 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
500 g hladkej múky, 30 g droždia, asi 2 dl mlieka, 100 g masla alebo oleja, 110 g práškového cukru, štipka soli, 3 žĺtky, rum, 1 vanilkový cukor, strúhaná citrónová kôra, 2 lyžice hrozienok, mletá škorica, maslo alebo olej na potretie Krém: 1/2 l mlieka, 2 žĺtky, 70 g cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice solamylu, rum
Spracujeme cesto z vykysnutého kvásku (mlieko, droždie a troška cukru) a ostatných prísad. Rumom ochutíme. Cesto má byť pevnejšie. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, potrieme roztopeným maslom alebo olejom, posypeme zvyšným cukrom, hrozienkami a škoricou. Zvinieme do rolády. ( Môžeme urobiť rolády dve, lepšie sa pracuje ). Roládu nakrájame na plátky asi 2 cm silné a skladáme na vymazaný plech tesne k sebe ( tak ako boli v závine, nie reznou stranou ), pričom dotykové strany omastíme, aby sa dali dobre oddeliť. Necháme asi 15 minút kysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Teplé dukátové buchtičky oddelíme, uložíme na taniere, prelejeme krémom a podávame. Krém: v mlieku rozmiešame žĺtky, maizenu, vanilkový cukor a privedieme k varu. Uvaríme na hladký krém a necháme trochu vychladnúť. Ochutíme rumom. Pre deti rum vynecháme.
Namiesto takto pripraveného krému sa výborne hodí krém zo Zlatého klasu v strednej hustote.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
dukatove buchticky recept šodo na buchtičky recept recept na buchticky recept buchtičky se šodo buchtičky se šodou recept šodó na buchty recept buchtičky se šodou buchtičky se šodo krem na dukatove buchticky dukatové buchtičky s krémem buchtíčky se šodou dukátové buchtičky a šodo recept dukatove buchticki recept na buchtičky se šodo recept na buchtičky ze šodou dukátové buchtiky jak udělat dukátové buchtičky se šodou dukátové buchty recept dukatové buchtičky se šodou buchtičky se šodo video recept na dukátové buchtičky buchtičky se šodo recept dukatovebuchty buchty se sodo dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodou videorecepty buchticki s kremem buchtičky dukatove buchty dukátové bucht šodo na dukátové buchtičky dukatove buchticky dukátové buchtičky ze šodou recept na buchtičky se šodou dukátové buchtičky se šodo recept buchtičky se šodou video dukatovebuchticky buchtička se šodou recepty buchtičky se šodou dukátové buchtičky top recepty krém na dukátové buchty
