recept recept buchtičky se šodo krem na dukatove buchticky šodó na buchty dukatove buchticky recept buchtičky ze šodou dukatove buchticky šodo na dukátové buchtičky dukátové buchtiky dukatové buchtičky se šodou buchtička se šodou recept na buchtičky se šodo dukatovebuchty buchtičky se šodo video buchtíčky se šodou dukátové buchtičky se šodo recept buchty se sodo dukátové buchty recept recepty buchtičky se šodou dukátové bucht buchtičky se šodou video recept na buchticky recept na buchtičky ze šodou recept na buchtičky se šodou jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatové buchtičky s krémem buchtičky se šodo dukátové buchtičky se šodo recept na dukátové buchtičky dukatovebuchticky buchtičky buchticki s kremem dukatove buchticki dukátové buchtičky a šodo recept
