 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
dukátové buchtičky se šodo recept buchtíčky se šodou dukatove buchticky dukátové buchtiky jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukatove buchticki dukatovebuchty recept buchtičky se šodo recept na buchticky dukátové buchtičky a šodo recept top recepty recept na buchtičky ze šodou krém na dukátové buchty šodó na buchty buchtičky se šodou recept dukatove buchty buchticki s kremem buchtičky buchtičky se šodo recept video buchtičky se šodou video dukátové bucht recept na buchtičky se šodo dukatovebuchticky dukatové buchtičky se šodou krem na dukatove buchticky recept buchtičky se šodou buchtička se šodou buchty se sodo dukatove buchticky recept buchtičky se šodo recept buchtičky se šodo video šodo na buchtičky recept buchtičky se šodo recepty buchtičky se šodou dukatové buchtičky s krémem buchtičky ze šodou šodo na dukátové buchtičky recept na buchtičky se šodou recept buchtičky se šodou videorecepty recept na dukátové buchtičky dukátové buchty recept dukátové buchtičky se šodo
