Viac ako  4 000  receptov

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a balkánskym syrom

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a balkánskym syrom
nahoru
Pohánkové rizoto so šampiňónmi a balkánskym syrom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: 20 minút
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

• 500 ml (dva hrnčeky) „Naše BIO pohánka lúpaná krúpy“
• 200 g šampiňónov „Naše BIO“
• 100 g balkánsky syr „Naše BIO“
• 1 cibuľa „Naše BIO“
• 1 lyžica olivového oleja „Billa Premium extra virgin“
• 1 lyžica masla
• čerstvý tymián a rozmarín

Postup

Pohánku dáme do hrnca a pridáme k nej tri hrnčeky vody. Varíme asi tri minúty, kým sa voda nenasaje do pohánky. Na panvicu prilejeme olej, na kocky nakrájanú cibuľu a rozdrvený cesnak. Opečieme ich do sklovita. Pridáme nakrájané šampiňóny a opražíme ich. Panvica musí byť dosť veľká, aby sa huby opekali, nie dusili. Opekáme asi 5 minút, ochutíme soľou, korením a posypeme nasekanými čerstvými bylinkami podľa chuti. Pridáme uvarenú pohánku, zamiešame a prípadne dochutíme. Do rizota vmiešame studené maslo, aby sa vytvorila krémová zmes z pohánky a húb.
Podávame posypané rozmrveným balkánskym syrom a dozdobené bylinkami.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pohánkové rizoto so šampiňónmi a balkánskym syrom"

vložené: 14. 04. 2016 13:24:45  nahlásiť  reagovať
 

Myslím, že by mě tahle variace rizota chutnala.smajlik Loni jsem z celozrnné pohankové mouky pekla chleba. Dopadlo to katastrofálně, myslela jsem, že umřu (dostala jsem obrovský žlučníkový záchvat). Pan doktor mě vysvětlil, že slupky z pohankových zrn jsou velmi ostré a pro někoho nestravitelné. Teď se bojím si s pohankou něco začít. Ale píšeš, že je loupaná, tak by to nevadilo.smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pohankové rizoto


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz